Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljom

Kategorija: Prvi obrok
Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljom

Sastojci

mlade tikvice 600. pr
oguljeni krumpir 200. pr
mrkva 1 računalo.
repa luk 1 računalo.
češnjak 2 zuba.
kokosovo vrhnje (mlijeko) 130 ml.
kadulja 2-3 lisice.
timijan 1 veterinar
mljeveni crni papar ukus
voda (povrtna juha) 600 ml.
sol ukus
biljno ulje 2-3 st. l.

Način kuhanja

  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljomZagrijte ulje u loncu s teškim dnom. Luk narežite na kockice i lagano popržite.
  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljomNasjeckajte mrkvu nasumično i dodajte luku. Lagano pržite. Dodajte nasjeckani češnjak. Pržite 30 sekundi.
  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljomNasjeckajte tikvice i krumpir nasumično. Stavite u lonac.
  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljomDodajte lišće kadulje i majčine dušice.
  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljomUlijte vodu ili juhu od povrća. Pustite da zavrije, uključite vatru i pokrijte posudu poklopcem. Kuhajte dok povrće ne bude spremno. Sol.
  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljomPire.
  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljomDodajte kokosovo vrhnje ili mlijeko. Kuhati. Maknite s vatre. Poslužite juhu, pospite krupnim paprom.
  • Posna krem ​​juha od tikvica s timijanom i kaduljom
  • Kuhanje nije teško, post je ukusan. Glavno je sve raditi s ljubavlju i ne jesti jedni druge!

Bilješka

Ova se juha kuhala svaki dan tijekom cijele Uspenske korizme. Kad je upitala muža: "Što skuhati za večeru?" Odgovorio je bez promjene: "Juha od tikvica!"
Ukusno, lagano, aromatično! Preporuči!

Matilda_81
Angela, hvala na receptu. Moramo pronaći kokosovo mlijeko i skuhati ga. U mom Thermomixu to je vjerojatno sitnica
ang-kay
Gulnara, ako vam nije potrebna nemasna juha, tada možete zamijeniti kokosovu kremu s običnim ili čak mlijekom. Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo. Da, vrlo je jednostavno kuhati juhu u takvim strojevima)
Matilda_81
A zanima me čak i kokosovo mlijeko. Nikad to nisam probao.
ang-kay
Gulnara, onda svakako morate probati)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha