Proizvođači pizze: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatronis itd. (2)

[Sibelis]

Sibelis, Imam sve potpuno isto kao i ti. S štednjakom je sve normalno.
Probajte pizzu.

Je li to zato što palačinke ili palačinke trebaju višu temperaturu? Moraju se brzo ispeći ...

ne treba čekati da sva druga jela u njemu ispadnu prekrasna

Naravno da ne))) ovdje stalno pišemo o ovome.
Nema gumba "remek-djelo" ni na jednom kuhinjskom uređaju) Samo se trebate prilagoditi svima.
Zbog toga dijelimo i temu i naš razvoj za to.

Natasha, što ako to nije tajna?

Pizza, definitivno. Tepsija od krumpira s lukom i mrkvom te sirom na vrhu. Mislim da možete naslagati mljeveno meso. Ako idete u smjeru tepsija, mislim da će ovo biti ono što vam treba. Krumpir, nekako rustikalno, nije loše. Sigurno brže od pećnice.
Ovdje palačinke i prženi krumpir uopće nisu išli.
Isprobala sam i šarlotu, brzo pečenu, dvostruko bržu nego u pećnici, ali ne tako bujnu. Ali sasvim jestivo)). U pećnici, koliko razumijem, peciva su veličanstvenija. Pa, ni moj Mannik nije loš, ali u pećnici je i veličanstveniji)

[kaprica23]

kaprica23, hvala, inače sam bila zabrinuta. Već sam se zaljubio u nju
Nisam siguran u vezi s pizzom, ali planiram peći osetske pite. I slatko, od prhkog tijesta. I kolačiće
RepeShock, gumb "remek-djelo" je

Tepsija od krumpira s lukom i mrkvom te sirom na vrhu

postoji li pripremljeni recept?

Naravno da ne))) ovdje stalno pišemo o ovome.
Na bilo kojem kuhinjskom uređaju nema gumba "remek-djelo"

Proučavajući temu gotovo tjedan dana, naprotiv, bio sam uvjeren da je čarobna i potrčao kupiti. Svi imaju neko zadovoljstvo. Sad pokušavam biti prijatelj s njom.

postoji li pripremljeni recept?

Ne. Krumpir sam izrezala na tanke ploške. Pomiješala sam ga s kiselim vrhnjem i začinima. Slojevito prženom mrkvom i lukom. Odozgo posuta ribanim sirom.
Nešto kao to.



Pokušao sam pržiti kotlete, ne znam u čemu sam pogriješio, ali pustilo se puno tekućine i kao rezultat toga pokazalo se da su kotleti suhi. Mora se poduzeti drugi pokušaj. Mislim da ih možda treba staviti na zagrijanu površinu?

Svi imaju neko zadovoljstvo.

To uopće nije istina.
Ne entuzijazam je, po mom mišljenju, čak i više od entuzijazma. Pročitajte prvi dio teme.
Samo u temi obično ostaju oni koji su se više ili manje sprijateljili s uređajem i koji još uvijek imaju želju nekome nešto objasniti. I novaci)

I u prvom i u drugom dijelu, na prvoj stranici nalaze se poveznice do recepata, postoje i recepti samo u odjeljku.
Pregledajte, pročitajte, postoji iskustvo korištenja i svakakve recenzije, dobre i ne baš tako.

I tako je, naravno, sve subjektivno. Svi su ukusi vrlo različiti.

Ne entuzijazam je, po mom mišljenju, čak i više od entuzijazma.

Apsolutno se ne slažem!
Da je to bilo tako, oni u 1. dijelu ne bi nažvrljali 1000 stranica i ne bi započeli drugi

[win-tat]

win-tat, to je sigurno! Neuspješni modeli obično ne privuku toliko pažnje.

I ne govorim o modelima, već o korisnicima.
Međutim, u temi je sve napisano-naslikano, tko je zainteresiran, čita.
I bilo je mnogo negativnih kritika.

[kaprica23]

kaprica23, Nataša! Kotlete stavljajte samo na vruću površinu! Prije posmeđivanja peć je neophodno zagrijati na maksimum! Kotlet mora biti "zapečaćen" kako sok iz njega ne bi istjecao. Općenito je poželjno da mljeveno meso nije tekuće.
Pročitajte, na primjer, ovaj recept za Tanyuli i tamo pogledajte video https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=402287.0

[kaprica23]

kaprica23, Natasha, stvarno je šteta što vaše prijateljstvo ne uspijeva s kotletima.
Ne sjećam se kako ih pržim, ali vjerojatno uključim pećnicu na maksimum, malo ulja, namažem je četkom i dok se pećnica zagrijava s otvorenim poklopcem, brzo i brzo formiram kole. Zatvorim poklopac i maksimalno oko 10 minuta, okrenem ga i dovedem u stanje pripravnosti, smanjujući vatru i izgorjet će.

U mom Tristariku ukrasna kapa je otpala na termostatu, pa mi je sada postalo vrlo lako snalaziti se.
U princezi 2 ovdje je pržila soma i dan i pol sipala šlag iz nje. Evo, da, voda je, kako kažu, bila do koljena. Morao sam čak otvoriti poklopac kako bi ova glazura isparila.

Općenito, ako uspoređujemo princezu 2 s Tristarkom, tada je u mom slučaju Tristar pokretniji u regulaciji temperature. U princezi se odmah gusto prži, a zatim odmah „isprazni“. A Tristarka polako smanjuje toplinu, pa čak i klikom možete se kretati.

[Rituslya]

Rituslya, ahhh, pročitao sam o glazuri i sjetio se: jučer sam, međutim, kuhao piletinu u polaganom kuhalu. Bez vode uopće, a kad sam je otvorio, skoro je bila juha, iz piletine je iscurilo pola litre vode

O, Natasha, znao sam za ovu glazuru, dovraga, prije 10-ak godina, vjerojatno u cijelosti. Jednostavno prije nisam o tome razmišljao. Suprug i ja smo kupili morske gmizavce, a na etiketi je pisalo "Morski koktel u glazuri". Donijeli su ga kući i počeli su se otapati, pa je iz dva i pol kg izašlo gr 300 gmazova, a sve ostalo je ova glazura.

[Rituslya]

Rituslya, voda po cijeni gmazova
I ispostavilo se da je moja piletina teško popila

[Elena]

Elena, Rita, Puno ti hvala. Pokušat ću

I Tristarka polako smanjuje toplinu, pa čak i na klikove možete se kretati.

aha ... ovo je dragocjena informacija

moj prijatelj želi točno tristare, reći ću joj,

Kao što ću i prenijeti - sve dragocjeno odvlačim s foruma * ljudima *

O kotletima, to vjerojatno ovisi o mljevenom mesu. Stalno pržim, nikad nije bilo tekućine. Znao sam ga staviti u vrući, ali budući da sam odmah kipao, usput, dok sam postavljao posljednje, prvi su već bili prženi. Sad sam ga stavio u topli. Ništa ne teče i istovremeno se prže. Pržim na neprianjajućem listu kako ne bih oprao sam štednjak.
Evo, samo okrenuo, nije se puno pržio, ali mogao bi biti jači.

[Irša]

Irša, Ira, aha, ti su klikovi izravno vidljivi. Jučer sam napisao recept o kupusu, pa sam počeo govoriti o "13 sati za objašnjavanje", ali moglo se raditi samo o klikovima. Na primjer, lijevo od maksimuma do prvog klika.
Anyakakve krasne kolege. Ja ih pržim točno na površini, ali sve vrste pirjanog kupusa, pita, mannichki i tepsija u kalupima i podlogama.
kaprica23Oh, Natul, sjetio sam se i kokleta da je mljeveno meso poželjno dobro ohladiti prije prženja.

Ni sa svojim Tristarikom nisam se odmah sprijateljio. Isprva sam o njemu napisao toliko loših stvari: dno gori, a gornje je blijedo i sve je neukusno. Zbunjenost je ovdje dovela. A onda ništa, naviknuo sam se. A u sebi imam najfiniju pečenu robu, a cocle su uvijek veličanstveni, i svakakve divne omlete, i puno različitih stvari.
Prije pola godine kupio sam dobru lopaticu. Kupio sam ga za Tortilyanu, ali bio je prevelik, ali bio je jako dobar za Tristariku s princezom.
Općenito, uživam u komunikaciji s uređajem.

[Rituslya]

Rituslya, Rita! A koju lopaticu možete prepoznati i vidjeti?

Helen, ovdje

, Još nisam pronašao tako nisku da odgovara visini

I kupio sam visoku i izrezao je na kratku.

Peći se vrlo brzo zagrijavaju, ne vidim potrebu da ih palim unaprijed.
Kotlete uvijek stavljam hladne. I općenito kotlete pečem samo u tim pećnicama.

Da kotleti ne poteku, dogodilo se, treba ih malo pohati, na primjer, malo uvaljam u c / s brašno, nikad ne teku.
O ovome smo već pisali, pa nitko niti ne želi pregledati temu, čekaju pojedinačne preporuke.

[RepeShock]

RepeShock, djevojke, možda nećete odgovoriti ako to ne želite.Zašto cijelo vrijeme kriviti ljude što nisu pročitali svih 1200 stranica?

Po mom mišljenju, dobro je poznata istina stavljati kotlete na zagrijanu površinu. Napokon, nitko ih ne stavlja u hladnu tavu, pa tek onda uključuje štednjak, iako se tava brzo zagrijava.
Mljeveno meso jako dobro istučem i ~ 1 sat hladim u hladnjaku, odjednom izvajam sve kotlete i istodobno ih stavljam na prženje, pa se istovremeno prže na isti način. Ako kipate i postupno širite, morat ćete ih uklanjati postupno, a ne odjednom, inače će se prva osušiti ili druga neće biti prekuhana.
Nakon što mljeveno meso držite u hladnjaku, kotleti postaju vrlo pahuljasti prilikom prženja, ali ne pucaju i sok ne istječe.

Možda postoji takva istina)
No, definitivno nema istine da se kotleti peku u tvornici pizze.

Prilično sam zadovoljan stavljanjem kotleta u hladnu pećnicu, kao i stavljanjem pizze u hladnu pećnicu.
Štoviše, u P1 nema regulatora, tamo sve počinje gorjeti prije vremena.
I ne jedemo zagorjelu hranu)

I po čemu se proizvođač pizze razlikuje od uobičajene tave s poklopcem, a netko drugi također ima mogućnost podešavanja grijanja?
I P1 su svi različiti, neki su u plamenu, drugi nisu, već su umorni od pisanja o tome.
U P1 je toplina dobra, možete je jednostavno ranije isključiti i ne otvarati, preostala toplina bit će dovoljna za spremnost.

Umoran, pa ne treba pisati.
Svatko napiše ono što smatra prikladnim.

Ako se PP-ovi nisu razlikovali od tave, zašto ih kupiti nije jasno.
Za mene su vrlo različiti. Stoga sam prestao koristiti posude.

Zašto to radim onako kako je općenito prihvaćeno ako mi je nezgodno. Kako ga postupno ukloniti?
Posložio sam ga bez žurbe u hladan, uključio, pričekao malo, otvorio, okrenuo, isključio nakon 2-3 minute, neka dođu. Svi! : girl_claping: A ako je vruće, tada ću pola izgorjeti, a pola neću znati je li spremno ili nije. Zato se i dalje ne odmičite od nje. Ne želim se petljati s nekim kotletima, obično pripremam nekoliko jela, obitelj je velika. Ali ovo ja dijelim svoje iskustvo, meni je prikladnije. I stave je na vruću tavu, jer će se u protivnom zalijepiti, za našu se ništa ne lijepi, pogotovo na prostirci.
Sad je došla moja majka, ona je kuharica, ima i princezu, razgovarali smo s njom o ovom trenutku, pa i ona to radi, nismo se ni dogovorili, ali ona prži bez prostirki. Ako ima puno pare, onda se otvori na par minuta, ja ne otvaram.

Stoga sam prestao koristiti posude.

Koristim ih samo za luk, koristim ih za prženje, a muškarci prže moja jaja, na njih su naviknutiji, ali sve je u princezama, imam ih dvije.

I stave je na vruću tavu, jer će se u protivnom zalijepiti,

Bilo je to davno, sad takve tave da se na njih ništa ne lijepi, već stavite vruću da se "zatvori".

Ovdje su mnogi već u više navrata pisali o različitoj prirodi P1, pa je neobično čitati izjave iste osobe svaki put da je u P1 sve u plamenu. Irina, ako naiđeš na upravo takvu kopiju, jako mi je žao.

Neću se ovdje svađati ni s kim, svatko iznosi samo svoje mišljenje i govori o svom iskustvu, ali iz nekog razloga neki to uzimaju s neprijateljstvom i smatraju samo sebe u pravu.

I stave je na vruću tavu, jer će se u protivnom zalijepiti

Ne zašto
U hladnoj tavi meso počinje aktivno ispuštati sok (što je jako loše, meso će biti suho), a treba vremena da ispari i meso se počne pržiti i davati koricu. A meso nije okusa i kvalitete kakvo od njega očekujemo. I prženje će trajati duže, a meso će se zalijepiti za površinu.

Ako tavu puno zagrijavate, a meso stavite u zagrijanu tavu, tada će se na njemu prvo stvoriti crvena kora, meso će biti zatvoreno i sok se neće isticati, unutra će ispasti sočno i ukusno. Dovoljno je okrenuti meso nakon smeđe boje 1-2 minute, te smanjiti vatru i zatim pustiti da se meso prži nekoliko minuta - dobit ćete ukusno meso. Ovom metodom meso se neće lijepiti.

Koji su ljudi u ovoj temi mrzovoljni. Već je zastrašujuće nešto pitati
Osjećaš se poput nestašne školarke. Vjerojatno možete slati fotografije samo s izvrsnim kritikama i pitati ne, ne.
Djevojke koje su odgovorne i korisne, hvala vam puno
I znam pržiti kotlete i na tavi mi ispadnu izvrsno, ali u pećnici za pizzu to još nije otišlo. Ali bit će još pokušaja))

p.s. Oprostite na offtopicu.

[kaprica23]

kaprica23, Natul, ne brini. Kotleti će vam popustiti! Sve će biti u redu.
Također jako volim grumenove u ovim pećnicama. Ne dobivaju se tanki trokutići, već bujni jastučići. Jaje ujutro za doručak s kobasicom i rajčicom vrlo je ukusno!

[Admin]

Admin, Tatyana! Hvala vam što ste se pridružili raspravi i rekli gotovo isto što i Tanya-Win-Tat.
Nadam se da će barem nakon vaše mjerodavne presude prigovori prestati dolaziti.



Rituslya, Rita! Izvrsna lopatica! Hvala što ste mi pokazali!



kaprica23, Nataša! A vi i djevojke stalno pitate. Iako ponekad gunđamo, uvijek pokušavamo nešto savjetovati.
Uskoro ćete sve naučiti, a i sami ćete ponekad gunđati. Stoga se nemojte uvrijediti i radije sklopite čvrsto prijateljstvo s proizvođačem pizze, tako da više ne možete biti jedno bez drugog.

U hladnoj tavi

Napomena: Nemamo tavu.
Nekako nije zgodno ni ispravljati drage goste)))
Ovdje je princip kuhanja drugačiji.

I ponavljam (srećom, nisam jedini koji piše o ovome), apsolutno NIJE potrebno zagrijavanje peći, ne samo za kotlete, već i za sve ostalo.
Vjerujte praksi.

Sve sam stavio u hladnjake u obje peći. Meni je prikladnije. Podmažem četkom, rasporedim proizvode na najoptimalniji način, zatvorim, uključim i zaboravim 12-15 minuta. Tada, nakon otvaranja, već odlučujem - ili ga preokrenuti, ako je potrebno, ili pržiti, ili ga isključiti i dovesti ga u pripravnost sa zatvorenim poklopcem.

Sve sam stavio u hladnjake u obje peći. Meni je prikladnije. Podmažem četkom, rasporedim proizvode na najoptimalniji način, zatvorim, uključim i zaboravim 12-15 minuta. Tada, nakon otvaranja, već odlučujem - ili ga preokrenuti, ako je potrebno, ili pržiti, ili ga isključiti i dovesti ga u pripravnost sa zatvorenim poklopcem.

Također.
Moj P1 ne kuha ništa duže od 15 minuta.

[Maša Ivanova]

Koji su ljudi u ovoj temi mrzovoljni. Već je zastrašujuće nešto pitati

Maša IvanovaElena, i mislim da se ove riječi uopće nisu odnosile na vas!

Iako ponekad gunđamo

ali učinite to ljubazno, bez dosadnosti i sarkazma)))

[Larissa]

Da, Larissai to radim. Sve se divno peče.

Djevojke, toliko pažnje na nepotrebne detalje. Lakše je pokušati na različite načine i odlučiti što je najbolje za vas nego trošiti vrijeme i živce na polemiku

[Larssevsk]

Larssevsk, Larissa! Ako se peć brzo zagrije, to uopće nije kritično. Samo što su djevojke napisale da se njihove peći ne zagrijavaju tako brzo, a tekući sok izlijeva iz kotleta.

Ako se štednjak brzo zagrije,

Pa, da, vrlo brzo se zagriju, što je ono što oni vole. Pa, opet, "brzo" svatko ima svoje

Ako se peć brzo zagrije

Svi se brzo zagriju, jednako jednako brzo.
P1, P2, Tristar. Ne mogu reći za druge, ali mislim na isti način.

[Larissa]

Larissa, kakav štednjak imate?

Cure! Pa, koja je poanta svađati se, brzo ili ne brzo? Ako netko napiše da treba dugo vremena da se zagrije, onda vjerojatno jest.

[Lenusya]

Lenusya, imamo PR1 i GF

[tava]

Napomena: Nemamo tavu.
Nekako nije zgodno ni ispravljati drage goste)))
Ovdje je princip kuhanja drugačiji.

Pozdrav gostiju ...

Objasnio sam princip prženja mesa na hladnom i vrućem tava, shvativši u sebi trezveni prikaz kako se obična tava razlikuje od ovog električnog uređaja (imam ga na zalihi) ... i ništa više
I tko mi je stao na put mojim informacijama?

Doista, čak i ako ne ulazite u temu, oni će odmah staviti "stranci ne idu s nama"

A kotlete pržiti uz pohanje, dame?
Posljednji ili zadnji put sam pržio u Klatronu bez pohanja, uz prethodno zagrijavanje i iz nekog je razloga izašlo puno tekućine
Cure! tko započinje postupak s hladnom pećnicom, bez pohanja ispada da se rumeni?
Imam i nešto uznemirujuće s kotletima, prije sam pržio u jednostavnoj električnoj tavi, dok se nije počeo jako lijepiti, sada sam prešao na Clathron III .. nekako nije išlo baš najbolje.

[draga]

draga gosti)))

Pa, evo, da, tko se usredotoči na što i odmah se uvrijedi .... kao i obično.

Naglasak imam na odabranom i na kraju zagrada koje, prema općeprihvaćenim konceptima, označavaju osmijeh.

Ali i ovdje tko vidi što i odjednom loše misli na ljude. Ne možeš to promijeniti, da.
I čini se, što imaju kotleti ...