Juha od brusnice (za meso)

Kategorija: Umaci
Kuhinja: ruski
Juha od brusnice (za meso)

Sastojci

Smrznute ili namočene brusnice 1 žlica.
Muskat, cimet prstohvat
Mali komadić korijena đumbira,
može se konzervirati
Senf (gotov) 1 žličica
Škrob 1 žličica
Raženo brašno 1 žličica

Način kuhanja

  • Ako je brusnica natopljena, tada je kuhamo u pravoj vodi od brusnice. Ako je riječ o sladoledu, dodajte u pari malo vode (tako da ne pokrije ni sve bobice). Bacite komad korijena đumbira u lonac.
  • Kuhajte dok bobice ne počnu pucati - a zatim sve sameljite u blenderu. Dodajte začine, senf, škrob i brašno. Kuhajte još 3 minute, dok se umak ne zgusne.

Bilješka

Ne zamaram se govoriti o svojoj ljubavi prema natopljenim brusnicama. Po meni najbolji prilog za meso.

Ali prvi sam put pripremio ovaj umak i shvatio da ne mogu šutjeti !! Super je !!

Poslužite uz meso i uživajte




VZVARY RUSSIAN, gusti kiseli sokovi na bazi povrća (luk, kupus, brusnica, brusnica, itd.); tradicionalni ruski prilozi za glavna jela od peradi, govedine, divljači.

Lidija
Kubični, Slučajno sam zalutao u ovaj dio foruma i vidio vašu juhu od brusnice. Htio sam to učiniti odmah, odmah sada. Pa, gdje mogu naći brusnice u 11 navečer u našem mraku?! Dakle, morate odgoditi barem jutro. Ukrala sam recept i hvala vam na njemu.
Kubični
Ako uspijete sve probati, tada kečap nećete ni pogledati
Lidija
Citat: Cubic

Ako uspijete sve probati, tada kečap nećete ni pogledati
Kubični, Jesam - stvarno, tek jučer. Ali gotovo polovica je već pojedena. Jedino: morao sam dodati malo zaslađivača. Napokon, "voda" natopljenih brusnica sadrži šećer, ali ja sam imao sladoled. U početku sam pomislio da stavljam puno đumbira - tada sam probao ljuti umak. Ali ohlađeno -. Kakav je to kečap! Fi ... Još jednom hvala. Pitam se nisu li ljudi primijetili ovog Temka? Zaista je zaista nevjerojatno ukusno, a to je vrlo brzo.
Elena-Liza
Uključeno u oznake
Nadjušič
Radim i umak od brusnice za meso, vrlo ukusan, ali volim dodati i češnjak ...
solmazalla
Wah, ukusno! Treba probati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha