Kokošji kotleti u proizvođaču pizze Princess

Kategorija: Mesna jela
Kokošji kotleti u proizvođaču pizze Princess

Sastojci

Pileći file (sitno nasjeckajte nožem, ili kroz mlin za meso, ili sjeckalicom) 1 kg
Sir 100-150g
Majoneza ili seosko vrhnje 2-3 st. l.
Sol, papar po ukusu

Način kuhanja

  • Takve kotlete radim jako dugo, pripremaju se brzo, ukusno i dobro čak i ako su hladne ili vruće. Naravno, ne preporučam ih zagrijavati, postaju manje sočni. Nije ih tako dugo i nije teško kuhati svježe.
  • Često imam mljeveno meso u hladnjaku i po potrebi ga ispržim i ispečem, ali uvijek je svježe od vrućine.
  • Za ove kotlete, po mom mišljenju, mljeveno meso ne bi se trebalo fino pomicati i ne treba ga dugo tući. Često radije sjeckam meso nožem, ali griješim i usitnjavanjem u blenderu-sjeckalici, rijetko to radim kroz mlin za meso.
  • Tri sira na finom ili na grubom ribežu, ovo opet ovisi o tome kakav ste sir uzeli, suluguni je ovdje bolji, veći, a zatim se tako bajno topi.
  • Sol i papar po ukusu.
  • Bolje je, naravno, koristiti seosko vrhnje, ali zimi je kod nas problematičnije, pa dodam majonezu.
  • Mljeveno meso dobro izmiješam, bez fanatizma, ne trebate odbijati.
  • Moji ne vole kotlete pržene u ulju, pa mi opcija s Princezom jako odgovara.
  • Kotlete pržim na suhoj, dobro zagrijanoj tavi, zahvaljujući učinku mini pećnice, kotleti se brzo skuhaju, ispadnu sočni i vrlo pahuljasti.
  • Kokošji kotleti u proizvođaču pizze Princess
    ovdje meso nije fino mljeveno, a sir suluguni je grubo nariban.

Irina.
Ura !!! Ja sam prva za kotlete, ali za tako lijepe. Prokletstvo, slini noću gledajući.
Tanya, hvala na receptu, sigurno ću ga skuhati.
Tanyulya
Irin, posluži se !!
Irina.
Uzet ću jedan da ga dobiju i djevojke.
Rada-dms
Tanyulya, ljepota!!!
Želim pojasniti, ali jesu li kotleti bez luka?
Tanyulya
Citat: Rada-dms

Tanyulya, ljepota!!!
Želim pojasniti, ali jesu li kotleti bez luka?
Olga, hvala. Bez luka, moj sin to ne primjećuje u mljevenom piletu. Pomaknula sam se i utrljala u kašu, pogrešan okus i to je to! Stoga radim bez luka.
Ribu ribu radim po istom principu s dodatkom kopra.
GenyaF
Tanyusha, kakve knedle! Jeste li ga jednom okrenuli?
Takvu dojku radim i bez luka, ali s nasjeckanim petruhanom)))
Rada-dms
Tanyulya, bez luka, ali tako sočno! Razred!
Tanyulya
Zhen, aha, jednom ga je preokrenuo, kad nabijem punu princezu, dogodi se nekoliko razočaranja.
yudinel
Tatjana, jako cool kotleti, također ih jako volimo, ali pohanje uopće nije potrebno?
Alenka212
Tatyana, i ako ih ne poprže u proizvodnji pizze, hoće li biti bujne? Gdje je bolje u nedostatku takvog štednjaka: u tavi, u crtiću? Zatvoriti, otvoriti poklopac?
Tanyulya
Alenka212, u crtiću je bolje pokriti poklopcem.
Mirabel
Tanya, kotleti su lijep prizor!
Razumijem da ribu možete kuhati upravo tako?
I još jedno pitanje - poželjno je kuhati prije jela, a ostatak mljevenog mesa može odmarati u hladnjaku par dana? Pa, nećete raditi po 300g mljevenog mesa ..
Tanyulya
Da, Vika, bavim se i ribom. Mljeveno meso imam u hladnjaku, lako je par dana, ako s majonezom onda mljeveno meso ispadne kiselo.
Antonovka
Tanyulya,
Sinoć sam napravio i mljeveno meso (pa, to što sam kupio mljevenu piletinu u trgovini ne računa se - sam sam natrljao sir) s domaćom majonezom - navečer ću pržiti u Shtebeu
Tanyulya
Pokušajte s Lenusom, možda će vam se svidjeti.
Vasilica
Tanyulya, kakvi strašni kotleti! Hvala na receptu, nikad prije nisam to radila sa sirom, moram probati.
Vaši su videozapisi super, gledala bih ih i gledala!
Djevojke, pokušajte dodati prženi luk u mljevenu piletinu, mekši je i aromatičniji od sirovog.

yudinel
Tanyulya, a u Travoli ste pokušali napraviti ove kotlete? Nešto se dugo nije eksploatiralo ... Vjerojatno se ne bi trebalo držati
Tanyulya
Kuhala sam, ništa nije zapelo.
Vinokurova
Tatjana, dobri kotleti, apetitan izgled ... Pokušao sam to učiniti u princezi, ali nešto nije išlo ... svejedno, dodatna tekućina "juri" ... možda je mljeveno meso bilo loše ... ne znam ... pa, iznenađujuće, naravno, ništa se ne lijepi ... preokrenite jednom ...
Shl. Kupio sam princezu zbog vaših videa (kotleti, osetske pite i slični njima)))))))))))) Hvala na tome!
Mirabel
Tanyulya, Tanja! I ja zahvaljujem na ovim kotletima. Ništa se ne lijepi i nema tekućine. Sve tip-top! Ali ja sam ih pržila u Jard-u.
brzo, ukusno, bez problema!
 
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Pileći kotleti i polpete Kokošji kotleti u proizvođaču pizze Princess

Ostali recepti u odjeljku "Pileći kotleti i polpete"

Kotleti od piletine i puretine Kremasti
Kotleti od piletine i puretine "Kremasti"
Sjeckani pileći kotleti s gljivama
Sjeckani pileći kotleti s gljivama
Pileće polpete s mozzarellom
Pileće polpete s mozzarellom
Brzi kotleti Pileća skuta
Brzi kotleti "Pileća skuta"
Niskokalorični kotleti od piletine i povrća
Niskokalorični kotleti od piletine i povrća
Albanski kotleti od pilećih prsa
Albanski kotleti od pilećih prsa

Novi recepti

Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha