Pileća šunka sa srcima

Kategorija: Mesna jela
Pileća šunka sa srcima

Sastojci

pileća prsa 500 g
pileća srca 200 g
paprika 1 žličica
češnjak 4 klinčića
Provansalsko bilje
želatina 20 g
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Nudim varijantu domaće šunke - nimalo neugodnu, ali vrlo ukusnu!
  • Sameljite jedan dio pilećih prsa miješalicom, a drugu polovicu dojki zajedno s pilećim srcima narežite na sitno.
  • Pomiješajte oba dijela mljevenog mesa, dodajte sol, papar, češnjak, papriku, provansalsko bilje i ulijte želatinu. Sve temeljito promiješajte.
  • Stavite kuhanu masu u vrećicu za pečenje, čvrsto je preklopite, popravite, okrenite krajeve.
  • Stavite u pravokutni oblik i pecite 50 minuta u pećnici na 180 * C.
  • Gotovu šunku ohladite, stavite tovar na vrh i stavite u hladnjak preko noći.
  • Pileća šunka sa srcima
  • Ujutro smo rezali svoju šunku - sočna je, ukusna i zdravija od one iz trgovine!
  • Pileća šunka sa srcima
  • Dobar tek!
  • Sretna Nova godina!

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 20 minuta + pod pritiskom 6 sati

Program kuhanja:

pećnica

Anna1957
Marina, izgleda dijetetično i stoga mi privlačno. Dugo sam imao takve misli. Pri rezanju krhotine srca ne ispadaju iz komadića šunke?
Trishka
Ukusno, bez ikakvih frka!
Odnijet ću ga u kante Marisha, hvala na receptu!
Čestitke za praznik
MariS
Citat: Anna1957
Pri rezanju krhotine srca ne ispadaju iz komadića šunke?

Anna, Drago mi je da mi se svidio recept. : rose: Zapravo je dijetetski. Ne ispadaju fragmenti - oni su gelirani i pod pritiskom.
Kuhajte za dobro zdravlje.
Sretna Nova godina!

Ksyusha, recept je super jednostavan, a šunka je ukusna. Pripremite se za dobro zdravlje!
Sretna Nova godina!
V-tina
Marinočka, hvala na ukusnom, često tako nešto skuham, ali upravo tako - nikad ga nisam probala, sad ću imati još jedan recept za domaće grickalice za sendviče.
MariS
Tinejdžerice, Bit će mi jako drago ako se pojavi na vašem stolu!
Sretna Nova godina!
Maroussia
Marina, i uzimam recept, svidio mi se) Hvala
V-tina
MarinaPa, definitivno će se pojaviti, oni ne mogu pojesti moju ribu
MariS
Citat: Maroussia
Uzimam recept, svidio mi se

Dajem ga sa zadovoljstvom! Kuhajte za dobro zdravlje!

Citat: V-tina
ne mogu jesti svoju jedinu ribu

Ako vole ribu, mogu ... vjerojatno
V-tina
Marina, Imam ga - svi jedu ono što su dali, uz nekoliko iznimaka) Oprostite na poplavi
MariS
Citat: V-tina
Imam ga - svi jedu ono što su dali
Tinejdžer, i to s pravom! I sami već birate jela i diverzificirate prehranu.
Borkovna
Marina, hvala na receptu, svidio mi se izgled i sastav. Sretna Nova godina!
MariS
Elena, hvala na komplimentima! Jako mi je drago što mi se svidio recept - kuhajte za dobro zdravlje!
Sretna Nova godina!
laksi
Isprobat ću vaš recept s aparatom za šunku
MariS
ANNA, Nadam se da se ispostavilo da se kuha u aparatu za šunku?!
Anna1957
MariS, ne, nije raslo zajedno ((
laksi
Citat: MariS

ANNA, Nadam se da sam uspio kuhati u aparatu za šunku?!
Učinila sam to, moj je suprug bio oduševljen
MariS
laksi, ANNA, Jako mi je drago što je ispala šunka. I što je najvažnije, muž je bio zadovoljan! Kuhajte za dobro zdravlje.
win-tat
Oh, i nedostajala mi je takva ukusna.
MariS Marina, hvala, sigurno ću probati!
MariS
Tatjana, svakako probajte! Vaša kobasica sa šunkom uvijek je ukusnija i zdravija. A onda ispada da je proračunski! Nadam se da će recept dobro doći.
win-tat
Citat: MariS
Vaša kobasica sa šunkom uvijek je ukusnija i zdravija.
, a također je i recept tako jednostavan i ne zbunjujući, ja ih volim!
MariS
Citat: win-tat
jednostavno i ne zbunjujuće

To je sigurno, hvala! Kao rezultat - vrlo ukusno jelo za doručak.
Guzel62
Hvala na receptu!
Jučer sam ga skuhala.
Doista, jednostavno i brzo.
Samo što sam dodao 0% mlijeka (ne znam ni bolje ni gore od ovoga? Ali, više mi se svidjela konzistencija s tim), sve sam stavio u vrećicu i utukao u aparat za šunku (imam najjednostavniju Beloboku), kuhano u Shtebe za 75 gr 3 h 30 min. Ohladi se i stavi u aparat za šunku na greben za noć. takva je ljepota spremna za doručak!
Pileća šunka sa srcima Pileća šunka sa srcima Pileća šunka sa srcima
A ovo je s kruhom!
Baguette od CH i zobenog brašna te yarzhan sa 6 vrsta sjemenki.
Pileća šunka sa srcima
I što je najvažnije, sigurno znam da tamo nema ničega, osim pilećih prsa, pilećih srca, želatine, 0% mlijeka i začina! 🤣
Hvala vam!
MariS
Guzel62koja ljepotica! I tako mi je drago što mi se svidio okus! Kuhajte za dobro zdravlje - definitivno je zdravije od onog iz trgovine.
Anna1957
Tako sam napokon sazrio sa svojom šunkom. Istina, imam ga s nitritom.Pileća šunka sa srcima Pileća šunka sa srcima Pileća šunka sa srcima
Anna67
Anna1957kako je to glatko ispalo. Postoji li želatina ili je i kako je ... psyllium?
Anna1957
Da, tu je želatina.
mowgli
Dobar dan. Ovo mi je prvi put da kuham šunku u pećnici. Pogledala je u pećnicu. Moja vrećica za pečenje nalila se i podigla mačku sa šunke na vrh, a dno pritisnula na dno. Ne znam što da radim. Postavio sam temperaturu na 80 '. Što učiniti Bojim se da će se to na kraju raspasti. I nećete dobiti šunku. A prije toga, uvijek sam kuhala sporije.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha