Raženi kolačići s viskijem i čokoladom

Kategorija: Slastičarstvo
Raženi kolačići s viskijem i čokoladom

Sastojci

čokoladno crna 225 g
oguljeno raženo brašno 65 g
vrhunsko pšenično brašno 300 pr
maslac 170 g
smeđi šećer 100 g
granulirani šećer 100 g
jaje C1 1 računalo.
soda 1/2 žličice
sol 1/2 žličice
vanilija ukus
viski 1 žličica
------------ ---------
slane pahuljice po želji 1/2 žličice
vanilija (mahuna) po želji 1 računalo.

Način kuhanja

  • Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Pola čokolade sameljite na veličinu zrna graška. Preostalu polovicu izrežite vrlo grubo. Imam diskove. Ostavio sam ih cijele.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Sva hrana treba biti na sobnoj temperaturi. Istucite maslac sa šećerom dok ne postane pahuljast.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Dodajte jaje i viski, istucite.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom, soli i vanilijom.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Prosijte smjesu brašna. Miješajte na maloj brzini miksera.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Ovo je tijesto.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Dodajte čokoladu.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Miješati.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Od tijesta razvaljajte 16 kuglica. Stavite na lim za pečenje. Stavite u hladnjak, pokriveno, na 3-12 sati. Shvati. Ako u pahuljicama ima soli, pomiješajte sa sjemenkama vanilije i pospite po kolačićima. Nisam poškropio.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Ostavite da se ohladi na limu za pečenje dok se ne zagrije, a zatim uklonite.
    Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept je špijuniran ladaland... Ništa nisam promijenio. Ime je izvorno.
Jako, vrlo ukusno. Preporuči!

Olga_Ma
Angela, i jesu li mokri ili suhi?
ang-kay
Olganije suha. Vrlo ukusna.
Olga_Ma
Angela, hvala, moj suprug jednostavno ne voli suhe kekse, ali baš sam tražila takav recept. Ozdravit ću i kuhati
ang-kay
Olga, upravo tu je količina kolačića. ne pijesak) Ozdravite uskoro!
Premijer
Slatki kolačići!
Viski je tamo, naravno, samo radi riječi)
ang-kay
olga-olga, to ništa ne možeš učiniti. Izvorni naslov autora.
zoyaaa
Angela, uzmi izvještaj, vrlo je ukusno, bilo je malo čokolade s mentom, razrijeđene s običnom čokoladom
Raženi kolačići s viskijem i čokoladom
ang-kay
Zoya, sjajno što sam probala. Drago mi je da ste se svidjeli. Ispao je lijepi kolačić.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha