Biskvit sa svježim sirom i malinama (+ video)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Biskvit sa svježim sirom i malinama (+ video)

Sastojci

Brašno 150g
Jaje 1 računalo
Kiselo vrhnje 3.st. l.
Sol, soda prstohvatom
Svježi sir 200g
kupina 100g
Šećer ukus

Način kuhanja

U brašno dodajte jaje, kiselo vrhnje, sol, sodu i zamijesite tijesto.
Stavite ga u hladnjak na 30 minuta.
Na pobrašnjenom pergament papiru razvaljajte tijesto u ravnu tortu debljine 4-5 mm.
Na tijesto stavite svježi sir i maline, ostavljajući 4 cm slobodnih rubova. Pospite šećerom nadjev i ugurajte rubove tijesta prema sredini.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 minuta.

Bilješka

Jednostavna rustikalna pita napravljena od višenamjenskog tijesta od kiselog vrhnja. Pogodan je i za slatke i za slane nadjeve. Ovaj put radim biskvit sa svježim sirom i malinama. Bobice mogu biti svježe ili smrznute. Brzo, bez problema, ukusno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha