Natašina salata (naša omiljena)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Natašina salata (naša omiljena)

Sastojci

Rajčica 2,5 kg
Slatka paprika 1,5 kg
Mrkva 1 kg
Luk 1 kg
Sol 100g
Granulirani šećer 300g
Biljno ulje 250g
Ocat 150g

Način kuhanja

  • Prijatelji, donio sam vam vrlo ukusnu salatu koja je u našoj obitelji kodnog naziva "Natašina salata". Zašto je to? Da, jer me je voljena prijateljica Natasha naučila kako to kuhati)
  • Salata je nepodnošljivo jednostavna, jednostavna za pripremu i ukusna!
  • Pretražio sam naš forum i nisam ga našao, možda sam loše gledao ili možda zato što je vrlo jednostavan i svi to znaju?
  • Ali ja sam, ipak, odlučila izložiti ovaj recept.
  • Tako:
  • Natašina salata (naša omiljena)Zrele rajčice izrežite sasvim slučajno.
  • Natašina salata (naša omiljena)Naribajte mrkvu. Koristim kombajn.
  • Natašina salata (naša omiljena)Luk narežite na trakice. I dalje koristim kombajn.
  • Natašina salata (naša omiljena)Papriku narežite na kriške. Ovdje već koristim nož.
  • Natašina salata (naša omiljena)Pomiješamo povrće i posipamo solju.
  • Natašina salata (naša omiljena)Salatu promiješajte i ostavite 4 sata.
  • Natašina salata (naša omiljena)Zapali smo salatu. Dodajte šećer / biljno ulje / ocat (ja koristim jabučni jabukovača). Prokuhajte i držite na vatri 15 minuta.
    [/ tablica]
  • Natašina salata (naša omiljena)Svoju salatu rasporedimo u sterilizirane staklenke. Staklenke zamotam u deku i držim na hladnom.
  • Svi! Natasina salata je spremna! Hvala mojoj voljenoj prijateljici na slasnom receptu!
  • Od ove količine sastojaka dobivam 6 limenki od 720 ml i 2 limenke od 500 ml.

Jelo je dizajnirano za

6 limenki-720ml, 2 limenke-500ml

Vrijeme za pripremu:

4,5 sata

Program kuhanja:

Tanjur

Cirre
IRINA, nismo se ukorijenili s rajčicama, ali volimo slične s krastavcima i (ili) s mrkvom. Krastavce sam smislila sama, uzimajući takav recept kao osnovu
Lerele
Takvu salatu možete napraviti i sa zelenom rajčicom, okus je malo drugačiji, ali i ukusan.
Eh, kad sam pravila takvu salatu
Svetlenki
Irina F, Irski, tako lijepo i šareno !!!

Citat: Irina F
Koristim kombajn.

Kombinirajte u studiju! To se tako lijepo reže, priznajte!

Neću ga smotati, ali zasad mogu jesti i hoću, budući da toliko hvalite!
Lerele
Svetlenkii hvalim, salata je ukusna.
Svetlenki
Citat: Lerele
Takvu salatu možete napraviti i sa zelenim rajčicama.

Lerele, ako potražim i zelenu rajčicu od prodavača ... Stvarno se bojim za njihovo zdravlje

Hvala vam na preporuci - to definitivno znači učiniti!

Irina F, Irac, dobro spavati, ponesite marku kombajna!
Irina F
Ha! I ne spavam, evo me, evo me, kako tražite
Lampa, imam procesor za hranu, nemoj tražiti da trčim u kuhinju i fotografiram je!
CirreGal, mislim da će biti ukusno s krastavcima!
Lerele, potrebno je probati i sa zelenim, malo, za prezentaciju)
Svetlenki, Svjetlo, upravo sam zamislio kako si tama, u svojoj Engleskoj narušavaš zdravlje prodavača. Mislim da naši ljudi u inozemstvu općenito zadivljuju ljude svojim znatiželjnim umom. Ma, što ima u inozemstvu, kada smo ovdje upravo sad netko s majonezom predložio drugačija pogubljenja, a ne trenutna
Svetlenki
Irina F, Irski,

Govorite li o planetarnoj miješalici ili nepokretnom kombajnu s poklopcem?!

Citat: Irina F
Mislim da su naši ljudi u inozemstvu, općenito ljudi zadivljuju svojim znatiželjnim umom

Što je ... Ozbiljno se bojim pitati ... Moj muž ima kolegu, ima 70 godina, uzgaja repu ... Donio je gomolje na liječenje, ali bez vrhova ... Tražila sam vrhovi za osetski nadjev ... trojica se nisu mogla smiriti, neprestano sam pitala muža što ću s lišćem od repe ... Britanci ne znaju kuhati repu, ali ovdje su vrhovi. .. Tamni ljudi


Irina F
Eh, Svjetlo! Ne treba reći !!!! Tamni ljudi)))
Što se tiče kombajna, imam poklopac koji miruje.
Margot
Irina, reci mi, koliki postotak octa, ..... 9?
Irina F
Margot, Marish, koristim jabuku, to je šest posto, ali moja djevojka koristi 9 posto.
Margot
Citat: Irina F
Margot, Marish, koristim jabuku, to je šest posto, ali moja djevojka koristi 9 posto.
hvala na brzom odgovoru
Valkyr
Irina F,
Pretražio sam naš forum i nisam ga našao, možda sam loše gledao ili možda zato što je vrlo jednostavan i svi to znaju?
nije pronađena jer ova salata ima drugačije, vrlo jednostavno ime - lecho. Rajčica + paprika + luk + šećer, sol, zalogaj, začini i ulje, kuhajte 15 minuta ili više - klasika žanra. Dodaci u obliku krastavaca, mrkve, češnjaka itd. - varijacije na temu.

Moja punica pravi nešto poput salate s češnjakom.

Danas su je napravili prema vašoj verziji - s mrkvom, bez chanoka. 🔗

Ispale su staklenke od 4 litre.
Cirre
Citat: Valkyr
lecho
Radi se malo drugačije. A ovo je salata
julia_bb
Lecho se, koliko se sjećam, radi u soku od rajčice. A ovdje je potpuno drugačiji recept!
Admin
Lecho (Mađarski lecsó) - klasično mađarsko jelo, vrlo često u Europi.

Kao i svako popularno jelo, nema točan recept, jer ga svatko priprema na svoj način. Prisutnost tri vrste povrća je nepromijenjena i obavezna: paprika, rajčica i luk.

Lecho često djeluje kao prilog, kao, recimo, u istočnim regijama Njemačke - za meso s roštilja, kobasice ili kobasice.

U Rusiji je recept za lecho prilagođen proizvodima dostupnim u zemlji. Pojavile su se razne varijacije lechoa: s mrkvom, prženim lukom, mljevenom paprikom. Recept za gusti lecho vrlo je popularan u Rusiji, kada se dio rajčice dodaje na samom kraju kuhanja.

Natašina salata (naša omiljena)Lečo od slatke paprike s rajčicama (mađarski lecso)
(Administrator)
Irina F
Fuuh)
Nisam vidio nikakve rasprave!
Pa, to sigurno nije lecho, jer smo ga navikli razumjeti!
Lecho, više je poput paprike u umaku od rajčice i imamo mnogo primjera na forumu.
U istom salata sve se nareže na trakice i ispadne upravo ona salata na koju smo navikli!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha