Voćna pita od zobenog tijesta

Kategorija: Pekarski proizvodi
Voćna pita od zobenog tijesta

Sastojci

mekani maslac 250 g
Sahara 250 g
brašno 250 g
prašak za pecivo 3 h l
instant zobena kaša 250 g
jaja 5
vanilin šećer 2 vrećice
griz za posipanje 4 žlice
odvod 2 kg
šećer s cimetom za posipanje

Način kuhanja

  • Recept iz chefkoch.de Pitty2
  • na limu za pečenje 40x30
  • Šljive operite, osušite, prepolovite, izvadite sjemenke.
  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i zobene pahuljice, dodajte sve ostale sastojke i zamijesite tijesto. Ispada da je tijesto konzistencije muffina, još rjeđe.
  • Stavite tijesto u lim obložen papirom za pečenje i zagladite mokrom rukom. Pospite grizom.
  • Položite šljive na vrh "pločica".
  • Stavite u hladnu (!) Pećnicu i pecite na T 200 ° (konvekcija 180 °) 1 sat.
  • Vrući kolač pospite cimetom šećerom.
  • Imam pola porcije u kalupu Ø26 cm.
  • Dva jaja.
  • Odvod je, nažalost, bio samo 500 grama - očito nedovoljno.
  • Ali torta je ukusna!
  • I to se radi "odjednom"!
  • Z. Y. Jabuke bi trebale biti jako dobre!
  • Voćna pita od zobenog tijesta


Aleksandra
Sternochka, moja izmjena je već u pećnici. (y) S obzirom na činjenicu da sam uzeo dugo kuhanu zobene pahuljice i cijelo brašno - potrebno im je više tekućine - tijestu sam morao dodavati sok od jabuka na oko. Po mom mišljenju, 2/3 šalice, ili čak i više.
Pa, spreman. Nosim je sa zahvalnošću!
Voćna pita od zobenog tijesta
Omela
Ovdje je:

Voćna pita od zobenog tijesta

Herkula nije bilo. Napravljeno na nordijskim pahuljicama "4zlaka". Ohladit će se - pokušat ću!
....................

Ufffff !! Zagrizli smo !!! Voćna pita od zobenog tijesta Pita je uspjela !!! Jedino što sam zaboravio napisati je da sam koristio 3 jaja (nakon 2) tijesto je bilo gusto IMHO. A odvod i dalje treba više koristiti. Kao što je zapisano u receptu - ako 1/2 porcije, onda kilogram. Općenito, jako mi se svidjela ideja takvog testa - lagana, porozna, prozračna. Od nje možete napraviti šarlotu. I opet, više korisnosti! Sonny ne jede kašu, mama će jesti u pitama!
Elenka
I vjerojatno ću ovdje priložiti svoje radi jasnog izvještavanja.
Učinio to brzo (na brzinu), ali definitivno sve prema receptu - pola porcije. Jako, vrlo ukusna i nježna torta!
Rekao bih da izgleda kao veliki nježni zobeni kolačić, ali dobro i ukusno natopljen.
Voćna pita od zobenog tijesta

U sljedećem. samo napravite cijelu porciju i deblju.
Omela
Ovaj je upravo recept !!!!!

Voćna pita od zobenog tijesta

Već sam probao kusmanchik !!! Voćna pita od zobenog tijesta Iskreno !!!

Mama mama
A na vrh sipati samo griz? Ili vam je potreban i u tijestu?

Hvala na receptu! Sutra trčim da to napravim :-))
Omela
Citat: Mumija mama

A na vrh sipati samo griz? Ili vam je potreban i u tijestu?
U tijesto - nema potrebe. Samo na tijesto, kad se stavi u kalup - ispod šljive.
lisenok
Stella prihvati posao
Voćna pita od zobenog tijesta
i kao i uvijek hrpa zahvalnosti prijatelja koji sve to jedu!
DJ
Hvala vam!
Evo mog izvještaja, međutim, šljive su malo izgorjele, jer sam se bojala da neće biti pečena zbog velike količine soka iz šljiva, pekla sam je duže

Voćna pita od zobenog tijesta
u kontekstu

Voćna pita od zobenog tijesta
Sibirski
Stellochka, i ovdje ću "pratiti" moju pitu.
Napravila sam pola porcije, moj oblik je promjera 25 cm, šljive (bilo je suhih šljiva) oprala sam i skuhala točno 1 kg, a kad sam ga počela stavljati, nije odgovarao !!! A nakon pečenja dobili smo tako ćelave ...

Voćna pita od zobenog tijesta

Eh, još sam morao nagurati cijeli kilogram suhih šljiva na vrh pite ...
I još jedna "Nevolja", kako kaže Hairpin - pita mi se učinila malo suhom, osjetio sam pahuljice, činilo se da nisu natopljene i natečene ... Ali, mužu sam ovu pitu predstavila kao PIJESKATU !!! a pita mu se (mislim da je zato) nije činila suhom.
Dakle, uz sve "nevolje" zajedno smo osudili 2/3 pita ...
MUSH je rekao da na torti ne primjećuje nikakve nedostatke - ni ukusne, ni tehnološke (naravno, Stella i ja smo ovo skuhale - oprostite, draga, što se držim za vašu slavu ...)

Voćna pita od zobenog tijesta

Stellochka, hvala na receptu !!!
Krma
Citat: Stern

Na vrh stavite šljive s "pločicama".

Šljive nije trebalo polagati ravno, ali kao da su poluprazne, tada bi sve stalo. To je otprilike to.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i066.r.1/1010/9d/a1a1ae78d703.jpg

Glavno je da se torti svidio moj suprug. A tijesto je stvarno prhko, samo dio brašna zamijenjen je pahuljicama.

Pa sretno vam bilo Voćna pita od zobenog tijesta i hvala vam na ovako lijepom izvještaju!

Sonadora
Stern, ali moja pita nije uspjela.
Pekla je s breskvama, izrezala ih na kriške debljine 3-4 mm, položila pločicama, pod breskve sipala griz.
Problem je nastao s vrhom pite, nisam htio peći. Kao rezultat toga, dok se gornji dio pekao, donji je bio malo prekuhan.
Krma
Nisam očekivao da bi moglo biti problema s tako jednostavnom pitom. Šteta je.
Sonadora
Sternuho, ali bila sam tako uvrijeđena!
Ali nisam se smirio, pekao sam još, ovaj put s jabukama. Napravio sam punu porciju, na poslu su pojeli svaku mrvicu i rekli - nedovoljno!
Mislim da je problem kod prve pite bio zbog bresaka, bile su premekane i sočne.

Prijetnja Nema slika, kod kuće postoje 4 kamere i svugdje (zahvaljujući meni) baterije se prazne na nulu.

Hvala vam!
Natusichka
Sternushka! Evo me s izvještajem. Kao nadjev imao sam smrznute šljive, a izrezao sam i jabuke, ispalo je vrlo ukusno (kao, uistinu, sve što nudite!), VELIKO HVALA !!!!

Voćna pita od zobenog tijesta
luchok
oh, i stvarno mi se svidjela ova pita
Sternushka hvala - učinila sam da se osjećam dobro
Tako sam izvrsno srknuo dva komada za noć, a toga se ne srami ni gramp

ovdje je pogled odozgo:
Voćna pita od zobenog tijesta

i rezač:
Voćna pita od zobenog tijesta

šljive su bile velike i potpuno nejestive u svom sirovom stanju - vrlo tvrde, nezrele, ali nakon pečenja postale su božanstvene - zadržale su oblik, ali imale su okus poput neke nježne pjene od šljiva u kombinaciji s grubim pjeskovitim tijestom - nevjerojatno
Hvala vam puno
Stanovnik za vrijeme leta
Stella! Hvala na piti i poštovanju.Pola porcije napravila sam s jabukom. Suprug i ja sjeli smo piti čaj i nismo primijetili kako su jeli pola. Vrlo ukusno Tek ću sljedeći put dodati malo soli u tijesto. Šećer sam posula cimetom desetak minuta prije kraja pečenja, uhvatio se ukusnom korom.
tuxtasha
dobar dan, Stern! molim vas recite mi, biste li trebali ispeći pola porcije na vrijeme na isti način kao i cijelu, ili smanjiti vrijeme pečenja?
Gaša
tuxtasha, dobar dan! Uho je sada zauzeto i zato me zamolilo da odgovorim. Spremnost kolača može se procijeniti po izgledu (je li smeđa, je li se digla itd.) I provjerom šibicom. Ako kolač probušite šibicom i ostane suh, tada je kolač spreman, ali ako je šibica vlažna ljepljivim komadićima tijesta, ostavite ga da odstoji. Nemoguće je navesti točno vrijeme pečenja, jer se pećnice svih peku drugačije, a oblici su različiti. Zamislite samo ako imate oblik manjeg promjera od , tada će kolač biti veći, što znači da u vašem slučaju, s pola stope tijesta, vrijeme pečenja može biti isto. A ako je oblik većeg promjera, tada će sloj tijesta biti manji i u skladu s tim brže će se peći. Isto će se dogoditi s istim oblicima, ali ako uzmete pola dijela tijesta.
orah
Danas sam bio zreo za pitu, napravio pola porcije, po mom mišljenju sve je prošlo najbolje što je moguće, a mi ćemo probati navečer Hvala USHKA
Voćna pita od zobenog tijesta
Natashik
Djevojke, pita od zobenih pahuljica
🔗
on je u komadu
🔗
Vkusnotaaa ...
Lika
Stern, imam izvještaj i hvala vam puno !!!

Umjesto šljiva, rabarbara nije stavljala pahuljice, ali je i sve smanjila na pola.

Voćna pita od zobenog tijesta

Život pite bio je svijetao, ali prekratak. Sve što je uspio bilo je jednom se slikati i ne ohladiti u potpunosti

Od sve muške većine naše obitelji, veliko HVALA !!!! Voćna pita od zobenog tijestaVoćna pita od zobenog tijestaVoćna pita od zobenog tijesta

PS Ujutro su provjerili rezerve rabarbare u kući, naredili hitno ponoviti.
Krma
Likusya, i na čemu hvala? Pa, ako je za ime, onda za zdravlje, draga! Voćna pita od zobenog tijesta
Sibirski
Ova torta je ČAROBNA, pa, mislim, ukusna !!! I...brzo pojede ...
Dokaz:
Ovo je jutros:

🔗

A navečer je pita nestala ... Neki su je smanjili u jednoj osobi, govoreći: "Kakva ukusna pita ..."
Odvod je bio kilogram, trpao sam ih vrlo čvrsto, moglo bi se reći, s mukom. Nakon pečenja kolač pospite šećerom.

Stella, HVALA !!!
Krma

Helen, na zdravlje Voćna pita od zobenog tijesta i hvala na izvještaju !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha