Linadoc
Citat: kartinka
ukusno, ali nedovoljno
Pa me uvijek muči !!!
Mishel0904
Linadoc, Dobro jutro! Jučer sam nogom šutirao lišće, prema opisu izgleda kao joha, vrhovi su ispupčeni, ljepljivi, protrljao sam je rukama, zatim malo oprao, ali deblo nije crno od drveta, barem Odabrao sam ga zanimljivo. Uvenuo u plahtu, stavio u zamrzivač. Sad to mono ili je bolje s vankom i malinama, kao u receptu? A što dodati da bude tamnije boje i nalikuje crnom čaju, muž ne voli zeleni čaj.
Linadoc
Citat: Mishel0904
Sad to mono ili je bolje s vankom i malinama
Mono nije potreban, okus će biti gorak. Dodajte ga u smjese do 20%.
Citat: Mishel0904
A što dodati da bude tamnije boje i nalikuje crnom čaju, muž ne voli zeleni čaj.
Tada nemojte krčkati, već fermentirati. Dinstano - zeleno, fermentirano - crno.
Mishel0904
Linadoc, Hvala vam! Shvaćam da ću tada fermentirati

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha