Helas Lazarus miješani kukuruzni kruh

Kategorija: Kruh od kvasca
Helas Lazarus miješani kukuruzni kruh

Sastojci

Suhi kvasac 1,75 žličice
Pšenično brašno 380 g
Gluten (bez njega) 1 žlica. l.
Kurkuma (bez nje) 0,5 žličice
Mješavina kukuruza 100 g
Kukuruzno brašno 100 g
Mlijeko 270 ml
Kefir 100 ml
Maslac 50 g
Sol 1,5 žličice.
Šećer 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Dakle, izvučen je sljedeći recept (proizvode imenujem redoslijedom oznaka za Panasonic)
  • Umiješao sam šećer-sol u mlijeko, dodao maslac narezan na kockice i zagrijao u mikrovalnoj do stanja svježeg mlijeka (maslac se nije otopio, već samo malo omekšao). Ova smjesa je izlivena na vrh brašna. Dodan kefir.

  • Pečeno na dijetalnom načinu, veličina L.
  • Što se tiče mog ukusa, kruh je izašao previše preplanuo. Sljedeći put, a sigurno će biti, učinit ću to na M ili na glavnom načinu na Svjetlosnoj kori.

  • Tijekom pečenja posvuda se nosi neobično suptilna i primamljiva aroma bogatog peciva. Čak sam i ja, naviknut na miris domaćeg kruha, osjećao neku vrstu nemirnog uzbuđenja, ne znam kako su se osjećali susjedi kad su se prozori i vrata širom otvorili))
  • Kruh vjerojatno neće ići uz glavna jela, već kao lepinja za mlijeko, čaj, kavu. Ukusna, aromatična, s laganim okusom kukuruza.
  • Zaključak - ova se smjesa može koristiti u pečenju, posebno je pogodna za lepinje.

  • Bilješke za sumještanku, tako da će već sve sigurno uspjeti
  • - kefir Salus 1,5%
  • - Salus mlijeko 3,5%
  • - maslac Salus;
  • - kvasac (Nevada);
  • - brašno Bilotserkovska (pakiranje od 3 kg, kupljeno u Metrou);
  • - sitno mljevena morska sol.
  • Helas Lazarus miješani kukuruzni kruh

Bilješka

;) jučer su mi iz Kuće pekara bacili smjesu kukuruza s prijedlogom da je isprobam, što sam danas i učinio s velikim zadovoljstvom. Izvještavam o obavljenom poslu
Na temelju recepta za kukuruzni kruh iz fugaške. Korelaciju proizvoda korigirao je kolobok. Licitar je bio u najboljim tradicijama žanra, bez ikakvih iznenađenja i zamki, lijep, plastičan i uredan.
Sretno, sigurno će sve uspjeti

Inusya
Zest, čak je i šteta što nitko nije primijetio tako zgodnog muškarca u divljini recepata. Moje pitanje je koju ste smjesu koristili? A onda sam danas prikvačila kukuruzno brašno (nikad nisam pekla kukuruzno brašno) i požurila birati recepte. A evo i vašeg zgodnog muškarca. Ali zaintrigirala me smjesa, možda je nađem ako mi kažete. Možda ako ne potpuno isto, ali tako nešto, napiši barem ono što treba tražiti?
A onda također želim biti zdrav ...
Willie
Dobar dan! Možete li mi reći što je uključeno u smjesu kukuruza? možda ga možete sami skuhati ...
Admin

Smjesa za kruh "Kukuruzni kruh"

Sastojci: vrhunsko pšenično brašno za pečenje, kukuruzno brašno, šećer, jestiva morska sol, kvasac (u posebnoj vrećici)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha