Muffin od pileće jetre sa slojem skute

Kategorija: Mesna jela
Muffin od pileće jetre sa slojem skute

Sastojci

pileća jetra 500 g
lukovica luk 2 kom
griz 4 žlice. l.
kokošja jaja 4 stvari
instant zobena kaša 1 žlica. l.
Za sirevu masu:
tvrdi sir 150 g
svježi sir 150 g
kokošja jaja 2 kom
sol ukus

Način kuhanja

  • Takvo predjelo od torte od lisnatih jetre s slojem sira uvijek će biti traženo: za doručak, ručak i na svečanom stolu.
  • Nije ga teško skuhati. A priprema neće oduzimati puno vremena.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute Pržite jetru na biljnom ulju 5 minuta, pobijedite miješalicom.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute Dodajte jaje, prženi luk, pahuljice, griz - tucite sve dok ne postane glatko.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i na nju stavite polovicu jetrene mase i stavite peći na 5 minuta u pećnicu zagrijanu na 180 * C.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute Utrljajte tvrdi sir na grubi ribež i pomiješajte ga sa sirom, jajima i tucite miješalicom dok ne postane glatko.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute Širimo sloj sira na vrh jetre.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute Širimo sloj sira na vrh jetre.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute Iznad - opet jetreni sloj.
  • Pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 * C 40 - 45 minuta.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute
  • Ostavite da se kolač skuha i reže.
  • Muffin od pileće jetre sa slojem skute
  • Dobar tek!
  • Sutradan je torta dobila još bogatiji okus.

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 minuta

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

SvetLanaSSh
Marina, kakav zanimljiv recept! 🖒 Zbunjuje samo vrijeme pečenja. Jetra je već bila pržena 5 minuta, zatim pečena 5 minuta i još 45 minuta za pileću jetru čini mi se puno. Je li kolač bio suh?
MariS
Svetlana, Hvala vam. Neka vas vrijeme ne zbuni - u smjesi za pečenje ima puno jaja i prilično je tekuće konzistencije. Ali vrijeme pečenja odredite prema vlastitoj pećnici.
Čini mi se da fotografija pokazuje da torta nije suha. Ipak je to kolač, a ne pasta.
Pokušajte peći 30 minuta, ali nisam riskirala i učinila sam sve kao u originalnom receptu.
SvetLanaSSh
Marina, Hvala vam! Svakako ću ga pokušati skuhati!
MariS
Svetlana, kuhajte za dobro zdravlje! Pričekat ću vaše dojmove.
Gata
Marina, i koja veličina obrasca?
MariS
Anya, Radila sam normalno i pekla u kalupu 20 x 10 na vrhu i 16,5 x 8 na dnu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha