Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi)

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: talijanski
Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi)

Sastojci

masno vrhnje 33% 250 g
mlijeko 400 ml
sok od naranče 100 ml
narančina korica 1 žlica. l.
bjelanjci 150 g
kokošja jaja 100 g
vanilija u mahunama ili vanilin ukus
šećer 180 g

Način kuhanja

  • Talijanska slastica Il latte in piedi krema je, souffle. Ovi rashlađeni deserti, za koje Talijani kažu da se "jedu žlicom", vrlo su jednostavni za pripremu. Desert na bazi mlijeka nježan je i ukusan.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Jaja lagano umutite (100 g - oko 2 jaja), bjelanjke (150 g - oko 4 kom) i šećer.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi)
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Ulijte sok od naranče.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Zatim dodajte mlijeko s vrhnjem i dodajte sjemenke vanilije ili vanilin.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Stavite koricu naranče, promiješajte.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Smjesu od mlijeka ulijemo u kalupe (visine 4-5 cm), koje stavimo u veliku posudu i prelijemo kipućom vodom za 2-3 cm visine kalupa. Šaljemo je u pećnicu, zagrijanu na 130-140 * C 1 sat.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Provjeravamo spremnost deserta - možda ćete ga trebati držati u pećnici još 5-10 minuta dok ne porumeni.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Desert bi trebao biti prekriven nježnom zlatnosmeđom korom.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Souffle ohladite u kalupima, a zatim ukrasite šećerom u prahu i čokoladom.
  • Mliječno-narančasta slastica (Il latte in piedi) Osjetljiva slastica trenutno nestaje ... Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 minuta

Program kuhanja:

pećnica

lettohka ttt
MariS, Wow! Božanski desert! Recept, fotografija i prezentacija su nevjerojatni !!! Marinochka, hvala na receptu!
MariS
Hvala Natasha! Drago mi je što sam svratio do deserta - nepretenciozan je za druženja naših djevojaka, baš kako treba!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha