Kukuruzni kruh u aparatu za kruh Panasonic SD-2510

Kategorija: Kruh od kvasca
Kukuruzni kruh u aparatu za kruh Panasonic SD-2510

Sastojci

kukuruzna juha 300 ml.
kukuruzni griz 70 gr.
sirovi kvasac, pečenje 8 gr.
sol 4 gr.
pšenično brašno. 1. razred 400 gr.

Način kuhanja

  • Ovaj kruh uvijek pečem kad kuham klipove kukuruza. Složite se da juha istodobno ispada s vlastitim ukusom, a ako smatrate da su neki elementi u tragovima kukuruza prešli u vodu, tada je izlijevanje jednostavno bogohuljenje.
  • No, mora se uzeti u obzir jedna točka: ako ste kukuruz solili, tada kruh ne trebate soliti.
  • Dakle, kao i obično, sve je vrlo jednostavno. Kukuruzni griz prelijte dijelom juhe i lagano kuhajte, dok ne bude napola kuhan. To možete učiniti u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku.
  • U preostaloj juhi razrijedimo kvasac, dodamo sol, kukuruznu kašu, brašno (ne sve, ostavljamo za podešavanje lepinje) i uključimo program u kojem mijesimo tijesto. U mojoj Panasonic SD-2510 Radim to na 21 programu "Pelmeni" ili na programu 17 ako je proizvođač kruha Panasonic SD-2500. Neću vam pričati o drugima, ne znam.
  • Nakon što se lepinja stvori malo mekše nego inače, kukuruzni griz će i dalje poprimiti dio tekućine, isključiti gnječenje i uključiti program "Osnovni kruh". Ovo mi je prvo, za 4 sata. To je to, možete sigurno napustiti svog pomoćnika i pričekati mirisni, ukusni kruh s hrskavom koricom.

Bilješka

Volim malokomponentni, ako mogu tako reći, kruh. I volim dobiti različite ukuse iz minimalnog niza proizvoda.
Kuhajte s ljubavlju za sebe i svoje najmilije. Dobar tek!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha