Tablica temperatura sporog kuhala Kitfort KT 2010

[Rialis]

Rialis, Aleksey, rebra su obimnija, vjerojatno, kosti u svim smjerovima.)) O rebrima sam napisao da više od 2 kg ne bi stalo.
A da napunite očne jabučice ili ne ... U vrećici je bilo točno toliko, ne ostavljajte je!

[Ljudmila]

Ljudmilada. Rebra su im pozamašna. Ne mogu ni zamisliti kako si ih gurnuo. U petici sam vidio pakiranje od 1,6 kg. Čini mi se da čak i u moje pakiranje od 4,5 kg ovaj paket ne bi stao, čak i kad biste ih prerezali.
Iskušavaš me svojim rebrima. Moramo i kupiti.

[LudMila]

LudMila,
Dao sam primjer težine kada za doručak kuham puretinu.
Povrće koje se smjesti, ako je potrebno, nabijem iznad poklopca ... sve ovisi o zadatku.
Dakle, ograničenje od 2 kg je subjektivno. Volumen kompleta za 2010 je 3,2 litre, prema uputama, najviše 2,1 litre, ali to rade samo početnici

[Ljudmila]

Ljudmilao moj bože ... kako je to čudno zvučalo. Oprosti.

Držao sam KT2010 u rukama - lijepi, u redu castrulchik.
Uskoro će doći prijateljica i uzeti joj kita, već drugi - njih 205 uspješno ih hrani od lipnja.

Bravushki Kitforth - napravio je toliko lijepih tepsija.

[Irina]

Irina, a od 212 ili 213 bilo bi još više oduševljeno).

do dna breskva 1 kg iz staklenke u sirupu (imam 700 g - dodane mekane šljive. Na vrh stavite smjesu: po 150 gr. šljiva, maslac, zobene pahuljice, brašno, šećer, malo cimeta. Sve promiješajte i stavite na vrh dodajte malo.

Sličan desert radim s jabukom. Pospite ih raznim začinima i na vrhu izmiješajte. Miješam na kraju. Čak i sin koji ne jede termički obrađene jabuke s veseljem proždire rezultat.

[Ofeliya]

Ofeliya, Olga, što je s tekućinom? Voće je ostalo pri dnu, a đon je sinteriran pri vrhu ... sirov i težak, okus je vrlo osrednji ... da sam sve pogriješila prema receptu iz sporog ...

Gđa. Addams, potkoljenice uvijek radim polako). Ali sve mi je jednostavno. Sol, papar, ribani češnjak (kako volim češnjak) i malo pileće juhe.
Potkoljenice su izravne za spore).

Nije to odgodila. Opet sam napravio pileći batak - poput smirne, soli, papra, češnjaka, uključenih maksimalno. Tek nakon sat vremena zaboravio sam dodati juhu, a nakon 2 sata noge su već bile u kipućem soku i gotovo spremne, pa nisam ništa dodavala. Pokušat ćemo danas, ali mislim da će biti ukusno

Inače, kako ne bih mučio obitelj očekujući polaganu večeru, navikao sam se kuhati u njoj dan ranije. Naravno, želite "s vrućinom, s vrućinom", ali za hranu iz sporog, što je neobično, još je i bolje - nekako dolazi do toga, inzistira. I kako se meso ne bi osušilo (bilo je takvo iskustvo s cijelom piletinom bez kože - dojke su se osušile) - čim je spremno - pritegnem poklopac prozirnom folijom

[Osmijeh]

Osmijeh, Catherine, možda ovisi o jabukama. Imam ih sočne. Puštaju puno soka. Vrh apsolutno nije suh. Sve promiješam na kraju tako da se jabuke pomiješaju s ukusnim vrhom od zobi i ne tako da se oči mokrog sina natope, a uz to vrh se natopi sokom od jabuke. Već 6 puta. Pa ispalo je vrlo ukusno. Sin je čak pitao što pripremam tako ukusno

Vrh uopće nije suh

Da, vrh i ja nismo ispali suhi, ali mješavina suhe zobene pahuljice s brašnom i šećerom pretvorila se u monolit i to iako sam smanjila maslac i dodala mlijeko i sirup od breskve. Po mom mišljenju, receptu jednostavno nedostaje tekuća komponenta ... pa, ne možete peći pitu ili kruh bez tekućine ... U loncu sa strane je sirup kipio, ali samo sa strane .. .u sredini - suhe pahuljice pomiješane s brašnom ... Možda je recept drugačiji

[Osmijeh]

Osmijeh,
Ekaterina, jabuke radim sa streuselom, ali ne u Kitforthu, ima premalu vatru, izlazi s mokrim tvrdim potplatom umjesto ukusne mrvice.
Morao sam posebno kupiti Russell, sa standardnim grijanjem u gornjoj trećini, tako da je iznad sloja mekanih i mirisnih jabuka bila hrskava mrvica poput pečenih muslija. Mrvica bi trebala biti blago zlatna i hrskava, a ako se ostavi još jedan dan, natopi se sokom od jabuke, ali još uvijek ne pada u jedan sloj. Kitforth je dobar za sve, ali ne može napraviti moju omiljenu slasticu od jabuka.

[Oksana,]

mokar tvrdi đon umjesto ukusne mrvice

Oksana, to je bila ona koju sam dobio, a pokazalo se i ne uzalud sumnjajući u oznake
Volim i streusel, ali radim ga u pećnici

[Osmijeh]

Osmijeh,
Jeste li probali u Atlanti? Ili će biti jako dugo?



Za ovaj recept potreban vam je polagani sa standardnim zagrijavanjem u gornjoj trećini baze i poprilično ulja kako bi mrvica bila mrvičasta, a također je bolje uzeti fino mljeveni valjani zob, dugotrajne pahuljice su još gore, žilavi su i ne miješaju se dobro s brašnom i šećerom.
Ohladite maslac, naribajte ga tri puta i prstima ga bez revnosti pomiješajte s mješavinom brašna, šećera, pahuljica i začina, ukratko napravite streusel.

[brendabaker]

brendabaker, ima kapacitet od 170 da se pahuljice propuštaju kroz mlin za kavu, to sam već shvatio u procesu, ali puno ulja je nepoželjno, pa sam u iskušenju ostavio trećinu, a ostatak sam nadopunio s tekućinom ... "... molili su u formaciji, nije pomoglo. (OD)"

Pozdrav svima i ugodan vikend!
Danas sam napravio stari popis želja - ječam s gljivama. Kuhala sam po Tanyulovom receptu, ali bez vrhnja, kiselog vrhnja. Prženi luk s gljivama na šljivi. maslac, položen na dno posude, čaša žitarica natopljena preko noći, kipuća voda s vodom od gljiva. Budući da sam to učinio prvi put, pogledao sam nekoliko puta, provjerio i s vremenom je ispalo 1,5 sati za visoku i 1,2 za nisku. Pred kraj sam dodala nekoliko redovnih mozzarelle (za pizzu) i provansalsko bilje. I napokon sam dobio ono što nisam uspio u svom voljenom Orsonu ili u bebi Phillips. Svidio mi se sa sirom, ravno perlotto!

Oh, kakav dobar recept, hvala, uzela sam ga!

kipuće vode s vodom od gljiva

Lilya, koliki je omjer žitarica: voda?

Ksyusha, moj muž uopće ne jede ječam, ali ovaj mi se svidio.
Sutra želim probati kašu od cjelovite kaše.

Također sam neki dan kupio zobene pahuljice, pokušat ću ih i skuhati, ali na 205 m.

moj muž uopće ne jede ječam

I ne podnosim, možda ga ovdje nahranim

Ksyusha, napravio je 1 ms žitarica - 2 više šalice kipuće vode i oko 30 ml vode od gljiva, a u procesu je dodao oko 1 šalicu. Ali ja sam želio dosljednost perlotta, i tako se i dogodilo.

Hvala vam !



Otprilike 1 do 3 m

Ne čitam oko 205, ne čitajte, ne treba mi, ne treba .... zar ne ??

Zakopajte ječam ispod slanine za moju. Ionako neće jesti.

Ne čitam oko 205, ne čitajte, ne treba mi, ne treba .... zar ne ??

Da

I ne podnosim, možda ga ovdje nahranim

Ti si zla. Što ako vas pokušate hraniti nečim što vam se ne sviđa?

Ne, pa, samo budi zao

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina, Duc to su proteini, mikroelementi ... sve za njih. I oni sami ne znaju što žele ..

Da, ni ječam nije djelovao. Suprug i kći složno su rekli: "Ne kuhajte više biserni ječam !!!" I svidjelo mi se.

Ne, jedu sa mnom, ali škripe jednom godišnje, a onda se odjednom dogodilo čudo.

Da da.

Također sam kupio zobene pahuljice neki dan, također ću ih pokušati skuhati, ali na 205 m.

Imajte na umu, djevojke, ljuska cjelovitog zobi gotovo ne vrije. Krema izvana, krema iznutra u zrnu - i ljuska. Nije mi se svidjelo, a moje je tijelo bilo protiv toga.

Ne, nekako sam skuhao zobene pahuljice, okus mi je bio boležljiv, možda neće biti tako?

Nedavno sam napravio ječam na dimljenoj slanini s lukom, ukusan je (ionako nisu pojeli moju).Prženu slaninu sam popržila na tavi s lukom, sve stavila na polaganu svinjsku mast zajedno s namočenim ječmom. Ne sjećam se koliko sam kuhala. Stavio sam susjeda na ovo jelo, inače je tužno jesti tako ukusnu hranu. Da, i pola lonca je puno, na jednom licu imam 206

[Ksyusha]

Ksyusha, Imao sam slučaj. Moja kćer je još imala dvije godine. Pripremala sam ječam s mesom. Ne ljigav, ne daj Bože. Moja je kćer uzela jednu žlicu u usta i to je to. Nakon toga smo čak išli u trgovinu. Na blagajni je stajala s ječmom u ustima, poput hrabrog partizana Kolje Gerasimova. Vratili su se kući i morali su kao hrčak isprazniti obraze. Dama je posebna (autizam). Zato nemojte misliti da se šalim. Iskreno sam se nadao da će progutati.
Od tada nisam ni sugerirao.



NatalyaB, a koliko ste skuhali?

[Miela]

Miela, Mirra, pa, ovo je poseban slučaj, djeca su tako neobična ...
A ječam je amater, poput heljde, na primjer, također.
Moj muž praktički ne jede heljdu, u djetinjstvu su je hranili, ali polako, neuredno, sa zadovoljstvom, pa morate razumjeti ...

[Miela]

Miela, Mirra, nešto dugo, 7-8 sati, sat na visini, ostatak na niskom. Neću vam reći proporcije, jer sam natočio ili vodu ili mlijeko.

[NatalyaB]

NatalyaB, Wow! Kuhala sam pet-šest sati i nisam ništa dodavala. Možda je to zobena kaša.

[Miela]

Miela, tako da ne govorim o valjanoj zobi, već o zobene pahuljice, cjelovite. Hercules (pahuljice), čak i najtrajniji, dobro prokuha 3 sata prije kreme.

[NatalyaB]

NatalyaB, shvatio sam Oprosti).

Cure! Savjetujte, molim vas, ali ako kuhate pureću juhu s bisernim ječmom i povrćem.
Sve zajedno bacati usporeno? Ili je to na početku juha, pa biserni ječam, pa povrće?

[Vika]

Vika, Juhu bih kuhala zasebno. Dok se kuha (obično kuham juhu od purećeg vrata u polaganom umaku), namakao bih biserni ječam.

Ali općenito je realno zavariti sve zajedno.

[Mirabel]

Mirabel,
Dno meso, povrće povrće, na vrh pospite malo bisernog ječma, ulijte vodu, sol, začine po ukusu. Ne miješajte.
Na Hai 3,5 sata.

[Aleksej]

AleksejZašto ne promiješati?



Smirna, i da, bojim se da će pjena gadno plutati ...
Izlazi li bogata juha iz vrata?
U kojem omjeru vjerujete? A mesa s vrata više nema?
Ne prepoznajem juhe bez komadića mesa, trudim se da u juhi bude barem malo mesa

[Mirabel]

Mirabel,
Svaki je sloj zasićen susjednim mirisima. Meni je ukusniji. Ali glavno je da sapi nisu na dnu.



Bujonom, moje osobno mišljenje.
Ako kuham juhu, onda je napunim već na štednjaku, jer opet juhu pirjam 3-4 sata, ubijam joj okus ... apsolutno nikakvu.

[Aleksej]

Aleksej, Čisto! Ako se juha kuha na štednjaku, ako je juha spora, onda sve složite. Hvala vam!
Već sam počeo kuhati juhu, pa će povrće s bisernim ječmom ići kasnije, sljedeći ću put probati bilješke prema vašoj shemi.

[Mirabel]

Mirabel,
Svatko ima svoje akvarele
Ne volim baš žitarice u juhama, pa za mene neka bude više povrća.

[Vika]

Vikakako nema mesa s vrata? Tamo se ispostavi planina i juha je sjajna.

To su pureći vratovi.



Vika, zato i kuham odvojeno s lukom i mrkvom. Snimam ono što se pojavi). Ja sam samo ljubitelj svih masnih i plutajućih kaka za uklanjanje). Pokaže se takav vrč juhe da tada zasebno kuham juhe. Nikad ga nisam stavio odmah ako je meso s kostima. Ako ne, molim vas.
Ovo je jedini put kada napunim gotovo punu posudu (dva do tri centimetra od ruba posude).

I danas nam 212. chakhokhbili kuha, moj suprug već reže krugove i pokušava žlicom, ja

[Ksyusha]

Ksyusha, recept u studiju!)

Pa, kako onda pokušavamo.