Cheesecake

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cheesecake

Sastojci

Brašno 2 sv
Jaja 4 stvari
Maslac ili margarin 185 g
Šećer 250 g
Kakao 6 žlica. l
Voda 10 žlica. l
Prašak za pecivo (prašak za pecivo) 2 žličice
Za masu skute:
Svježi sir 300 g
Jaje 1 računalo
Maslac 2 žlice. l
Kiselo vrhnje 3 žlice. l
Šećer 4 žlice. l

Način kuhanja

  • Na laganoj vatri otopite maslac ili margarin sa šećerom (možete koristiti mikrovalnu pećnicu).
  • Cheesecake
  • Dodajte kakao, 6 žlica. l vode. Stavite u hladnjak.
  • Cheesecake
  • Dok se smjesa hladi, uzmite jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka.
  • Istucite bjelanjke do stajaće pjene.
  • Cheesecake
  • Žumanjke pomiješajte s brašnom, praškom za pecivo, ostatkom vode i pomiješajte s ohlađenom masom.
  • Cheesecake
  • Dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka i lagano promiješajte
  • Cheesecake
  • Pomiješajte sve sastojke za nadjev.
  • Podmažite ravnu posudu za pečenje, stavite u nju tijesto i lopaticom zagladite površinu.
  • Cheesecake
  • Kašikom žlicom kašikajte masu od skute.
  • Cheesecake
  • Pecite pitu u pećnici na t * 200 * C oko 50 minuta.
  • Ovaj put sam imao gotovo 500 grama svježeg sira i nisam ga želio ostaviti. Obično se sav svježi sir tijekom pečenja slegne na dno i tijesto se potpuno pokrije. Ovoga puta to mi se nije dogodilo i na površini pečene pite vidljiv je svježi sir, ali to ni na koji način nije pokvarilo okus pite.
  • Cheesecake
  • Gotovu pitu možete izrezati na kriške i ukrasiti tučenim vrhnjem, gotovim šlagom ili upotrijebiti svježe voće sa špricom za kuhanje.
  • Ali kod nas to obično ne dođe do ukrasa, a tortu režemo još toplu.
  • Tortu poslužite uz crnu kavu, tradicionalni čaj ili slatki milkshake.
  • Cheesecake

Jelo je dizajnirano za

16 porcija. Jedna porcija 290 kcal

Vrijeme za pripremu:

45 minuta

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Recept je objavljen u časopisu o kulinarstvu davnih 80-ih. Sam časopis nije preživio, ali neki su recepti izrezani i zalijepljeni u moju staru bilježnicu.
Naša se obitelj zaljubila u pitu i pustila korijenje. I često se priprema. Recept je vrlo jednostavan, brz za pripremu i uvijek vrlo zanimljiv rezultat.
Isprobajte i ovu curd tortu, možda će se i vama svidjeti.

NM
Nelya, koliko šećera, maslaca itd.
gawala
Citat: NM
i koliko šećera, maslaca itd.
I istina je, objesite lope u gramima ..
nila
Nada, Galina, Ne znam što se dogodilo. Ali sve sam napisao, provjerio i prije slanja, svi sastojci su bili na svom mjestu. I dok je letjelo, negdje su nestali. I sam se jako iznenadio kad sam vidio.
Možda je moj internet kriv, jedva da sam napisao recept, rulja cijelo vrijeme visi i nestaje. Interneta.
lettohka ttt
Nelechka, pita je super! : bravo: Hvala.
gawala
Citat: nila
Ne znam što se dogodilo.
Citat: nila
Recept je objavljen u kulinarskom časopisu davnih 80-ih. Časopis sam nije preživio,
pa se šećer i maslac gube ..
Cheesecake
nila
lettohka ttt,
Natus, volite peciva od svježeg sira, pa probajte i ovu tortu! Stvarno je ukusan. A ako lijepo izrežete naprozhenku i ukrasite je vrhnjem vrhnjem, tada se gosti neće sramiti.
gawala,
Galyun, ne! U izrezi, brkove na mjestima, uostalom, kopirao sam odatle! To se može vidjeti dok letite na forum, neka vrsta internetskog virusa pojeo presretnut
Rituslya
Nelechka, možete poludjeti od ljepote! Prava čokoladna torta s kremom! I kakav krasan rez! Mmmmm!
Nelechka, hvala!
Svakako ćemo kuhati!
NM
Nelya, vrlo brzo ću skuhati recept.
Tatka1
nila, Nelechka, uzela je oznake, sigurno ću peći) Hvala na receptu!
Zebra
Svjedočim, vrlo ukusno! Najstarija kći na Internetu pronašla je sličan recept nazvan "Petersburg Curd Pie", sada ponekad peče.
Cheesecake
nila
Rituslya, NM, Tatka1, Zebra,
Djevojke, hvala što ste posjetili moju stranicu i niste lijeni da napišete svoju recenziju! Tko pokuša ispeći ovu nepretencioznu pitu, bit će mu drago čuti dojam.
Ritochka, ova se pita može poslužiti poput čokoladnih pita. Lijena sam, ne volim se zamarati ukrasima.
Tanya, neee, moja pita nije iz Sankt Peterburga. Korijeni moje pite daleko nadilaze mnoge internetske stranice.
Sad ću se pokušati slikati za vas dvoje.
Ovako bi zapravo trebalo izgledati
Cheesecake
Eugene
Nelechka, hvala na ukusnom receptu za pitu!
nila
Evgenija, i hvala ti!
Postoji puno recepata za pite od svježeg sira, a svaki od recepata je originalan i ukusan na svoj način
Zebra
Nelya, nikako Sankt Peterburg. Recept koji je pronašla moja kći vrlo je sličan, ali pod drugim imenom. Inače, ovo sam napisao, jer se sve ukusno i lako pripremiti brzo rasprši i obraslo je legendama i dodacima ...
Hvala vam!
Borkovna
Nelik, hvala na receptu! Ostatak skute leži u nultom pretincu hladnjaka. Samo čekam vaš recept.
nila
Helen, dobro je što je tvoj svježi sir pričekao moj recept! Nadam se da ćete ga skuhati, a ja ću pričekati vaše iskustvo! Recept je jednostavan i brz, pogotovo s našim pomagačima!
Jeanne44
Nevjerojatno ukusna kremasta pita! Moj je suprug oduševljen, i ja isto!
Hvala vam! Ponovit ću!

Cheesecake

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha