☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Kokoš Domaća piletina na ketsi

Domaća piletina na ketsi

Domaća piletina na ketsi

Kategorija: Mesna jela
Domaća piletina na ketsi

Sastojci

pilence 1 računalo. ili približno 1 kg
ružičasta himalajska sol 1 žličica
začini garam masala 1,5 žličice.
biljno ulje za podmazivanje piletine
Umak
vrhnje 20% 300 ml.
kiselo vrhnje 2 žlice. l.
češnjak 1 glava
utsho-suneli, suho zelje

Način kuhanja

  • Domaća piletina na ketsiNatrljajte piletinu mješavinom ružičaste himalajske soli i garam masale.
  • Šaljemo ga u hladnjak preko noći.
  • Zatim ispravimo trup, stavimo ga u polietilensku vrećicu i rastegnemo, kao za pileći duhan. Podmažite biljnim uljem sa svih strana i stavite da se peče.
  • Dok je sve pečeno, pripremite umak. Ulijte vrhnje u tavu, dodajte protisnuti češnjak i ostale začine po ukusu. Pustite da zavrije.
  • Domaća piletina na ketsiPečena Domaća piletina na ketsinarežite piletinu na dijelove, stavite u posudu za pečenje, napunite kremastim umakom,
  • Domaća piletina na ketsi namažite vrhnjem vrhnjem i pošaljite ga u pećnicu još 20 minuta na T 180 stupnjeva.

Program kuhanja:

pećnica

Irina Dolars
Ovo je ukusno!
Hoće li biti puno gore bez ketsija?

I ... pronađeno: "Najjednostavnije jelo pripremljeno na ketsi može postati pravo kulinarsko remek-djelo. Pripremljena hrana ima jedinstven, neusporediv okus i aromu ..."
Valkyr
Irina DolarsMislim da neće biti puno gore.
Florička
A gdje se piletina peče na ketsiju ili ne? Iz teksta možete razumjeti da se gotova piletina stavlja na ketsi i prelije kremastim umakom.
Jurij198
Dakle, nisam imao ketsi, ali bio sam u Gruziji - kupio sam ga.
Sada postoji želja da se nešto skuha, ali gotovo svugdje sastojci se prvo skuhaju, zatim slože i zagriju u pećnici. Sve me i dalje drži, gledao sam i YouTube, nisam nešto razumio.
Može li itko imati iskustva u ovom pitanju?
Ikra
Pretplatite se ovdje! Tu je i ketsi, ali nema razumijevanja kako i što na njemu kuhati.
Jurij198
Pravim pečenu robu. Objavljujem na Instagramu, sve radim na oko. iuriiiuskov.
Ikra
Jurij198, tvoj je kruh dobar! Volio bih da sam imao vremena za pečenje ovaj vikend. Zanimljivo za probati.
kirch
Gdje mogu vidjeti kruh? Imam i ketsi bez zahtjeva. Jednom sam nešto skuhala i nešto nije išlo
Ikra
kirch, u gornjem postu, Jurij je rekao nadimkom da ga nađe u Intagramu. Postoji fotografija s objašnjenjima
.
Valkyr
Za sada sam napustio ketsi - postoji značajka koja nije baš prikladna. Neobrađena glina vrlo snažno upija mirise. Iako se moja kolekcija udvostručila.
Jurij198
Može organizirati temu o ketsiju i kuhanju u njima.
Na internetu praktički nisam pronašao ništa. Neke općenite fraze. Možda kuhanje u ketsiju, ako imate drugi pribor, nije toliko zanimljivo, ali Gruzijci su ih koristili. Moj sin i ja volimo u njima pržiti pržena jaja i jesti još cvrčavih jaja od njih!
U subotu sam napravila još jedan kruh, pokušat ću sve objesiti - kako mi se ne sviđa - i, ako uspije, kao što sam i očekivala, objavit ću u zasebnom receptu.
Valkyr
Iz vlastitog iskustva korištenja - to je nemoguće na staklokeramici, ni u mikrovalnoj pećnici.
Za svaku vrstu hrane postoje zasebni ketsi. Trebaš li to?
 

Ostali recepti u odjeljku "Piletina"

Piletina s kiselim kupusom i krumpirom u pećnici
Piletina s kiselim kupusom i krumpirom u pećnici
 Piletina s umakom od višanja
Piletina s umakom od višanja
 Piletina u umaku od kiselog vrhnja s gljivama
Piletina u umaku od kiselog vrhnja s gljivama
 Piletina u marinadi od jabuka i naranče
Piletina u marinadi od jabuke i naranče
 Piletina s umakom od terijaka
Piletina s umakom od terijaka
 Lovačka kokoš
Lovačka kokoš

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha