Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: arapski
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)

Sastojci

piletina bez kostiju (imam bedra) 700-800 g
repa luk 1 računalo.
mljeveni kim 1 žličica
muškatni oraščić 1/3 žličice
čili pahuljice 1/2 žličice
mljeveni crni papar ukus
sol ukus
kefir ili jogurt (ja imam jogurt) 450 g
bilo koje zelje 1 snop
biljno ulje za prženje

Način kuhanja

Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Piletinu narežite na komade.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Pržite s obje strane. Izvadite iz posude.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Stavite nasjeckani luk u tavu na kojoj se pržilo meso. Pržiti.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Vratite meso. Začinite solju i paprom. Dodajte ostale začine. Dodajte malo vode, smanjite vatru i zatvorite poklopac. Staviti dok ne omekša.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Stavite jogurt u lonac. Stalnim snažnim miješanjem pustite da zavrije.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Morate miješati u jednom smjeru, tako da se jogurt ne rasloji.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Piletinu prelijte jogurtom.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Kuhati.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Dodajte zelje.
Žeđ bi laban (piletina u jogurtu)
Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept sam pronašla na web stranici "Cook".
Ispada vrlo ukusna, nježna piletina. Preporuči!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha