Palačinke ružičaste

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke ružičaste

Sastojci

Pšenično brašno 130 gr.
Kvas od repe 1 čaša
Jaje 2 kom.
Kiselo vrhnje 150 gr.
Šećer ukus
Sol ukus
Soda 1/8 žličice

Način kuhanja

  • Ove su palačinke otmjene i ukusne. Palačinke sa sokom od repe također su ružičaste, ali okus cikle će se jasno osjetiti. Ako palačinke pečete na kvasini od cikle, tada nitko neće shvatiti da kuša kakav ste tajni sastojak dodali za ljepotu.
  • Palačinke ružičasteEvo ga - kvas od repe. Draga moja. U našoj kuhinji nije prevedeno. U nastavku ću napisati kako ga pripremiti za palačinke.
  • Palačinke ružičastePomiješamo sve sastojke. U tijestu ne smije biti grudica. Može se mijesiti u kombajnu. Ako je tijesto gusto, dodajte kvas ili, u najgorem slučaju, vodu.
  • Palačinke ružičasteOvo je ljepota koju dobivamo.
  • Pečemo u zagrijanoj tavi.
  • Palačinke ružičasteAko je podmažemo uljem, onda se dobivaju takve palačinke.
  • Palačinke ružičasteAko je tava suha, ali pečena, tada će palačinke biti ovakve.
  • Možete ih jesti s bilo čime. I sa slatkim nadjevima, i sa svježim sirom, i s ribom, i s mesom, i s gljivama itd. Jedino što trebate upamtiti jest da što dulje palačinke stoje, postaju bljeđe. Ako želite iznenaditi svoje najmilije, poslužite vruće palačinke.
  • Palačinke ružičaste U ovim ružičastim tonovima radila sam palačinke s kavijarom i haringom natopljenom vinskim dresingom. Ulje odlazi u kavijar. A na haringe - krem ​​sir i lagano ukiseljeni zeleni luk.
  • Jednostavno, ukusno i lijepo.
  • Dobar tek!

Bilješka

Kvasu od repe jako volim. Baka me naučila.
Štoviše, ako uglavnom radimo kvas od kruha ljeti, onda kvas od repe - tijekom cijele godine.

Za razna jela koristim jednostavan recept: uzimam 2 prilično velike cikle. Izrezala sam ih na kolutiće. Napunim ga s 3 litre vode. Dodam krišku kruha i ostavim 2-4 dana. Uklanjam pjenu. Kako fermentirati - može se koristiti. Prelijem kvas u drugu teglu i stavljam u hladnjak. Tamo se može čuvati nekoliko tjedana.

Ako pripremam kvas od repe za piće, tada dodam ne kruh, već grožđice, a ljeti - maline. I drugi dan sam stavio koricu, tanko izrezanu (bez bijele) od dvije naranče. Ili s narančom i limunom. Možete dodati nekoliko listova trešnje.

Na ovom mjestu nalaze se recepti za kvas od repe. Ako želite, možete pogledati:
Palačinke ružičasteKvas od repe
(Elven)
Palačinke ružičasteKvasa od repe s kiselim tijestom
(ANGELINA BLACKviše)

kavmini
hvala na ovako izvrsnom receptu - lijepa boja i vrlo koristan kvas, svi će ga nekako napraviti i na njemu skuhati boršč, možda će je moje ruke već doseći! Kakva jela još uvijek kuhate s kvasom?
karamela
Puno kuham. I mesna i nemasna jela. Svakako ću objaviti recepte. Najdraži. A tu je i boršč.

Imam toliko neoblikovanih recepata ... Ruke ne dosežu. Postoje fotografije - i to je dobro. Kad samo ne bi nestali. A onda mi olovke rastu s pogrešnog mjesta. Nisam u prijateljskim odnosima s opremom. Uvijek nešto kvari.
Već se dogodilo da sam slučajno izbrisao sve fotografije ...

Želim objaviti recepte svojih baka i djeda. Da se ne bih izgubio. Budući da su mnogi s nijansama. I oni su ti koji ponekad igraju glavnu ulogu. Čini se kao sitnica, ali okus se radikalno mijenja.
kavmini
Ira, zaista ću pričekati tvoje recepte! bit će tako zanimljivo kušati vaše obiteljske poslastice!
karamela
Oh, pokušat ću ... Bilo bi to 48 sati dnevno! ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha