Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Tijesto Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite

Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite (stranica 2)

Yuliya K
Već sam pokušao peći kiflice u GFK! Ako usporedimo s kiflicama iz pećnice, one su po izgledu i ujednačenosti prženja gornje kore malo inferiorne u odnosu na pećnice, ali nakon posipanja šećerom u prahu i rezanja na komade već izgledaju prilično slatko, a nedostaci u očima nisu nimalo upečatljivi !! Okus i rez su apsolutno jednaki kolutovima iz pećnice! Uzela sam isti nadjev - pekmez od šljiva, lagano posut bijelim mrvicama kruha i mljevenim orasima.
Napravio sam 3 koluta tako da ih je bilo prikladnije staviti u aparat za pizzu. Približna veličina valjanog sloja vidljiva je iz oznaka na prostirci. Pokazalo se da je prva rola najuspješnija i lagano je legla sa zavojem u tvornici pizze, drugu sam stavila u sredinu ravnim linijama, a u trećoj je bilo malo više punjenja nego što je trebalo, zbog toga je ispalo bezobličnije, pa čak i loše krenulo ... odmah ga ispraviti, ali ga nije pomaknuo još jednom, kako ne bi trajno ozlijedio. Bilo je jasno da iz njega teško neće izaći naočit muškarac, tim više što je zbog njegove punašnosti "prženje" iz prvih deset bilo osigurano za njega i bilo je sasvim predvidljivo. No, tijekom pečenja može stisnuti i preblizu srednjem kolutiću - na ovo definitivno nisam računao! Unatoč tome, krajnji rezultat je prilično pozitivan - kiflice su lijepo izgledale na tanjuru i nitko nije primijetio razliku! Kiflice su se savršeno pekle, čak i na onim mjestima gdje su bile zabodene u bačve, pa ću ih sada i ja napraviti u proizvodnji pizze! Štoviše, sudeći prema prvom kotrljanju, ovdje je sasvim moguće postići lijep oblik i ujednačenu pečenost !! Nakon 30 minuta probe u aparatu za pizzu, pečeno od hladnoće 20 minuta na 180 stupnjeva + 5 minuta odmora. štednjak. Ispod prostirke uvijek se nalazi teflonska mrežica.

Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite
Sveta * lana
Yuliya K, Dobar dan, nosim zahvalnost za recept: jednostavno + brzo + vješto, pečeno u Tristariku, oblikovano u zatvorenu pitu. punjenje od pekmeza od naranče, od hladnih 15 minuta u 13,00 + 15 minuta u 12,00 + 10 neka odstoji, cijelo to vrijeme ne otvaram poklopac, FFFF Jako ukusno !!!!! HVALA !!!!!: girl_romashka:
Yuliya K
Svetlana, Jako mi je drago da mi se svidjelo tijesto !! Hvala na detaljima pečenja u Tristaru, nekome će zasigurno trebati ove informacije!
mamusi
Yuliya K, Julia, hvala na receptu!).
Recite mi, sa svježim trešnjama, ako stavim škrob, dobit ću pitu ...
Ili koristiti jagode koje su već pire sa šećerom? Ili zamotati šljivu Pastilju izgubljenu u zamrzivač (a nitko je nije pojeo) u kolut? Koja bi opcija bila najbolja? .. Ili već ciljate na punjenje maka?
O, naši teški grijesi !!! (c) ...
Želim napraviti. Ne možete to brzo shvatiti?
Ali to morate brzo shvatiti!
Albina
mamusi, ako na brz način, onda bih uzeo bijeli sljez od šljiva.
Yuliya K
mamusi, Ritulechka, žao mi je, danas su gosti, uopće nije bilo vremena ni za čitanje poruka! Oh, i vi postavljate probleme! Sviđa mi se i s nadjevom od maka, ali s džemom je puno prikladniji i brži! Ne bih riskirao sa svježim višnjama, još uvijek ima pristojnu količinu soka, ali s bijelim sljezom to je sasvim moguće, Albina je u pravu!
Helena
Yuliya K, Julija, Isprobala sam još jedan vaš recept. Pogačice su se pokazale vrlo ukusne. Hvala vam na tako brzom, jednostavnom i originalnom receptu!
Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite
Yuliya K
Helena, Drago mi je da su mi se kiflice svidjele! Izgledaju sjajno na fotografiji! Šteta što se rezač ne vidi !! Hvala što ste vjerovali mojim receptima! I možeš razgovarati sa mnom!
Helena
Julija, dobro za tebe! Napravljeno s džemom od jabuka.Na rezu se čini da se tijesto i nadjev "stapaju", zbog toga fotografija nije ispala dobro. Također želim probati napraviti kolute od cimeta.
Yuliya K
Citat: Elena
Također želim probati napraviti kolute od cimeta.

Još nisam probao ove kiflice sa slojem cimeta, pričekat ću - pitam se kako će ispasti ... Sad sam počeo dodavati cimet u tijesto, jako mi se svidio! Miris je!
SoNika
Bok, oduzimam
Tata74
Yuliya K, Julia, i ja sam sa zahvalnošću ispekla jedan veliki kolut s džemom od višanja i cimetom. Pa takooo ukusno! Pekla sam je navečer, ujutro odrezala komad i pobjegla na posao. A kad sam se vratio, nije se imalo što fotografirati. Sljedeći put obećavam da ću se vratiti s izvještajem! Hvala vam!!!
Yuliya K
Nika, Lijepo te vidjeti!!

Citat: Tata74
ispekao jedan veliki kolut, s džemom od višanja i cimetom
Tata74, Tatyana, čak i opis već zvuči sjajno !! Drago mi je da mi se svidjelo tijesto! Čekat ću nove kiflice !!
Helena
Ovdje su pečene kiflice s cimetom. Kad je razvaljala tijesto, podmazala ga maslacem, posula mješavinom šećera i cimeta (za 2 koluta - 50 g šećera + 2 žlice cimeta). Ukusno! Dobro. brzi recept, Julia, Hvala vam!
Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite
Yuliya K
Helena, to je tako lijepo !!! Divan rezač! Hvala vam što ste eksperimentirali s cimetom, sada na zalihi imam još jedno super jednostavno i brzo punjenje za ovu roladu! A možete napraviti jedan kolut s džemom, drugi s cimetom !!
Nafanyaf
Hvala na receptu. Napravila sam roladu s nadjevom, koju ja zovem - očistite hladnjak) Komad adyghe sira, topljeni sir, ostatak tofua + malo kopra i sušeni češnjak. Smanjen šećer u skladu s punjenjem za jednu žlicu. Ispao je vrlo dostojan kolut. Tijesto mi se toliko svidjelo da sam nakon pečenja odmah započeo još jednu porciju - sad slatku (breskvu, prokuhano malo ribiza i zgusnulo škrobom) sutra idemo na more, bit će što za jesti. Danju imamo +32 u hladu, zastrašujuće je i pomisliti na temperaturu na suncu. Moxwich - raduj nam se. Suosjećamo s vama. Iako prema četrdesetogodišnjem iskustvu - vaše vrijeme (naravno u ublaženoj verziji) za tri dana na Krimu.
Yuliya K
Nafanyaf, Drago mi je da mi se svidjelo tijesto! Jako zanimljivo - nisam ni razmišljala o verziji sa nadjevom od sira !!
Citat: Nafanyaf
idemo sutra na more
Sretan !!! I ovdje, da, s zasjedom ljeti ...
Nafanyaf
Okusom je poput klasičnog snack kolača. ALI, proračunski je (ne koristim margarin, a maslac je skuplji od biljnog ulja), a rolada je prikladnija za grickalice izvan kuće. Okus uopće nije izgubio. Ovo će mi biti treći omiljeni test svih vremena (prvi kvasac Chuchelkino, ovaj recept koristim već dugi niz godina, drugi Hruščov, sad je to to). Svakako ću se pokušati odjaviti s makom, samo moram pokupiti donesenu macomolku.
Yuliya K
Citat: Nafanyaf
Ovo će mi biti treći omiljeni test svih vremena.
Ura! Zahvaljujem na zahvalnosti, jako sam zadovoljan!
Yuliya K
Danas imam kiflice s makom u GF-keu.
Nadjev od maka: Na mlinu za kavu sameljite 70 g maka, dodajte 50 -70 g šećera i 1 žlica. žlicu kipuće vode, promiješajte, pustite da odstoji 10-15 minuta, dodajte 2 žlice. žlice gustog džema ili 1 žlica. žlica meda. Punjenje je viskozno, nije za prolijevanje. Po nadjevu možete posuti grožđice ili orašaste plodove po želji.
Sve ostalo radio sam kao i prije ovdje... Također je pekla 20 minuta na 180 stupnjeva + 5 minuta odmora. štednjak.
* Kako bih spriječio da se kolutovi nepotrebno peku u gornji kalup tvornice za pizzu, pokušavam im dati sredinu u čučnju kada ih stavljam u pećnicu na provjeru.
Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite
Trishka
Aha, tu ste svi!
Yuliya K
Ksyusha, da, probajte, ukusne kiflice, možete samo s džemom!
dama inna
Yuuuulya, pa, kakva primamljivo primamljiva ljepota - vaše role!
Yuliya K
Innusya, Hvala vam!!
lettohka ttt
Yuliya K, Yulenka hvala na receptu! Strašne role!
Yuliya K
Natasha, probajte, vrlo zanimljivo tijesto, slično tijestu za štrudle i kvascu - i lako je i jednostavno napraviti!
lettohka ttt
Yuliya KHvala Yulichka!
Helen
Danas sam je ispekla ... vrlo jednostavno i brzo ... hvala! Ispečen u princezi # 1, vrh je pržen ...
Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite
Yuliya K
Elena, hvala na fotoreportaži!
Citat: Helen
Pečen u princezi # 1, vrh je pržen ..
Mislim da je teže to izbjeći kod P1 nego kod proizvođača pizze s termostatima ... iako u GF imam i bočne rolice koje se peku u gornjem dijelu, pa ih pokušavam poravnati na vrhu prilikom polaganja za probu.
Helen
Citat: Yuliya K
stoga ih pokušavam malo poravnati odozgo prilikom polaganja na rog.
što znači da ću to učiniti sljedeći put ...
Eugene
Yuliya K, Julija, hvala na zanimljivom receptu za tijesto!
Yuliya K
Evgenija, hvala na pažnji prema receptu! Tijesto je zaista zanimljivo i pogodno za mnoge nadjeve!
Olima
Za praznik je odlučeno ispeći kolut od maka od ovog tijesta. Ispalo je sjajno, pekao sam u mikrovalnoj pećnici u načinu konvekcije od 200 stupnjeva 30 minuta, ali sljedeći put test bi trebalo obaviti dvostruko brže, inače do sutra ne ostaje puno.
Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite

Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite

Yuliya K, hvala na receptu za tijesto! Odnio sam ga u kasicu kasicu za buduću upotrebu. Sada moramo pokušati peći u Prinzeski, djevojke se u tome izvrsno snalaze.
Yuliya K
Olima, Olya, hvala na fotoreportaži !! Jako mi je drago da mi se svidjelo tijesto i da je pečenje za praznik uspjelo!
Helen
Hvala na receptu. Jako ukusno, ali vrlo malo. morate odmah napraviti dvostruku porciju. Pečen u Tristaru, vrh je malo pržen, ali pržena mjesta su vrlo ukusna.

Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite
Yuliya K
Citat: Hellen
Jako ukusno, ali vrlo malo.
Helen, je li to malo za izjelice? Za proizvođača pizze, samo za cijeli volumen pećnice !! Drago mi je što je sve uspjelo i uživalo !! Hvala na fotoreportaži - cool rolice !!!
Helen
Da, za izjelice. Volimo piti čaj uz slatkiše. Još jednom hvala na receptu.
Elya_lug
Yuliya K, i zahvaljujem vam! Na Makovei sam napravila rolat s makom i džemom od jabuka. Tijesto mi se svidjelo, nadjev je također dobro raspoređen. Ponovit ću!
Yuliya K
Elya, hvala na savjetu !! Jako mi je drago što mi se sve svidjelo - i tijesto i nadjev !!
Trishka
Yuliya K, Yuyuyuyul, i gdje si pokazao koji mak uzimaš u petici?
Ili nisi bio ti ...
Yuliya K
Ksyusha, ja! ... Pokazala ovdje.

Inače, on je sada na akciji - za 29 rubalja u Pyaterochki - ne znam samo do ponedjeljka akciju niti kako sam ju jučer kupio

Trishka
Mlina, struja ga je danas pogledala, ali imamo ga za 49 rubalja.
Yuliya K
Citat: Trishka
ali imamo ga za 49 rubalja
zanimljivo ... Mislio sam da su u svim peticama u moskovskoj regiji udjeli isti .. Još jednom sam provjerio provjeru -29 r. Možda je vaš samo ostavio staru cijenu?
Trishka
Ne, nećete vjerovati, imamo tri petice na jedan peni, i sve je u svemu drugačije, a asortiman je također drugačiji ...
Natalia K.
Citat: Trishka
tri petice, i sve u svemu, sve je drugačije, a asortiman je također drugačiji ...
Ksyusha, ovdje također imamo. Tu su i tri petice jedna pored druge, a svaka ima drugačiji asortiman, a cijene su također različite. A za dionice, tako da uglavnom šutim.
Yuliya K
Citat: Trishka
imamo na jedan peni, tri petice, i sve u svemu, sve je drugačije, a asortiman je također različit ...
Citat: Natalia K.
ovdje smo i mi
Djevojke, vau, ali još nisam naišao na takvo što ... Nama i najbližim gradovima može nedostajati samo neka vrsta robe, ili nered s oznakama s cijenama, ali sve se poklapa!
Ksyusha, ali to znači da postoji nada da bi u jednom od tri od pet makova ovaj mak i dalje trebao biti u ponudi!
Trishka
Toliko o umrežitelju
Yuliya K
Ovdje je, sudeći prema katalogu, popust na mak tek počeo - to je iz kataloga-knjižice - koji traje mjesec dana, pa ima vremena za kupnju !!

Tijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i piteTijesto od tijesta na biljnom ulju za slatke kiflice i pite


Natalia K.
Uvezao sam se među pet najboljih. Od te riječi uopće nema maka.
Yuliya K
Natasha, nijedna od tri petice? Imamo ga u stalnom asortimanu ... Na polici je s praškom za pecivo i vanilijom ..

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha