Juha od luka u kuhači za miješanje-juhu Endever SkyLine BS-92

Kategorija: Prvi obrok
Juha od luka u kuhači za miješanje-juhu Endever SkyLine BS-92

Sastojci

Riječni luk 350 grama (neoguljeno, 3 velike glave)
Suncokretovo ulje 1,5 žlice
Maslac 1 ravna žličica
Granulirani šećer 1 ravna žličica
Rajčica 190 grama, velika,
Prerađeni sir 25 grama, ½ mali komad,
Voda je hladna 400 ml,
Sol ukus.

Način kuhanja

  • Ogulite luk, izrežite na pola prstena, stavite u posudu, posolite i ostavite 10 minuta.
  • Zagrijte suncokretovo ulje (po mogućnosti maslinovo, ali ja sam kuhalo u suncokretu) na tavi (da uklonim okus suncokretovog ulja), smanjimo vatru na najmanju moguću mjeru, ugasimo maslac, otopimo ga i stavimo luk. Pirjajte 40 minuta - 1 sat, ali da luk ne zagori. 4 minute prije kraja pirjanja luka stavite 1 žličicu šećera u granulama.
  • Zatim u štednjak za juhu ulijte 400 ml hladne vode, stavite luk, rastopljeni sir i rajčicu narezanu na male kockice i uključite u program P2. U gotovoj juhi ostalo mi je vrlo malo komada luka, pa nakon P2 možete dva puta uključiti pulsni način.

Jelo je dizajnirano za

500 ml

Vrijeme za pripremu:

15

Bilješka

Jako ukusna juha, nisam ni očekivao da će imati ovakav okus.

mamusi
Hvala, pokušat ću!)))
jagoda
Svetochka, hvala! Dugo sam želio probati luk. A koji začini? Ili kušati?
drijemalo
Citat: jagoda
A koji začini? Ili po vašem ukusu?
Nisam ništa dodala. Ali mislim da je sa začinima moguće.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha