Pečeni krumpir s ribljim polpetama

Kategorija: Riblja jela
Pečeni krumpir s ribljim polpetama

Sastojci

Veliki krumpir 4-5 kom
Mljevena crvena riba 200-300 g
Spelt 50-70 g
Lukovica luk 1 računalo
Bijeli kupus, mljevene tikvice neobavezna
Srednje slani krastavac 1 računalo
Češnjak 3-4 klinčića
Umak od rajčice 100-150 g
Sušeni bosiljak, crni papar, sol ukus

Način kuhanja

  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaKuhajte krumpir u uniformi
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaKuhajte speltu dok ne omekša
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaU mljeveno meso u mašini za meso uvrnite luk, češnjak, povrće po želji, sol, papar, dodajte svoje omiljene začine. Promiješajte s pirom
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaOgulite krumpir skuhan u ljusci, prerežite ga uzdužno na polovice, uklonite sredinu krumpira tako da napravi čamce. Stavite polovice krumpira na lim za pečenje prekriven folijom, začinite solju i paprom
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaOd mljevenog mesa oblikujte polpete, čvrsto ih stavite na polovice krumpira
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaZa umak sam uzela gotovu pasiranu pulpu od rajčice. Rajčice se mogu nasjeckati
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaUmak, ukiseljeni krastavac, sušeni bosiljak, papar i sol na gruboj ribežu dodajte češnjak nariban na sitnoj ribežu. Dobro izmiješajte
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaUmak od krastavaca i rajčice stavite na povrće polpeta (i može se dodati u bačve)
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaStavite jelo s krumpirom u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva na 20-25 minuta. Zatim sir naribajte na sitnoj ribežu, a polovice krumpira pospite ribanim sirom
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaUključite roštilj 5-10 minuta i zapecite sir. Ispada tako ukusno
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetamaPosluživanje i posluživanje
  • Pečeni krumpir s ribljim polpetama

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1-2 sata

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Ideja je preuzeta od Povarenke. Zanima me umak. Uradio sam svoje promjene i kuhao. Vrlo zanimljiv rezultat
Jelo dva u jednom!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha