Tart s crnim vinom u proizvodnji pizza Princess 115001

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001

Sastojci

Tijesto
Brašno / s 150g
Maslac / margarin od šljiva 75g
Ledena voda 3-4 st / l
Prašak za pecivo 0,5 h / l
Vanilin na vrhu noža
Sol prstohvat
Punjenje
Suho crno vino 180 ml
Šećer 55 g
Brašno 1 žlica / l s malim toboganom
Cimet 2/3 h / l
Odvod ulja. 10g
Grožđice plave 40g
oblik d = 20 cm h = 3,5 cm

Način kuhanja

  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Kuhanje usitnjenog tijesta.
  • To radim u mlinu, u posudu ulijem brašno, sol, prašak za pecivo, vanilin, smrznutu šljivu / maslac ili margarin izrezan na komade i palim oko 20 sekundi, ispada mala, vrlo hladna mrvica. Ulijem ledenu vodu, u početku 3 žlice / l, i opet pomicam, tijesto bi se trebalo početi skupljati, ako se to ne dogodi (ovisno o brašnu), dodam još 1 žlicu vode. Sakupljamo tijesto u grumen, ispada da nije ljepljivo.
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Stavite u vrećicu i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta. Odmarano tijesto razvaljajte pod filmom na stolu blago prašnjavim brašnom ili silikonskom prostirkom ili ga jednostavno rasporedite rukom preko namašćenog (ja sam podmazala Ulje tipa ) oblik, imam ovo
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Dno pospite brašnom
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Prelijte cimet šećerom (cimet po želji)
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Širimo grožđice
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Točenje vina
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Kalup stavimo na teflonsku rešetku u aparatu za proizvodnju pizze, stavimo šljivu / maslac narezan na male komadiće (zaboravio sam slikati) i uključimo na maksimum, vrijeme 30 minuta.
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Sumnjam da će sada početi govoriti da je forma premala za proizvođača pizze i da se to ne može učiniti, a područje se ne koristi racionalno, ali ... u ovom se slučaju ne događa ništa strašno.
  • Otvaramo pećnicu, nadjev u tartu i dalje djeluje tanko i pomalo klokota, poput juhe od pirea. Izvadimo ga i pustimo da se ohladi u obliku, nakon hlađenja nadjev se zgusne. Zatim, kako želite, možete ga izvući iz kalupa, tijesto ga dobro drži, ne raspada se ili ga možete tamo ostaviti.
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Stranice kolača dobro su zatamnjene, s obzirom na to da u tijestu nema šećera
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Tijesto nije nimalo dosadno, dobro se mrvi, nadjev savršeno zadržava oblik
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
  • Zahvaljujući teflonskoj mreži, dno kolača nije izgorjelo
  • Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001

Jelo je dizajnirano za

1 kolač

Vrijeme za pripremu:

Tijesto - 2-3 minute, ležanje u grebenu - 30 minuta, pečenje - 30 minuta

Program kuhanja:

Aparat za pizzu Princess 115001

Bilješka

Moram odmah reći da tart nije za djecu, nakon pečenja jako jako miriši na vino, nakon hlađenja je manje. Nadjev ispada poput vinskog džema, ali za ljubitelje crnih vina mislim da se grožđice mogu u potpunosti zamijeniti suhim šljivama, vjerojatno će biti još ukusnije.

Prema receptu, morate peći u pećnici, gdje vino bolje ispari, a nadjev se brže zgusne.
Stavite u pećnicu zagrijanu na 230 C na 15 minuta. Smanjite na 200C i pecite još 10 minuta. ili dok se nadjev ne zgusne.
Ali kod proizvođača pizze ispalo je jednako dobro.

Izvor: 🔗
Ali prvo sam ga vidio kod Chadeyke 🔗

Divlja zvijer
win-tat, Tanya, cool tart, odnesi ga u svoje oznake.
win-tat
Sveta, Hvala vam !
Vrlo neobično punjenje!
julia_bb
Tatjana, zanimljiv tart s crnim vinom Potrebno je vrlo neobično punjenje, dobro vino.
Morat ću probati, hvala na receptu
win-tat
Julia, Hvala vam !
Ovdje imam čileansko vrlo trpko dobro vino, nadjev se pokazao "smetlom glave", Okus je vrlo bogat i samodostatan!
lettohka ttt
win-tat, Tanya recept za tart i punjenje
bomba!!! :
Hvala na receptu, odnijela sam ga u kasicu kasicu.
julia_bb
Citat: win-tat
Ovdje imam čileansko vrlo trpko dobro vino
U posljednje vrijeme kupujem samo čileanske
win-tat
lettohka ttt Natasha!
Citat: lettohka ttt
bomba za punjenje !!!
Kad sam vidjela recept, i sama sam ostala zapanjena, mislim da će se to tamo dogoditi.
Julia, !
Rituslya
Tanya, pa i tart! Kako slasno lijepo !!! Uzeo sam ime i radije pustio recept da ga pročitam.
Bez premca, Tanechka!
Hvala vam!
win-tat
Ritulechka, , !
Ako poštujete crno vino, peciva su obavezna, jako ćete se iznenaditi!
kristina1
win-tat, Tatjana, kakav super recept, zahvaljujući bookmarku ..
win-tat
kristina1, Hvala vam !
Tamo imate takav izbor vina da jednostavno ne možete izaći iz pečenja ovog kolača
Yuliya K
Tanya, ovo definitivno još nisam probala !! Izgleda super! Ne mogu ni zamisliti kakav je okus, svakako morate probati - suhocrvena je moj omiljeni alkohol!
win-tat
Citat: Yuliya K
suho crvena je moj omiljeni alkohol!
Vooot, pa bi se tartu definitivno trebao svidjeti.
A zvuk je vrlo zanimljiv, progutao sam prvi komad i nisam ga čuo, odmah sam posegnuo za drugim.
kristina1
,
Citat: win-tat
Tamo imate takav izbor vina
... Da, da, na Cipru, da u Moldaviji postoji velik izbor vina ... čim se urazumim, to ću sigurno učiniti ...
tatyana1
win-tatkakav nevjerojatan recept! Vjerojatno tijekom pečenja i hlađenja cijela kuća miriše na vino i alkohol.
win-tat
Tatjana, nimalo, možda zato što se pekao u princezi, gdje isparavanje nije toliko aktivno. Na kraju pečenja pojavio se ugodan vinski „buket“, ali ne i alkoholni sigurno. Sama pita, kao što sam već napisao u bilješci, dok se hladila, prirodno je mirisala, ali ne za cijelu kuću.
Mislim da znalci dobro suho crveno vino, ove arome neće iritirati, ali ostatak ga jednostavno neće kuhati
Yuliya K
Tanja, ura, ispekao sam je - zasad je demo verzija istinita, ali toliko me zanimalo isprobavanje punjenja da sam odlučio koristiti test za štrudlu od skute i istodobno provjeriti na tartovima. Moj oblik je 27 cm, vino je bilo točno 200 ml, pa, također sam malo povećao brašno i šećer. Rez će biti tek sutra, očito je još uvijek vruće i ljudi su jeli štrudle, ali već sam lizao nadjev - jaaako ukusno, mislim da stvarno nije važno o kakvom je tijestu riječ! Ovdje je najvažnije punjenje! S njom sam i malo petljao - imao sam još rez od šljive za štrudlu, pa sam dodao i to, i malo suhih šljiva i malo grožđica. Pekla sam u pećnici, otkad sam prvi put pekla štrudlu. Naravno, mirisalo je na vino kad se peklo, ali miris uopće nije bio "srceparavajući", nešto poput kuhanog vina s karamelom i suhim šljivama. Mislim da će mi ovo biti jedan od najdražih recepata !! I tada često imam čašu vina koja visi u boci !! Uhvati još jedno hvala, Tanyusha!
Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
win-tat
Yulechka, fotografija je prekrasna, sa šljivama, sa suhim šljivama, nadjev za vino je klasa! Zaista nije važno kakvo je tijesto, glavno je da je neutralno i da nije slatko, jer nadjev ima "prvu gusle" i ne bi ga trebao začepiti.
Citat: Yuliya K
ali već sam lizala nadjev - jaaako ukusno
Urrah, nadam se da se moje mišljenje neće promijeniti nakon ugriza.
Hvala na slikama i novom tijestu, nedostajalo mi je zbog nečega, otići ću i ja vidjeti.
Elena_Kamch
Kakav zanimljiv recept! Posvećeno ljubiteljima crnog vina!
win-tat, Tanečka, Hvala vam! Za oznake uzeo
Yuliya K
Rezač! Tijesto je tanko, malo slojevito, iako nije mrvičasto, ali kao podloga za sočan ukusan nadjev sasvim je prikladno!
Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
Tanya, ovo je jako ukusno !!! Ovaj nadjev ću definitivno isprobati na mrvičastom tijestu!
Citat: Elena_Kamch

Posvećeno ljubiteljima crnog vina!
Točno!! Preporučam svim amaterima da probaju!
win-tat
Lenochka Elena_Kamch, hvala, u ovoj se pita crveno vino pretvara ..., pretvara crveno vino ... u nevjerojatan vinski džem!
Citat: Yuliya K
Ovo je ukusno!!!
Pa, sve, možeš izdahnuti, Yulechka, jako mi je drago što je nadjev bio po tvom ukusu.
I danas sam ga opet pekla, ali već sam probala u pećnici, hladi se. Izgleda jedan prema drugom kao od princeze, trebalo je isto toliko vremena da se ispeče, aroma tijekom pečenja zaista je ugodna, poput kuhanog vina. Ispostavilo se da je osnova tart-a oštrija, a nadjev je gušći, ali okus je potpuno isti (nisam ništa namijenio u nadjevu za usporedbu)
Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
mirtatvik
win-tat, Tatyana, čestitamo na pobjedi!
gala10
Tatjana, čestitamo na medalji! Hvala na receptu. On je cool!
Yuliya K
Tanayaya !! URRRRRAAAA !!!! Čestitamo na pobjedi i dugo zasluženoj nagradi !!!!
julia_bb
Tanya, čestitam! Za početak
Vrlo originalan recept
SvetLanaSSh
win-tat, Tanyusha, čestitamo na zasluženoj pobjedi !!! Dok vidim vaše recepte, trčim i trčim zapisujući, vodeći bilješke i (ne uvijek istinito, ali često), kuham !! Nastavite u istom duhu i još medalja !!
win-tat
Pa, vau, Kuhar, Hvala vam puno !
Tatjana, Galina, Julečki, Svetlana, Hvala na čestitkama!
Sedne
win-tat, Tatjana, ura, čestitam
win-tat
Svetlana, Hvala vam !
Elena_Kamch
win-tat, Tanečka, Čestitamo! Recept je zaradio takvu ocjenu !!!
win-tat
Lenochka, hvala, zaista sam jako, jako zadovoljan!
Trishka
win-tat, Tanyusha, s Pobjedom i s Myadalkom !!!!

win-tat
Ksyusha, hvala na čestitkama i orkestru, sjajno sviraju i pjevaju!
Trishka
Pa da, nisam došao sam, već s društvom
Guzel62
Recept je vrlo originalan, neočekivan i sigurno ukusan! (Svakako ću ga jednom probati! Već u knjižnim oznakama!).
Čestitamo na zasluženoj nagradi! Upravo bi ti neočekivani recepti od neskladnih (naizgled) proizvoda trebali dobiti medalje! Bravo, Učitelju!
win-tat
Guzel, hvala na ovako toplim i lijepim riječima! Nadjev je zaista iznenađujući, ali svi koji su ga probali bili su prezadovoljni.
mamusi
win-tat, Tanechka, čestitam !!!
Još nisam kuhala, ali sigurno hoću. Čini mi se za moju obitelj ~ bit će uspješnije zimi. U kišnim danima, kada je mapa kod kuće, a ne na moru, ovdje je cijela obitelj! Želim jak sumrak u sumrak i udobno sjedim na kauču bacajući šal!
Tart je izvanredan, nije ON RUN!
To moramo raditi sa srcem i razmišljanjem!
Vino ~ domaće ...
Ja ću ispeći ~ hvaliti se!
Hvala vam!!!
win-tat
Oh, Rita, naslikali ste toplu i ugodnu kuću tako hladnu da sam je već zimi želio, samo kod nas ne s kišom, već sa mećavom i snijegom, ali svejedno je dobro, ispred prozora je sumrak, mraz pucketa i kuća je topla i miriše na peciva sa začinima ...
A s domaćim vinom je uglavnom prekrasno
Hvala vam !
Elena_Kamch
O, djevojke, kako su mentalno slikale slike! I kuhano vino sa začinima za takvu trpku i ledenu večer ... ili jesensku kišu
win-tat
Da, Lenochka, hajde pridruži se
Elena_Kamch
win-tat, Tanja, a u pećnici na kojoj je temperaturi pećnica?
win-tat
Lena, napisao je u bilješci uz recept:
Citat: win-tat
Stavite u pećnicu zagrijanu na 230 C na 15 minuta. Smanjite na 200C i pecite još 10 minuta. ili dok se nadjev ne zgusne.
Ali pogledajte svoju pećnicu, ako jako gori, onda možete smanjiti grijanje.
Ja sam pekla na ovom t, u tijestu nema šećera, pa ne gori, već se samo malo osuši.
Elena_Kamch
Oh, zahvaljujući Slonu, nisam primijetio
Pečenje na 250-230 Hlađenje
win-tat
LenochkaKako se hladi, čekam dojmove.
Elena_Kamch
Super ...
Nije postalo vrlo brzo, čak ni fotografija djela nije. Čim sam je uspio uslikati ...
Ukusnost, topi se u ustima
Malo sam začepio. Jabuka je bila tužna, dodala sam je i umjesto brašna pola žličice agar-agara.
Sljedeći ću put pokušati napraviti s portom i dodati još začina
Tanečka, Hvala vam!

Torta od crvenog vina u proizvodnji pizze Princess 115001
Guzel62
Tanya! Recite mi, možete li staviti suhe šljive umjesto tamnih grožđica (pa, nema vještine! U)? Pušeno? (Predstavljeno meni! Will) Hoće li biti ukusno? Ili zamjene nisu dopuštene?
Lera-7
Citat: Guzel62
ali možete li staviti suhe šljive umjesto tamnih grožđica (dobro, bez vještine!)?
Citat: win-tat
Mislim da se grožđice mogu u potpunosti zamijeniti suhim šljivama, vjerojatno će biti još ukusnije.

win-tat
Citat: Elena_Kamch
Otišao je vrlo brzo
Lenochka.. ovo je najviša ocjena, hvala!
Gegiranje je itekako dobrodošlo, bravo!
Citat: Guzel62
staviti suhe šljive? Pušen?
Svetikhvala na nagovještaju.
Guzel, Nisam siguran u vezi s dimljenim, nikad ga nisam probao, ne znam kako će se ova aroma kombinirati s vinom. Ali ako vam se sviđa, zašto onda ne probati.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha