Trishka
Citat: Olga 61
basmati
Ol, naravno da nisam baš dobar u tome, ali mislim da je kao na pari ..
Olga 61
Trishka, Na pari imamo. Kupit ćemo ovo.Kupila sam smrznutu smjesu za ispitivanje. Želim se uzburkati. Pitam se što će izaći
NatalyaB
Citat: Trishka
ali čini mi se da je kao na pari
Ne. Basmati je vrsta riže, tako duga, tanka oštrih rubova, ne previše škrobna. Specifičan okus i miris. Koristi se uglavnom u iranskom, azerbejdžanskom pilafu. Kanov preklopni pilav bez njega se ne smatra ispravnim. U uzbekistanskom je sorta devzira dobra, okrugla je zrna, ali u nedostatku možete koristiti i basmati.
------
Razmišljao sam o razgovoru s pilavom, bila je slika. Tu je okruglo zrno, a ne basmati.
A za smrznuto - prikladno je bilo koje, čak i na pari. Ali, ipak, voda za svaku sortu treba malo drugačiju količinu. Na fotografiji s povrćem - dugozrnat, basmati, jasmin ili nešto slično.
Miela
Ksyusha, neeeeeeeee! Gospodar! Ništa zajedničko! Vrijeme kuhanja je različito. Basmati se naziva kraljem riže.
Jim je to učinio s jasminom.




NatalyaB, Egipatska majka .... a gdje pilav ... ne pokušavaj uzeti devziru. Općenito druga tema.
Trishka
Citat: Miela
Ništa zajedničko!
Pa kažem, ja sam "čajnik", bolje da nisam
Miela
KsyushaPokušala sam polako kuhati na pari. Kao rezultat .. Donio sam konačni zaključak da ne razumijem kome je ova vrsta riže. Poput voska premazanog bilo kojom jeftinom rižom. Uvijek je bez okusa. Bolje platiti malo više i kupiti rižu izvrsne kvalitete. Ne jedemo ga svaki dan. Bolje kupiti malo, ali ukusno.




Ksyusha, neee, ne čajnik). Samo ne ljubitelj riže, najvjerojatnije). Obično kod kuće imam sorte 6-7). Volim rižu).




NatalyaB, Bravo ste! Poštovanje. Jasmine na fotografiji).
gawala
Citat: Miela
.. Donijela sam konačni zaključak da ne razumijem kome je ova vrsta riže. Poput voska premazanog bilo kojom jeftinom rižom. Uvijek je neukusno
Evo .. Pa, nisam je uzalud izbacio .. Rijetka byka, ova kuhana riža.
Miela
Galina, Ni na koji način ne agitiram protiv. Možda netko ima dobar okus. Ali za mene je riža na pari razvod za navodno ukusni pilav, itd. Nikad je više neću kupiti.
Trishka
A ja ga ponekad kuham, na pari, za prilog, kad poželim mrvicu, kao ništa ...
Pa, ukus i boja ....
A basmati trebaju ... hvala.
Miela
Izložio sam čak i fotografiju s mojom rižom). Bilo je i na pari, priznajem. Kupio sam ga za eksperiment. Dakle, vrijedi.
gawala
Citat: Miela
Ni na koji način ne agitiram protiv. Možda netko ima dobar okus. Ali za mene je riža na pari razvod za navodno ukusni pilav, itd. Nikad je više neću kupiti.
Ne, sve je točno. Ovdje je svatko svoj direktor .. Ali ja ne kupujem takvu rižu i zabranila sam suprugu da je kupuje. Još uvijek želim dobar pilav od dobre riže. Primio sam na znanje vaš recept, kupite meso, smrznuto povrće i učinite to.
Miela
Ksyushasamo uzmi super basmati. U Rusiji se od dostupnih i normalnih može uzeti ovaj. Kuhala sam od toga. Uzimamo Auchan.
Tablica temperatura sporog kuhala Kitfort KT 2010




Galina, a za pilaf kupite laser). Ja s njim i s basmati (Uzbeci me ne bi razumjeli) volim pilav))).
Trishka
Citat: Miela

Ksyushasamo uzmi super basmati. U Rusiji se od dostupnih i normalnih može uzeti ovaj. Kuhala sam od toga. Uzimamo Auchan.
Tablica temperatura sporog kuhala Kitfort KT 2010
Hvala vam, .
Potpisan sam u Agro Savez u Zenu, oni ponekad imaju zanimljive recepte.
Miela
Ksyusha, onda ste u temi)))
gawala
Citat: Miela
a za pilaf kupite laser
Nisam siguran da postoji na našem području. Pogledat ću.
Miela
Galina, Odakle si?
Olga 61
Štapići na drvetu. Pa, siguran sam da sam retardiran. Jedno me raduje, ni ja ne volim prokuhanu rižu. Pogledat ću vaše marke. Vjerojatno ne toliko volim rižu
gawala
Citat: Miela
Galina, odakle si?
Iz Austrije.
Miela
Olga, ne možeš to učiniti na sebi! Ali ona se svejedno nasmijala). Oprosti). Zvučalo je smiješno).
Pitajte mog supruga, on će reći okruglo zrno i Krasnodar). I činjenica da jede arborio ili camolino i svaki put kada je to, a to nije to). Ali zna. Stoga je sklon psovanju, kako se ne bi savio. Ponekad se to dogodi. (Posramljeno).




Galinazatim idite u halal trgovinu. Pitajte za laser. Oni će vam reći i pomoći vam.
gawala
Citat: Miela
zatim idite u halal trgovinu. Pitajte za laser. Oni će vam reći i pomoći vam.
Pitati ću čim se nađem pored takve trgovine. Nema ih svako selo .. Sve ih je više u velikim gradovima.
Miela
Galina, Volim pilav s basmatima. I muž također. Ali kći voli samo škrobne sorte.
Isprobajte basmati ili jasmin. Samo ga namačite pola sata.
gawala
Citat: Miela
basmati ili jasmin
Imam ovu rižu. Uvijek je kupim.
Miela
Citat: gawala

Imam ovu rižu. Uvijek je kupim.

Tada će biti ukusno). Meso, povrće. Riža tamo nije sama). Najvažnije su ruke kuhara).




Galina, Neočekivano sam kupio i laser. Upoznao sam vlasnika halal trgovine. Prodaju govedinu i janjetinu. I laser i posuđe. Mnogo toga što tamo imaju.
gawala
Citat: Miela
Tada će biti ukusno
Nadam se.
Volim i pilav sa suhim voćem .. Moram ga kupiti. Grožđice, suhe marelice ..
Miela
Citat: gawala

Nadam se.
Volim i pilav sa suhim voćem .. Moram ga kupiti. Grožđice, suhe marelice ..

Ovdje je, nažalost, neću podržati). Volim to odvojeno. Ispričajte me.
gawala
Citat: Miela
Mnogo toga što tamo imaju.
U našem je selu svojedobno bila turistička trgovina, ali ima ponešto kolačića, tjestenine, pa općenito, nekakvih gluposti. Radili su godinu ili dvije i zatvorili.
Miela
Galina, ali evo slatke juhe iz vrtića s rižom i suhim voćem koju sam jeo). To je bilo ukusno!
gawala
Citat: Miela
Ovdje je, nažalost, neću podržati). Volim to odvojeno. Ispričajte me.
Zašto se ispričavati? Nema potrebe za isprikom. Upravo sam se sjetio ovog pilava.
Miela
Galina, možda je bilo svinjarija, a ne kolačića i tako dalje. I nije stvar u turskom. Događa se da se takvom troskom trguje (.
gawala
Citat: Miela
ali ovdje je slatka juha iz vrtića s rižom i suhim voćem). To je bilo ukusno!
Pa, i ovo sam jeo u d / s. Ali ovo je dobro ljeti. Radim kad je vruće, ali žele pripremam od svježeg voća, budući da imam svoje voće.
Miela
Galina, sada smo svećenici zbog poplave. Bolje prijeći na zasebnu temu.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=161657.1400

gawala

Citat: Miela
Bolje prijeći na zasebnu temu.
Idemo ..
Mirabel
Smirna, možeš li se povezati s Jimmyjevim kanalom?
liliya72
Jučer sam pronašla ovog Jimmyja, jako mi se svidio kanal. Dok sam gledao, svidio mi se još jedan. Napišite kasnije. Svidjelo im se povrće-dječja hrana, krumpir, mrkva, kukuruz - tako je zgodno baciti ih unutra.
U nekoliko recepata drPepper se prelije po mesu s sodom, što mislite da je zamjena? Cola, Pepsi?
Mirabel
Smirna, u
Miela
liliya72, cola, ali samo uobičajena ne dijetalna. Nisam učinio. Ali čuo sam.
Kalyusya

Citat: liliya72
drPepper je ispunjen sodom, što mislite, što zamijeniti? Cola, Pepsi?
A što je kola ili pepsi bolji od ovog pepera?

ali općenito ne mogu zamisliti okus takvog mesa

liliya72
Galina, ništa. Jednostavno ga nemamo, pa me zanima ... kako ga zamijeniti. Usput, u temi recepata za sporo kuhače, čini se, postoji recept s kolom, trebate potražiti.




Citat: Miela

liliya72, cola, ali samo uobičajena ne dijetalna. Nisam učinio. Ali čuo sam.
Mirra, hvala !!!
Kalyusya
Citat: liliya72
nemamo, pa me zanima ... što zamijeniti
Koliko se sjećam, okusio je trešnju (ušao sam u googel, provjerio, sigurno! Trešnja) I uz bilo kakvu zamjenu, ispast će još jedno jelo. Mislim da je (c) .. Ali vjerojatno nitko nije pokušao pripremiti ni originalni recept.
AlisaZ
Citat: liliya72
U nekoliko recepata drPepper se prelije po mesu s sodom, što mislite da je zamjena? Cola, Pepsi?

U trgovini sam vidio kolu i pepsi s okusom trešnje. DrPepper je u prodaji u Auchanu. Kuhala sam svinjetinu s kolom prije otprilike 5 godina, bila je jako ukusna.
Nemam sporo kuhalo, samo ponekad čitam
liliya72
Alice, zahvaljujem na informaciji. Pa sam čitala i gledala i htjela kuhati.
Miela
AlisaZ, kako to da još niste u našoj sekti)))?
AlisaZ
Smirna, Rado bih kuhala, samo što djeca nemaju tko jesti tjesteninu, ali više vole grumenove s kotletima. Jedu malo žitarica, ja skuham rižu s kvinojom, a heljdinu kašu s povrćem. I meso s krumpirom iz zračne friteze mu je sličnije.Možda ću jednog dana sazrijeti
Miela
AlisaZ, o riži s kvinojom detaljnije, molim. Kuhate li točno u smjesi?
AlisaZ
Smirna, Na malo ulja popržite mrkvu i luk, dodajte 3 dijela riže i 1 dio kvinoje. Ponekad ga radim u obliku pilafa, s pilećim fileom. Na drugi način, djeca slabo jedu rižu, pilav, ali s kvinojom sa zadovoljstvom. Kuhanje u woku.
Miela
AlisaZ, otprilike! Moramo probati i to! Hvala na ideji
Trishka
I danas sam stavio focacciu u 212., vidjet ću što će se dogoditi ...
AlisaZ
Smirna, Sjetila sam se, ponekad umjesto piletine koristim gljive, ukusno!
gawala
Mielanapravio svoju sliku danas. Doista mi se svidjelo. Zaista imam drugačiji slow, ali nema veze, važan je sam princip kuhanja riže s tako malom količinom vode. Nije bilo ni smrznutog povrća, samo luk i mrkva. Općenito, ova opcija mi odgovara 100%. Hvala vam!
Tablica temperatura sporog kuhala Kitfort KT 2010

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha