Piletina sa suhim jabukama

Kategorija: Kulinarski recepti
Piletina sa suhim jabukama

Sastojci

Pileća bedra 6-8 kom
Sušene jabuke 150 g
Suve šljive 150 g
Poriluk 1 računalo
Šampinjon 200 g
Suho bijelo vino 450 ml
Sol 15-16 g
Šećer po želji 1-2 žličice

Način kuhanja

  • Solite pileća bedra s pola soli, pržite na biljnom ulju, stavite u lonac. Na vrh stavite nasjeckani kolutovi luka (bijeli i zeleni dijelovi), suhe jabuke, nasjeckane suhe šljive, šampinjoni, preostala sol. Ulijte vino. Naše su jabuke kisele, pa dodam šećer. Pirjajte na vrlo laganoj vatri oko 1,2-1,5 sata.
  • Piletinu ne treba pržiti. Samo stavite sve u lonac i dinstajte.
  • Jedemo bez priloga.

Bilješka

Koristim šumske gljive, ali ipak ukusnije sa šampinjonima.

Trishka
Idealno za sporo, hvala, Tanya, uzela ga je!
celfh
Citat: Trishka
opcija za sporo
Ksyusha, za mene je ovo jedna od mogućnosti korištenja jabuka i gljiva.Gljive, iako postoji prilika za distribuciju poznanicima i nepoznatima, ali gdje s jabukama? bilo ih je puno ove godine
Trishka
Citat: celfh
Gljive
Citat: celfh
podijeliti

Manje je moguće!
celfh
Citat: Trishka
kana
Možete, ako dođete po njih.

Trishka
Šalim se ....
celfh
Ksyusha
Helen
Citat: celfh
Gljive barem imaju priliku distribuirati prijateljima i nepoznatima

Citat: celfh

Možete, ako dođete po njih.
Tanya, Sutra odlazim ...




A piletina zainteresirana ...
celfh
Citat: Helen
Sutra odlazim ...
Sastanak će biti nezaboravan, prepoznat ćemo se po avatarima

Citat: Helen
A piletina zainteresirana ...
jabuke su tamo vrlo skladne
OlgaGera
Citat: celfh
ali gdje s jabukama?
Nemam ni stabla jabuka ni jabuka

A recept je odličan. Sve je u slučaju. Učinit ću to sigurno Evo za polaganu!

celfh
Citat: OlgaGera
Nemam ni stabla jabuka ni jabuka
Lelka, još nije večer. Također sam mislio da ga nikad neću imati
OlgaGera
Citat: celfh
također mislio
nudiš mi da uzgajam vrt
Nije bilo jabuka. Tlo je pijesak. Stabla jabuka umrla su nakon cvatnje u listopadu, kao i davno.
celfh
Citat: OlgaGera
bez jabuka
I nismo dodavali puno šećera

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha