Pikantna salata od haringe s pečenom repom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Pikantna salata od haringe s pečenom repom

Sastojci

file haringe 1 računalo
srednja repa 1 računalo
naranča 1 računalo
mješavina salate ukus
korijander 2 grančice
maslinovo ulje 2 žlice. l.
senf 1 žličica
smeđi šećer1 1 žličica
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Prilično je svečano organizirati takvu salatu. Vrlo je lijepo i ukusno isprepleteno sa slanom haringom, slatkom narančom s određenom gorčinom i repom.
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom Najprije pecite repu u foliji 50-55 minuta na 180 * C i ostavite u foliji da postigne spremnost. Očistimo i narežemo na tanjure.
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom Naranči odrežite koru i izrežite na komade (bez bijelog filma).
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom Oslobođeni sok sakupite u zasebnu šalicu.
  • U sok od naranče dodajte šećer i lagano ga prokuhajte.
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom
  • Ulijte ga u šalicu naranče, dodajte maslinovo ulje, senf, sol, papar.
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom Stavite kriške repe u smjesu naranče, dodajte senf, promiješajte. Zatim ocijedimo tekućinu i posipamo je po mješavini salate.
  • Narežite haringu na tanke ploške. Prepečenice pečemo u pećnici.
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom Prvo na tost stavite kriške repe i naranče. Na vrh stavite komade haringe, a zatim pomiješajte salatu.
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom
  • Pikantna salata od haringe s pečenom repom
  • Zeleni pikantnom okusu salate dodaju malo sočne hrskavice i ljetnog svijetlog okusa. Takvu salatu možete poslužiti ne samo na tostu, već u posudi za salatu s krutonima ili bez njih. Može pronaći svoje mjesto na svečanom stolu.
  • Sretna vam Nova godina i sretan Božić!

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

30-40 minuta + 55 minuta pečenja

Program kuhanja:

pećnica

Ksarochka
Recept me zanimao, ali ne želim se zamarati takvim feedom za velik broj ljudi. Ako se poslužuje u zdjeli salate, koji je najbolji način za rezanje repe? Je li bolje raditi krutone od raženog kruha ili nije važno?
MariS
Elena, poslužen i u zdjeli za salatu. Glavna stvar je pripremiti salatu neposredno prije posluživanja, ili haringu staviti na zadnje. U suprotnom, brzo se pretvori u boju cikle (i narančaste), a salata ne izgleda tako svijetlo koliko bismo željeli. Najbolje je sve sastojke pomiješati neposredno prije posluživanja.

Ciklu sam također rezala - na tanke ploške, ali mogu se i manje, ako vam se toliko sviđa. Krutoni, također, po želji, ali meni je ukusniji pšenično-raženi kruh s haringom.
Ksarochka
Marina, Želio sam repu na Berneru izrezati na kockice, ne na korejskom ribežu, već veću. U zdjelu salate, vjerojatno, naprotiv, trebate sakupljati, to jest salatu, ciklu s narančama, haringom i krutonima na vrhu?
MariS
Elena, naravno, možete ga izrezati na Berneru. Krutoni su bolje velike i da, na vrhu. Ali za gozbu bi bilo bolje bez krutona u salati - brzo će se namočiti i ako na stolu ima nekoliko salata, oni se, uostalom, ne jedu odmah. Po mom mišljenju, krutoni se mogu staviti odvojeno.
Ksarochka
Marina, Hvala vam. Napravit ću tako.
IvaNova
Vrlo skladna svijetla salata. Zaista svečano.
Hvala vam!
Nažalost, u nadogradnji kuće izgubio sam fotografiju (
Pretpostavljam da nisam zadnji put, pa ću jednog dana izvijestiti "stvarno"
MariS
Irina, Jako mi je drago što mi se salata svidjela. A da je fotografija nestala - nema veze! Nadam se da će biti novih!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha