Biljni gulaš s puretinom na bazi Basme S. Khankishiev (50 kcal na 100 g u marki 6051)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Biljni gulaš s puretinom na bazi Basme S. Khankishiev (50 kcal na 100 g u marki 6051)

Sastojci

File puretine 600 g
Krumpir 400 g
Lukovica luk 200 g
Mrkva 200 g
Bugarski papar 200 g
Patlidžan 300 g
Tikvica 300 g
Rajčica 200 g
Karfiol 700 g
Češnjak, lovorov list, začini ukus
Biljno ulje za podmazivanje zdjela

Način kuhanja

  • Dogodilo se da je moj mozak napokon sazrio do te mjere da se moram sabrati i riješiti suvišnih kilograma. Došao je ovaj divan dan kada je odluka sazrela sama od sebe. Želim podijeliti s vama recept (naravno, ne nov, ali vrlo omiljen) jela koje bih preporučio za ručak ili večeru. Ovo je moja varijacija na Basmi. Gledao sam to u Stalikovom videu, čitao Julijinu Temku
  • Biljni gulaš s puretinom na bazi Basme S. Khankishiev (50 kcal na 100 g u marki 6051)Basma (prema receptu Stalika Hankišijeva) u multivarku Panasonic SR-TMH 18
    (Julija K)
    Kuham prema općim pravilima, dok radim kako moja obitelj voli.
  • Sam recept je vrlo jednostavan:
  • 1. Podmažite zdjelu multivarka biljnim uljem.
  • 2. Položite proizvode od variva u slojevima (redoslijed je proizvoljan, glavna stvar je razdvojiti krumpir i rajčice jedni od drugih slojevima drugog povrća). Na popisu proizvoda posložila sam ih onako kako ih volim položiti. Ne volim grubo nasjeckano povrće pa za sve imam malu kocku!
  • 3. Posolite svaki sloj, dodajte začine, nasjeckani češnjak i lovorov list na vrh. Ne dodavati vodu.
  • 4. Program pečenja 50 minuta.
  • Biljni gulaš s puretinom na bazi Basme S. Khankishiev (50 kcal na 100 g u marki 6051)

Jelo je dizajnirano za

2900 g

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

Bilješka

- Karfiol se može zamijeniti bijelim kupusom.
- Ne pokrivam ništa odozgo.
- Asortiman proizvoda može se razlikovati ovisno o željama i dostupnosti u kući.
- Kalorije izračunate na temelju težine sirove hrane i težine gotovog variva.

Ovo je jelo prvi put pripremljeno za vrijeme odmora na jugu prije tri godine. Sada svake godine naša bučna tvrtka zahtijeva da ga kuha tijekom ljetnog putovanja. Paprikaš od povrća priprema se u takvim varijacijama da se pitate koliko ukusno ispada s limenkom variva i dvije kobasice za 8 osoba.
Ljetos je zvučalo još zanimljivije.
Ako prokuhate tjesteninu, na vrh ulijte varivo od povrća, dodajte žlicu kiselog vrhnja ili majoneze (čak sam je i ljeti takooooo puno jeo), dodajte 20-30 grama ribanog sira i malo zelja, dobit ćete izvrsnu Tjesteninu s kremastim biljnim umakom!

Dogodilo se da je u jednom od dana odmora u Lazarevskoj ostalo vrlo malo variva za našu hmeljarsku tvrtku od 8 ljudi na večeri. Nisam htjela kuhati. Dok se salata rezala, tjestenina se kuhala. Brzo smo sve stavili na tanjure, ostatak variva odozgo, želio sam dodati zasićenost - bacili su žlicu majoneze, malo kiselog vrhnja, posipani sir. Kad smo večerali, bilo je samo stenjanje užitka! Ispalo je točno jelo! Zbog činjenice da sam izrezao na kocku, varivo se osjećalo poput umaka, a sir i majoneza davali su mu kremastost i baršunast oblik.
Kalorije, u ovom slučaju, naravno, ne 50))))) Ali to je sasvim druga priča ...

Trishka
aprelinka, Lena, hvala na receptu!
Računamo li i kcal?
aprelinka
Trishka, vjerujemo danas u magnet slučajno pronašao prostirku s 40% popusta. tip za jogu. kupljeno do gomile. pojurio tako pojurio)))))
Trishka
Citat: aprelinka
smatrati
A na što, i ja mislim, već sam se navikao, čak je i zanimljivo.





Citat: aprelinka
za jogu
Ali ovo za mene nije apsolutno ništa, zato samo računajte
aprelinka
Trishka, brojanje je i dalje dobro. Sjećam se svog djetinjstva. Nema utega, nema jasnih kalorijskih tablica, sve na oko. Sad je puno lakše. i aplikacije, i vage, a na internetu možete saznati kalorije po obrocima!
maratoni, selfiji. Ali što možemo reći, PP-hrana je trend!
Ksyusha! Sretno svima nama !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!
Trishka
Da, dosljednost i sretno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha