Mesna terina pomiješana s pistacijama (kukavica 1054)

Kategorija: Mesna jela
Mesna terina pomiješana s pistacijama (kukavica 1054)

Sastojci

Mljevena piletina 500 g
Mljevena junetina 200 g
File puretine 1 dojka 300 g
Oguljene pistacije 50 g
Krema ili mlijeko 100 ml.
Krumpirov škrob 2.st. žlice
Pileće jaje 2 kom.
Veliki luk 1 računalo.
Sol, papar i sve začine koje volite ukus

Način kuhanja

  • Ogulite luk, nasjeckajte ga grubo i stavite tamo sjeckalicu, jaja, mlijeko, škrob.
  • Sve tucite dok se luk potpuno ne usitni i dobije pahuljastu smjesu od jaja.
  • Mljeveno meso na isti način, dodatno usitnjeno, kombinirano sa smjesom luk-mlijeko-jaja.
  • Pureća prsa sam izrezala na male komadiće.
  • Očistimo pistacije - sameljimo ih, ali ne u brašno, već na tako velike komade, učinio sam to nožem.
  • Sve sam povezao u posudu Kenwood, umutio sve mlaznicom u obliku slova K, dok veličanstveno ne omekša.
  • Radio sam to u silikonskim kalupima, ispunio obrazac smjesom, udario par puta o stol tako da se, ako je moguće, popune sve praznine.
  • Kuhano u režimu turbo pare 15 minuta
  • Dio je napravljen u AG.
  • Mesna terina pomiješana s pistacijama (kukavica 1054)
  • Mesna terina pomiješana s pistacijama (kukavica 1054)

Jelo je dizajnirano za

4-5 porcija

*** yana ***
a takva se ljepota može učiniti u multivarku za paru u silikonskom obliku? Volim ove "vrste pita!"
Tanyulya
Citat: *** yana ***

a takva se ljepota može učiniti u multivarku za paru u silikonskom obliku? Volim ove "vrste pita!"
Naravno da je moguće. Samo s vremenom ispada 40 minuta.
julifera
Tanyulya

Jeste li sve isto probali samo s prženim lukom?
Pitam se kako ukusnije ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha