Kisela ljuta paprika

Kategorija: Praznine
Kisela ljuta paprika

Sastojci

feferon 1 kg
češnjak 2 gola
Marinada
voda 1,5 l
šećer 300 g
sol 3 žlice. l.
ocat 9% 150 ml
sjeme gorušice 2 žlice. l.
Lovorov list 2-3 kom.
karanfil 4-5 boca.
piment od graška 6-7 kom.

Način kuhanja

  • Kisela ljuta paprikaPapriku narežite na kolutiće. Sjeme možete ukloniti ili ostaviti. Ne brišem.
    Kisela ljuta paprikaU lonac ulijte vodu. Kuhati. Dodajte papar, pustite da zavrije i kuhajte 2-3 minute. Isključiti.
    Kisela ljuta paprikaDodajte režnjeve češnjaka. Pokrijte i držite 10 minuta.
    Kisela ljuta paprikaSložite u sterilne staklenke i pokrijte sterilnim poklopcima.
    Kisela ljuta paprikaU tavu odmjerite 1,5 litre vode u kojoj se kuhala paprika. Dodajte sve sastojke za marinadu osim octa. Kuhati. Prokuhajte 2 minute. Ulijte ocat. Prelijte kipuću marinadu preko papra i zarolajte poklopce.
    Kisela ljuta paprikaOkrenite limenke i zamotajte. Ostaviti da se potpuno ohladi.
    Ukusno zimovanje!

Bilješka

Paprika je pogodna za kiseljenje i kuhanje mesa, umaka. Može se dodati u boršč i juhu. A za one koji vole ljuto, jednostavno s kobasicom za sendvič ili zalogaj za isti boršč. Papar nije kiseo, slatkiji, ali ljut. Preporuči!

Gaby
Angie, kakav užitak, prva sam za ukusnu papriku.
"Paprika nije kisela, više slatka, ali ljuta." - Vrlo primamljiv opis okusa. Hvala dušo na receptu.
P. s. Možete li disati kad se papar kuha? Čini mi se da će duh stajati suzan? Ne?
kirch
Angela, Izložio je recept malo kasno. Berba paprike ove je godine bila vrlo velika. Kako to jednostavno nisam konzervirao. Napravio bih vaš recept. Ali sada do sljedeće godine. Označeno. Hvala vam
ang-kay
Vika, Ljudmila, hvala na pažnji prema receptu.
Citat: Gabi
skuhajte papar, možete li disati?
Vika, Nisam primijetio. Napa je uključena i sve je u redu.
Citat: kirch
Recept sam objavila malo kasno.
Još uvijek imam papar. I to je u kutiji. Zatvorio ovaj prije. Sama nakuralesila. Čekao sam da otvorim i kušam. Nisam znala bih li to htjela ili ne. Nisam to htio slijepo dijeliti.
kirch
Angela, ti si na redu za recept. I otupljujem nešto. Recept sadrži 1,5 litre vode, a opis kaže 2 litre. Što nisam razumio?
ang-kay
Ljudmila, vjerujte gore navedenom receptu. Molio bih vas da promijenite opis za 1,5 litre.
kirch
Shvatila sam hvala
ang-kay
Ljudmila, pišite kasnije, kako želite. Ovaj sam recept sastavila prošle godine i svima se toliko sviđa! Tko je jeo bio je šokiran.
kirch
Ja ću napisati. Volim toliko puno šećera
kirch
Angela, otvorio je danas staklenku. Jako mi se svidjelo. Jako jako. Za ručak sam jeo s jednostavnim krumpirom s maslacem i prženim kupusom. Pa, s paprom. Daje takav apetit, pa bi jeo i jeo. A sad sam otišao i pojeo ga s komadom kruha. Umjereno začinjeno, slatko. Puno sam zatvorio, mislio sam da ga neću jesti zimi. Polijetanje. Hvala vam
ang-kay
Ljudmila, Drago mi je. Pa rekao sam da su svi moji prijatelji to cijenili. Prošle sam godine imao 16 konzervi od pola litre. Prije NG-a pojeli su sve. A jedan od mojih poznanika otvorio je limenku, kaže, i odmah dovršio cijelu stvar. A moj je prijatelj jeo pola odjednom. Tako da ne sumnjam da ćete jesti. Još nije dovoljno. Samo ću ga početi zatvarati ovaj tjedan)
Tašenka
Angela, koji je izlaz iz ovog dijela? Obećali su mi da će mi donijeti papra. Želim pokušati učiniti barem malo. A ako vam se sviđa, onda na tragu. godinu dana u blizini kuće (daleko od slatkiša) sadit ću
ang-kay
Natalia, 6-7 limenki od pola litre, ako se ne varam.
Kokoschka
ang-kay, Angela, kupila ljutu papriku. Danas ću to učiniti. Paprika nije veliki prst. Angela, misliš li da bi to ionako trebalo fino nasjeckati?
ang-kay
Ljiljan, ovo je vjerojatno vrlo ljuta paprika. Prerezao bih ga vodoravno na pola.
Kapet
Ne bi li cijela paprika tako kuhala? Inače je uobičajenije da ga nekako uzmemo za rep, i chum-chum ...
kirch
Citat: Kapet
uzmi ga za rep
A i prikladnije mi je nabosti komad i nabiti na vilicu. Angela, završavam treću limenku. U pravu si, vjerojatno ćemo ga pojesti prije nove godine
Kokoschka
ang-kay, Angela da on je vrlo oštar. Ovaj recept s medom radim s našeg foruma.
Ovdje sam odlučio pokušati na vaš način.
Kapet, Da Konstantine, Mislim da i to volim
Pokušat ću u potpunosti i tada ćete vidjeti što će se dogoditi
ang-kay
Citat: Kokoschka
Pokušat ću u potpunosti
Ljiljan, probaj. Neće biti gore.




Citat: kirch
Dovršim treću teglu. U pravu si, vjerojatno ćemo ga pojesti prije nove godine
Nisam ni sumnjala da ću jesti)
Kokoschka
Angela, je, odlučio da ne odstupa od izvornika.
Staklenke izgledaju jako lijepo!

ang-kay
Ljiljan, sad čekam recenziju)
Kokoschka
Angela, U REDU
okcin
Napravio sam polovicu za test. Ispalo je 3 staklenke od 0,45 ml. Dok sam rezao, udahnuo sam papar, užas ...
ang-kay
Oksana, on je takav papar!
kirch
Čekam da paprika pocrveni. Svakako ću ga napraviti prema ovom receptu. Prošle godine je od tri recepta ovaj bio najukusniji. Još jedno hvala Angeli
ang-kay
Ljudmila, Jako mi je drago. Također ga samo zatvorim. To je dobar recept.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha