Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skute

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: ruski
Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skute

Sastojci

Kuhani krumpir u odorama 300 g
svježi sir bilo kojeg sadržaja masti 125 g
mlijeko 3 žlice. l.
biljno ulje 4 žlice. l.
jaje C-1 1 računalo.
žumanjci 3 kom.
pšenično brašno 200. pr
prašak za pecivo 1/2 žličice
pržene vrganje 150 g
srednji luk 1 računalo.
maslac 200. pr
sol, crni papar, mljeveni korijander i muškatni oraščić ukus.

Način kuhanja

  • Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skutePomiješajte svježi sir, jaje, mlijeko, biljno ulje i prstohvat soli
  • Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skuteProsijte brašno s praškom za pecivo u masu od skute i zamijesite elastično tijesto
  • Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skuteRasporedite tijesto u okrugli oblik čineći stranu
  • Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skuteSmeđi luk na pola maslaca, kombinirajte s gljivama
  • Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skuteOgulite krumpir, narežite na kriške, promiješajte s gljivama, začinite solju i začinima i stavite na tijesto.
  • Pečemo na 225 stupnjeva oko 25 minuta.
  • Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skutePreostalih 100 g maslaca rastopiti i sjediniti sa žumanjcima, samljeti dok ne postane glatko.
  • Pita od krumpira s gljivama na tijestu od skutePitu prelijte smjesom od maslaca i žumanjaka i pecite još 5 minuta.
  • Poslužite toplo i uživajte.

Jelo je dizajnirano za

1 kolač

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Pa, evo stigao sam do natjecanja. Pokušat ću ne izbjegavati u budućnosti)))))

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha