Pita od jabuka "San"

Kategorija: Pekarski proizvodi
San jabučne pite

Sastojci

Jaja 3 kom.
Maslac 200gr.
Granulirani šećer 3/4 + 1/2 šalice
Brašno 2 čaše
Jabuke 3-4 kom.
Vanilin šećer 0,5 pakiranja
Soda 0,5 žličice
Sol na vrhu noža

Način kuhanja

  • Odvojite žumanjke od bjelančevina.
  • Žumanjke sameljite sa 3/4 sloga. šećer, dodajte omekšane šljive. maslac, pola žličice soda, pola pakiranja vanilina, sol na vrhu noža, dvije čaše prosijanog brašna. Sve dobro promiješajte. Tijesto će biti mekano. Podijelite ga na 2 dijela - veći i manji. Stavite veći dio tijesta na lim za pečenje, glatko ručno. Manji dio u zamrzivaču. Naribajte 3-4 jabuke na grubom ribežu i pospite po tijestu. Istucite preostala 3 bjelanjka i pola šalice šećera (poput beze) i prelijte preko jabuka. Ohlađeni dio tijesta naribajte na gruboj ribež i pospite po proteinima. Pecite sat vremena na umjerenoj vatri. Kad se kolač ohladi, pospite ga šećerom.


U trendu
Pita mora biti ukusna! On mi je samo brat blizanac "Apple tajna", samo bez grožđica i orašastih plodova.
Longina
I ja volim ovu tortu! Prije mnogo godina vidio sam je pod ovim imenom u novinama i od tada je pečem.
Kukičanje
I ja "San" Pečem isključivo s jagodama, iako sam također puno čuo o opciji s jabukama, ali nikada nisam pekao ...

Natusik, hvala na vašoj opciji, bum probati !!!
MariS
Ukusno, Natasha!
Jako volim tijesto od prhkog tijesta, a također često pečem sličan kolač i kolačiće.
Noć
Natasha je dobra pita, i ja je pečem, s različitim nadjevima, sa svježim sirom i jabukama, trešnjama, kruškama ... ali sigurno ću isprobati i vašu.
fronya40
oh, kako je ukusno, a ja ću peći!
Natusik
U trendu, pa da, recepti su slični
Longina, I ovu tortu pečem već 23 godine. Boršjurku sam kupio davne 90. godine.

San jabučne pite

Krosh,Nisam probala s jagodama, mogu zamisliti kako ispadne ukusno ... I ja ću peći s jagodama.
MariS, Hvala vam!
Noć, Želim probati s kruškom! Hvala vam!
fronya40, Hvala vam!
oleco
Želim vam zahvaliti na receptu. Pečem ga svaki drugi dan i torta uvijek uspije. Kućni ljubimci žele još (pečeno najmanje 5 puta) !!! Ovo je uspjeh. Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha