Dom Kulinarski recepti Mesna jela Kotleti Dijetalni kotleti od piletine i skute (u aparatu za pizzu)

Dijetalni kotleti od piletine i skute (u aparatu za pizzu)

Dijetalni kotleti od piletine i skute (u aparatu za pizzu)

Kategorija: Mesna jela
Dijetalni kotleti od piletine i skute (u proizvodnji pizze)

Sastojci

file pilećih prsa 750 grama
prešani svježi sir 1% 150 grama
lukovica luk 150 grama
jaje C-O 1 komad
sol, začini, češnjak ukus
za umak neobavezna
kuhane gljive (bilo koje) 300 grama
lukovica luk 1-2 komada
mlijeko 0,5% ili voda 200-250 ml

Način kuhanja

  • Mljeveno meso od prsa i luka (i češnjaka) napravite na bilo koji prikladan način (mlin za meso ili blender).
  • Dodajte svježi sir. Ako je zrnato, izbušite sve utopnim miješalicom, mljeveno meso će od toga imati samo koristi.
  • Vozite jaje, posolite, dodajte začine
  • Sve dobro promiješajte.
  • Uključite pećnicu za pizzu u utičnicu.
  • Uzmite masu od kotleta napunjenom žlicom i mokrim rukama oblikujte kotlete.
  • Stavite ga izravno u peć (postavljam silikonsku prostirku).
  • Zatvorite, stavite žličicu ispod ruba (za ispuštanje pare)
  • Pržite sa svake strane oko 10 minuta.
  • Zatim u sredinu ulijte par žlica tople vode, u potpunosti prekrijte gornjim poklopcem i ostavite 5-10 minuta za kuhanje na pari i konačno kuhanje.
  • Poslužite s dinstanim ili svježim povrćem.
  • Pogodno za dijetalnu i dječju hranu.
  • Odmah ću dodati umak.
  • Popržite sitno nasjeckani luk, dodajte kuhane gljive, dinstajte ispod poklopca.
  • Sol. Ulijte mlijeko ili vodu. Kuhati.
  • Probušite sve potopnim blenderom.
  • Dodajte kotlete (polpete, polpete) od dojki.
  • I malo ugasiti.
  • Bit će ukusno.

Jelo je dizajnirano za

10

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

mlin za meso, miješalica, aparat za pizzu

Bilješka

Odsutnost kruha ili brašna ne utječe na cjelovitost kotleta.
Kao što vidite, ne raspadaju se, lako se prevrću.
Puno luka dodaje sočnost
dobar tek

Pjesma
Ovo je varijacija Mikhaskinove skute od piletine. Vrlo ukusna.
Brzi kotleti "Pileća skuta"
Podmosvichka
Mikhaska u receptu sadrži brašno, kiselo vrhnje i sir. Sadržaj kalorija je odgovarajući.
Istaknuo sam da se ne raspadaju bez brašna.
I prehrambena opcija, za one koji se ne mogu pržiti i masti (poput mene)
Marusya
Citat: Podmoskvichka
Od prsa i luka (i češnjaka) napraviti šal

Elena, hvala na dijetalnim kotletima bilježim. Iz nekog razloga nikada nisam kuhala kotlete u Princessu
Podmosvichka
Marusya, hvala na savjetu: a-kiss: Starost nije radost, dogodi se.
Dodala sam još umaka od gljiva, bit će općenito ukusna
Pjesma
Citat: Podmoskvichka
Mikhaska u receptu sadrži brašno, kiselo vrhnje i sir.
I ja ponekad ne koristim sve sastojke.
Citat: Podmoskvichka
dijetetska opcija, za one koji ne mogu pržiti
Međutim...
Citat: Podmoskvichka
Pržite sa svake strane oko 10 minuta.
Citat: Podmoskvichka
Popržite sitno nasjeckani luk
Pa, budući da je recept dijetetski, onda bi bilo bolje da kotlete ne pržite, već da ih kuhate na pari.
kristina1
Podmosvichka, Elena, kakvi lijepi kotleti, pa i dijetni, ono što je doktor naručio, hvala !!!
Podmosvichka
Pjesma*, pečenje je u proizvodnji pizze, BEZ ULJA !!!
A luk se prži na umaku, a ne na kotletima.
Hoćete li ga dodati u recept ili ne, osobna je stvar.
Naznačio sam - neobavezna.
Pjesma
Elena, tako da možete kuhati Mikhaskins u princezi, što djevojke čine. Dobro, nagovorio sam, neka se vaši kotleti zovu dijetalnim.
Podmosvichka
brendabaker
Podmosvichka,
Kakav dobar sastav proizvoda
Razmislite što možete učiniti s jednim velikim * lažnim zecom * u polaganom kuhalu, aparatu za kruh ili sporom kuhaču
Podmosvichka
brendabaker, Oksana, Bit će mi drago ako dobro dođe
Jedite za zdravlje
aprelinka
dobro jutro svima! Sve sam radila praktički prema receptu. samo umjesto jajeta, 120 g pire krumpira bez ulja (bilo je potrebno pričvrstiti) pečeno u pećnici, zatim kuhano na pari u umaku (čak i na njemu, ukusna poslastica, počašćeno)
činilo mi se vrlo ukusno noću kad sam uzeo uzorak u dnevnik kalorija i nisam ga zapisao
pitanje: što svježi sir daje u ovom formatu? Dobro sam, ali dijete je mislilo da je nešto kiselo.
Podmosvichka
Citat: aprelinka
pitanje: što svježi sir daje u ovom formatu?
Svježi sir daje bjelančevine, a krumpir su gotovo samo ugljikohidrati.
Meni je važno.
Takav ću kotlet pojesti mirno za ručak i večeru.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha