Sočna pita "Medene jabuke"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Sočna torta Medene jabuke

Sastojci

Tijesto
Jaje (C1) 2 kom
Šećer 150 g
Biljno ulje 150 ml
Brašno / s 220 g
Prašak za pecivo 1 žličica
Mljeveni cimet 0,5 žličice
Sol 1/4 žličice
Punjenje
Jabuke (imam kiselu, oljuštenu težinu) 300 g
Limunov sok (od 1 limuna) 50 ml
Voda 50 ml
Šećer 1 žlica. l.
Tekući med 3 žlice. l.

Način kuhanja

  • Sočna torta Medene jabukeOperite jabuke, uklonite kožicu i sjemenke. Narežite na male kockice. Stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu.
  • Sočna torta Medene jabukeIscijedite sok jednog limuna (50 ml), dodajte mu vode. Prelijte jabuke. Ako je potrebno (moje jabuke su kisele), dodajte šećer i promiješajte. Ako su jabuke slatke, med će biti dovoljan.
  • Sočna torta Medene jabukeDodajte 1 žlica. l. med i opet promiješati. Stavite u mikrovalnu na 5 minuta, snage 750 W. Možete ih ugasiti ili na štednjaku ili u multivarku.
  • Sočna torta Medene jabukeDok se jabuke kuhaju, mi pravimo tijesto. Istucite jaja sa šećerom pomoću miksera 1 minutu, dok se ne izbijeli i ne postane pjenasta pjena.
  • Sočna torta Medene jabukeDodajte sol i biljno ulje. Tucite 15-20 sekundi.
  • Sočna torta Medene jabukeUlijte brašno pomiješano s praškom za pecivo i cimetom.
  • Sočna torta Medene jabukeUmijesite brzo do homogenog tijesta. Ispada malo deblji od cupcakea.
  • Sočna torta Medene jabukeStavite u podmazan oblik. ulje. Koristio sam silikon, promjera 20 cm, visine 3 cm.
  • Sočna torta Medene jabukeU to su vrijeme jabuke bile spremne. Stavite ih na tijesto šupljikavom žlicom, pokušavajući što više ocijediti sirup.
  • Sočna torta Medene jabukeLagano utisnite jabuke u tijesto. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 40 minuta dok tijesto i suha šibica ne porumene. Pogledajte svoju pećnicu.
  • Sočna torta Medene jabukePreostale 2 žlice dodajte u sirup koji preostaje od jabuka. l. med i promiješati.
  • Sočna torta Medene jabukeIzvadite gotovu tortu iz pećnice.
  • Sočna torta Medene jabukeOdmah, na vruće, ravnomjerno prelijte sirupom.
  • Sočna torta Medene jabukeBit će to malo previše, jer neće imati vremena za upijanje. Da biste to učinili, tako da ne teče niz stol, već pada na kolač, trebate pomaknuti rubove obrasca. Svi. Sada čekamo par sati da se kolač ohladi i upije.
  • Sočna torta Medene jabukeZatim ga stavimo na posudu i izrežemo.
  • Dobar tek!
  • Sočna torta Medene jabuke
  • Sočna torta Medene jabuke
  • Sočna torta Medene jabuke
  • Sočna torta Medene jabuke
  • Sočna torta Medene jabuke
  • Sočna torta Medene jabuke
  • Sočna torta Medene jabuke
  • Sočna torta Medene jabuke

Jelo je dizajnirano za

8-10 kriški pita

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Mikrovalna pećnica, mikser, pećnica

Bilješka

Brza pita za pripremu. Iznutra ispada sočno, a rubovi i dno kolača ostaju uz lagano krckanje. Zbog impregnacije jabuke stječu okus i aromu meda. Recept iz časopisa "Prehrambena škola" s mojim izmjenama.

Ava11
Kvačica, galchonok, hvala na receptu. Još se nisam odmaknula od torte sa šljivama i točenjem, ali evo novog komada !!! Obitelj je tražila da ispeče nešto s jabukom, pa su odlučili isprobati ovaj recept. Sve je uspjelo, svidjelo mi se, brzo je gotovo, okus je ugodan, okus limuna s jabukom je nenametljivo izražen, bio mi je ukusan. Porcija za 2 jaja je upravo ono što sam tražila, samo što jabuka nije bila sočna i punjenje nije bilo dovoljno, ali to uopće nije utjecalo na okus. Isprva sam vagala sve na vagi, kad sam napravila da se tijesto činilo gustim, moje brašno upija puno vlage, i oprostite dodala sam od sebe 2 žlice kefira, kao što vidite na fotografiji sve je ok. Napravio sam ga u silikonskom kalupu d-24 cm, visine 4 cm. Napravio sam ga u multifritezi De Longhi FH 1394.
Sočna torta Medene jabuke
Sočna torta Medene jabuke




Kvačica, Volim šalicu i tanjurić, je li to čajna usluga ili još uvijek postoje tanjuri, volim lijepa jela !!!
galchonok
Allochka, za tvoje zdravlje! Kako mi je drago što ste je ispekli! U ovoj je piti sav gušt u nadjevu, šteta što nije bio dovoljan. Jako je lijepa torta! Tako zlatno. Hvala na pečenju i kazivanju!
Šalica i tanjurić par su čaja, čak ni set. Volim i lijepa jela

Tko je ne voli

Ava11
Kvačica, hvala na lijepim riječima! Da, nadjev mi je bio cool, bio je med-limun. Dakle, ništa se ne može i ne smije ponoviti. Svakako ću ponoviti, želim probati sa zlatnim jabukama. Cool par šalice i tanjurića !!!
galchonok
Alla,
kristina1
galchonok, Kvačica, vrlo ukusna torta .. maloprije sam vidjela recept .. puno puta sam napravila i tako mirisnu medenu tortu ..

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha