Salata od haringe s krumpirom i origanom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od haringe s krumpirom i origanom

Sastojci

haringa 100
krumpir 150
origano velika prstohvat
luk ili slatko 50

Način kuhanja

  • Narežite na jednake kockice fileta haringe 5x5 mm, odkoštane kosti (100 g), ukusni kuhani krumpir (150 g) i slatki luk 30-50 g (luk po ukusu, pa, siromašni Židovi jedva da su jeli slatki luk, poslužit će polu vrući obični ili opareni začinski , samo ne baš zajedljiv). Glavni sastojak ove salate je origano (origano), daje tako gorak, stepski okus pelina, veliku prstohvat. Začinite svježe mljevenim crnim paprom i suncokretovim uljem, ako ima mirisnog ulja, uglavnom je fino, možete dodati soli po ukusu.
  • Kao i u svim tradicionalnim salatama, kvaliteta sastojaka je važna - lagano slana masna haringa, plavooki krumpir, crveni krimski luk, mirisno ulje i dobar, nekrut, svježi sušeni origano.
  • Vrlo dobro s votkom.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

5 minuta

Razbacani jež
U mom okruženju, vrlo popularna stvar, nisam je mogao pronaći na web mjestu
Ilmirushka
Julia, doista, što je odvojeno!
Razbacani jež
Citat: Ilmirushka

Julia, doista, što je odvojeno!
Da, Ilmirushka, ali velika je razlika s origanom, dobiva se potpuno drugačiji okus. Ovo je recept s početka dvadesetog stoljeća, iz židovskih obiteljskih recepata, nakon Velikog domovinskog rata više nisu bili naši Židovi, svekrve i rođaci, već su njihovi ukrajinski i ruski potomci, snahe, nećakinje, kuhali ono čega su se sjećali. Vjerojatno ovo nije etnički recept, ali jednostavno je u mojem sjećanju povezan s mojom bakom (u razmaku od samo 60 godina sjajno smo čavrljali, ona je rođena 1907., ja sam 1967., bili smo prijatelji, sami smo išli u ladanjsku kuću).
auntyirisha
Julia, Volio sam i svoju baku! Svakako ću ga pokušati skuhati, ne u bliskoj budućnosti, ali hoću.
Marina22
Razbacani jež, hvala, Yulechka. Svakako ću ga skuhati.

a baka mi toliko nedostaje

Kukičanje
Yulenka, puno hvala na receptu !!!

Bacila sam oko na recept čim ste ga stavili !!!

Učinio slično bez ikakvih proporcija, najčešće na rezidualnoj osnovi) salata prije, ali bez dodatka origana.

Jučer sam kuhala točno po vašem receptu, moji su jedi to cijenili !!!

Odradio sam 4,5 porcije, mislio sam da se uzbuđujem, oh), koliko sam pogriješio ...
filirina
Jako lijepa salata! Moramo to učiniti!
E, samo kamo odvesti njezino plavo oko? Imamo ga već 10 godina, jer danju s vatrom nećete naći! Uzgajali su ih i zamjenjivali GMO sortama Monsantov, koje ne jedu kolorado i ne podliježu ranama.
Morat ćemo obaviti krumpir koji se prodaje.
Razbacani jež
Kukičanje, Drago mi je da je salata prošla, vrlo jednostavno, ali okus nije trivijalan i sasvim zadovoljavajući, zimi je.




filirina, u Ukrajini već imate takve proizvode o kojima možemo samo sanjati! I svaki krumpir, više ili manje jestiv, ići će, već sam napisao maksimalno, tako da je definitivno bio ukusan.
Anna Makl
Hvala na receptu! Pokušat ću to napraviti u tartletima od raženog kruha)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha