Vafli od dinje

Kategorija: Pekarski proizvodi
Vafli od dinje

Sastojci

Dinja (pulpa) 220 g
Kefir 110g
Ulje (uzeo sam biljno) 75 g
Jaje 2 kom
Šećer 150 g (meni je dovoljno 75)
Prašak za pecivo 1,5 žličice.
Brašno 250g

Način kuhanja

  • Duplu istucite mikserom. Istucite jaja sa šećerom, u smjesu od jaja dodajte kefir, prašak za pecivo dinje i brašno. Brašna može biti više ili manje, ovisno o sočnosti dinje. Tijesto je poput palačinki. Pustite da tijesto malo odstoji i ispecite oblatne

Jelo je dizajnirano za

12 komada

Vrijeme za pripremu:

Pola sata

Program kuhanja:

Blender, olovke, aparat za vafle

Bilješka

Dinja je naišla na neukusnu i vodenastu te ju je trebalo zbrinuti. Miris dinje se kod vrućih ne osjeti, kod hladnih je jedva osjetljiv (mislim da to ovisi o dinji).
Recept za oblatne pronašao sam na internetu, ne mogu razjasniti autora, ali zahvaljujući njemu!

Postignuće
Olga, sjajna ideja!
Svakako ću ga probati prigodno!
Chardonnay
Oblizujem usne, hoću oblatne! Kako se mogu nositi s alergijama - sigurno ću to učiniti, ako je do tada prodana samo dinja!
Nastasya78
Hoće li se Redmond peći u više pekača?
Postignuće
Anastazije, ako je u MP7, bit će pečen. Ako je u MP6, onda morate probati - MP6 ploča oblatni voli tijesto deblje.
Točnije, nije tako. Peći će se i u MP6, ali hoće li biti jednako ujednačeno lijepi kao Olgin, morate pokušati.
O značajkama oblatnih ploča u MP6 i MP7 možete pročitati ovdje Gusti vafli u Redmond Multipacku: MP6 vs MP7.).
Nastasya78
Hvala na pomoći!




Pokušat ću napraviti za 0,5 porcije. Jesu li oblatne ukusne?




Mekani ili hrskavi?
Ketsal
Nastasya78, na vrhu mekano iznutra. Ako leže, postaju mekani

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha