Churros "Oreo"

Kategorija: Slastičarstvo
Churros Oreo

Sastojci

Oreo kolačići 9 komada
pšenično brašno / stupanj 40 grama
maslac 20 grama
mlijeko 180 grama
jaje C1 1 komad
----- -----
krema od keksa cijela
kremasti sir 40 grama
šećer u prahu 1 žličica
maslac 15 grama
vrhnje 33% 2-3 žličice
------ ------
biljno ulje za duboku masnoću
papir za pečenje
šećer
sol u tijestu prstohvat

Način kuhanja

  • Churros Oreo
  • Churros OreoPodijelite kolačiće na polovice i izvadite kremu. Stavite kolačiće u sjeckalicu, a vrhnje u posebnu posudu i odložite.
  • Churros Oreo
  • Churros OreoKolačiće sameljite u male mrvice i pomiješajte s brašnom.
  • Churros Oreo
  • Churros OreoZagrijte mlijeko s maslacem i solju. Maslac bi se trebao otopiti, a mlijeko gotovo zakipjeti. Dodajte smjesu brašna.
  • Churros Oreo
  • Churros OreoMasu brzo promiješajte, kuhajući brašno,
  • tako da nema grudica. Nastavljamo kuhati dok tijesto ne postane grudasto i slobodno ostavi dno i stranice lonca. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 3-4 minute.
  • Churros OreoDodajte jaje u tijesto i brzo promiješajte da se jaje ne skuha, a tijesto postane homogeno i lagano viskozno.
  • Churros OreoTijesto premjestimo u slastičarsku vrećicu s mlaznicom i na papir za pečenje stavimo trake dužine oko 10-12 centimetara.
  • Churros OreoBiljno ulje zagrijavamo na temperaturu od 160-170 stupnjeva. prenosimo churros zajedno s papirom i stavljamo ga u njega.
  • Churros OreoIzvadimo papir i pržimo churros okrećući se 4-5 minuta. Trebali bi povećati volumen i postati ružičasti.
  • Churros Oreo
  • Churros OreoŠirimo ga doslovno par sekundi na papirnati ručnik i odmah uvaljamo u šećer. Ako ih pustite da se ohlade, šećer se neće lijepiti.
  • Churros Oreo
  • Churros OreoKrema od keksa, krem ​​sir, maslac i šećer u prahu dok ne postane glatka. Ako je krema pregusta dodajte vrhnje i promiješajte.
  • Churros OreoKremu prebacujemo u slastičarsku vrećicu s takvom mlaznicom za eklere.
  • Churros OreoČurros napunite kremom s obje strane.
  • Churros Oreo
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima.

Jelo je dizajnirano za

9 komada

Bilješka

Recept je špijuniran na japanskom blogu. Malo se poigrao kremom.
Ukusno. Čokolada, hrskava i nježna u isto vrijeme. Naravno, ne trebate puniti churros kremom. I sve će biti u redu bez njega. Preporuči)

L
ang-kay, Angela !!! Pa, čini se da već ništa nije nemoguće iznenaditi, pa, sigurno negdje pronađete nešto, izvedite majstorski, i ovdje, ovdje, iznenađenje, divljenje, zadovoljstvo! Puno ti hvala!
Irina F
Oh, kakav ste fini momak, znate japanski i sad svi imamo priliku isprobati ove slasne churrosike)))
Angela, lijepo i definitivno ukusno !!!
Premijer
Zapetljan!
kristina1
ang-kay, Angela, super klasa, bravo ... pametan .. potresen super ..
Ava11
Angela, ang-kay, koja ljepotica!
ang-kay
kristina1, Alla, Premijer, L, Irina F, hvala što ste navratili i pohvalili. Ako ga i vi kuhate, pa čak i volite, onda ću biti vrlo sretan)
Zhannptica
Volim čips)) hvala
ang-kay
Za zdravlje) Crunch.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha