Pite s jabukama bez kvasca

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pite s jabukama bez kvasca

Sastojci

brašno 280-300gr
kefir, jogurt, jogurt 250 ml
maslac (margarin) 30-50gr
biljno ulje 1. l
šećer 1. l
sol 1h l
soda (prašak za pecivo 1,5-2h l) 1h l
jabuke 4 stvari
šećer 2-3st l
vanilin šećer 0,5h l
cimet prstohvat
jaje (za podmazivanje) 1 računalo
sezam neobavezna

Način kuhanja

  • Pite s jabukama bez kvasca.
  • Pite s jabukama bez kvascaU posudu miksera ulijte kefir, dodajte šećer, sol, sodu i ulje.
  • Pite s jabukama bez kvascaProsijte brašno. Postepeno dodavajući brašno, umijesite mekano tijesto. Imam brašno opće namjene, možda više premium razreda. Pokrijte ručnikom i ostavite da se odmori 30-40 minuta.
  • Pite s jabukama bez kvascaDok se tijesto odmara, pobrinimo se za jabuke. Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice.
  • Pite s jabukama bez kvascaNa tavi popržite jabuke sa šećerom. Dodao sam vanilin šećer i prstohvat cimeta i pržio na jakoj vatri dok tekućina potpuno nije isparila.
  • Pite s jabukama bez kvascaTijesto rasporedimo na dobro pobrašnjen stol i posipamo brašnom, razvučemo ga nekoliko puta i preklopimo.
  • Pite s jabukama bez kvascaTijesto smotamo u valjak, izrežemo na dijelove i izvajamo pite.
  • Pite s jabukama bez kvascaStavite pite na lim za pečenje, podmažite jajetom i pecite u zagrijanoj pećnici 25-30 minuta ili dok ne dobijete lijepu shemu boja. Ispitivanje nije potrebno.
  • Pite s jabukama bez kvascaOdlučio sam napraviti jednu pitu u okruglom keramičkom kalupu (dno električne tajin posude)
  • Rezultat je tako ukusna pita s jabukama.
  • Pite s jabukama bez kvasca
  • Pite s jabukama bez kvasca
  • Pite s jabukama bez kvasca
  • Pite s jabukama bez kvasca
  • Mir vašem domu i dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

7-9 pita

Vrijeme za pripremu:

1h 30min

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Bolje je koristiti stari, kiseli kefir, tijesto će biti mekše i prozračnije. Ako kefir nije star i nije kiseo, onda je bolje koristiti prašak za pecivo, ali u većim količinama od sode.

Gala
Irinakakve lijepe i ukusne pite!
Rituslya
Irishik, kakve krasne pite! Njam!
Bum se mora kuhati!
Hvala ti, Iročka!
mamusi
Ira, ti si moje sunce! Kako znate razveseliti!)))
Ravno do neba!
Hvala na pitama, tako sunčanim i ukusnim! Svakako ću peći!




IRUS, u HP-u, mogu li mijesiti? Nemam takav mikser ...
Čak radim i vaše Galetnoye u HP-u. Uspješno....
vernisag
Galina, Rita, Margaritahvala cure! Hvala što ste navratili nadam se da vam se sviđaju pite




Citat: mamusi
IRUS, u HP-u, mogu li mijesiti? Nemam takav mikser ...
Čak radim i vaše Galetnoye u HP-u. Uspješno....
Možete koristiti Rituel, samo što je ovo tijesto vrlo mekano i ljepljivo, iako je izgledom i konzistencijom vrlo slično tijestu od kvasca.
mamusi
Citat: vernisag
samo što je ovo tijesto vrlo mekano i ljepljivo
I?..
Ira, nisam razumio, u HP-u, da će gnječenje ići loše?
Pa, ne želim i ne mogu to učiniti tako dobro, ali mikser je samo ručni: ove obične spiralne kuke i kvadratići ... poput njih, pa, u miješalicama uvijek postoje ... ove mlaznice s kvadratom kontura za kremu.
Ponekad mijesim kruh s raženim spiralama.
vernisag
Mesi, pokazat će se da će tada svu trenutnu kantu morati oprati, ljepljiva je.
mamusi
IRA, u redu. Učinit ću to, vidjet ćemo! Što i kako. Tada ću odabrati najprihvatljiviju opciju. Ili mikser sa spiralama (što god to tijesto za 300 g brašna učini!) Ili HP. Ne mogu oprati kantu ...
vernisag
Citat: mamusi
Ne mogu oprati kantu ...
Evo mene oko toga što niko ne voli
Elena Tim
Sjedim i čitam: "Kolači bez kvasca s jabukama "
Mislim da je potrebno, više je poput pita ... Da, i "bez kvasca" (kao da to radimo samo od jutra do večeri, a kvasac pufnemo u kolače) Pa, mislim da Irishka bolje zna koja je njezina tama . Možemo, ona ima "svoju umjetničku viziju" kuhanja.
Gledam dalje, vidim posljednju sliku -
Ne, mislim da ću otići i saznati zašto kolači toliko izgledaju poput pita? Deset minuta je cmizdrila kad sam slučajno pročitao naslov.

Irishka, pite - super!
vernisag
Citat: Elena Tim
Sjedim i čitam:
Čaj nije spavao cijelu noć, oči se ponekad slijepe
Hvala Lenochka!
Elena Tim
Da, čini mi se da sam spavao. Jednostavno dugo nisam jeo slatkiše, pa vidim kolače oko sebe.
vernisag
Citat: Elena Tim
Jednostavno vjerojatno dugo nisam jeo slatkiše
Cheli na dijeti?
Također sam na dijeti pita, lepinje, tanke vafle, bečke vafle, palačinke, kolači, Melkin kačapuri jučer, još uvijek sam pekla kako je moja prehrana vrlo ukusna i slatka
irman
Irishkin, hvala ti!
vernisag
U Iraino zdravlje!
Elena Tim
Citat: vernisag
Cheli na dijeti?
Da, NA DVA - Ne pojedem ni jedan.

Ne, jednostavno sam ravnodušan prema slatkišima, pa zaboravim na njega. Ali otprilike jednom u šest mjeseci dobijem kaaak tornetu "JEBENO!"
Tada mogu pojesti cijelu jackaladku bez žvakanja, pa čak i lakirati je s tri slatkiša. Tada nestanem od alergija i opet sam slobodan šest mjeseci. Šapat!
Citat: vernisag
Također sam na dijeti pita, lepinje, tanke vafle, bečke vafle, palačinke, kolači, Melkin kačapuri jučer, još uvijek sam pekla kako je moja prehrana vrlo ukusna i slatka
Pa pralna! Ovako treba biti. Inače, zašto je uopće potrebna, čini se poput Irk?
Totoša
Djevojke, a u princeski neće raditi?
vernisag
Tatjana, sigurno možete
Elena Vasilisovna
Irina, hvala na receptu. Imate vrlo atraktivne pite !!!!
vernisag
Elena Vasilisovna, hvala, pecite svom zdravlju!
mamusi
Citat: Elena Tim
prala! Ovako treba biti. Inače, zašto je uopće potrebna, čini se poput Irk?
Potvrđujem!
I ja sam na dijeti! ... Volim toliko ... brašno ... ovisnik o kruhu!))) Imam ovisnost ... i od Irininih pita!
vernisag
Citat: Elena Tim
Ne, jednostavno sam ravnodušan prema slatkišima, pa zaboravim na njega.
Imam sreće da sam ravnodušan prema mesu, ali ne mogu biti ravnodušan prema pečenju i ne želim i ne znam kako

Sjećam se da mi je rekla moja sestrica, jučer je došla kući, skuhala juhu, peglala posteljinu, s djecom držala lekcije, legla u krevet i sjetila se "- oh, zaboravila sam jesti"
I cijelo vrijeme razmišljam, kako sam zaboravio jesti? Čak i kad nikad ne zaboravim
Elena Tim
Citat: mamusi
I ja sam na dijeti!
Pridružite se našem klubu! Bit ćete treći.
Citat: vernisag
kako si zaboravio jesti? Čak i kad nikad ne zaboravim
Samo što imate dobro pamćenje
vernisag
Citat: Elena Tim
Samo što imate dobro pamćenje
Aaaaa, točno
j @ ne
Irishka, vaše biskvitno tijesto mi je jako dobro, a čak ga je i ukusno čitati! A kad sam vidio fotografiju - držite me sedam ... kako bih preživio do kraja radnog dana? Želim piroškof!
vernisag
Zhenya hvala što si navratila! Zaista se nadam da ćete uživati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha