Krumpir pržen u "Master-pilafu"

Kategorija: Jela od povrća i voća

Sastojci

Krumpir
Ulje za prženje

Način kuhanja

  • Oguljeni krumpir narežite na tanke ploške. Uključite "Master Pilaf" za "prženje". U lonac ulijte biljno ulje da pokrije dno, malo zagrijte i rasporedite krumpir. Pržite uz povremeno miješanje.
  • Nakon 15 minuta dodajte sol po ukusu i okrenite prekidač na "grijanje", pokrijte i ostavite 5-10 minuta.


Yana
Čitao sam kako je Admin pržio katošku u Master-Pilafu. Odlučio sam i pržiti u velikim komadima. Ispalo je ukusno. Suprug je rekao: "Super!"
Sad imamo dvije mogućnosti za prženi krumpir. Jedna - na tankim kriškama, pržena bez poklopca. Druga - u velikim komadima, pržena ispod poklopca.

Krumpir pržen u Master-pilafu
Admin
"Čitala sam kako je Admin pržio katošku u Master-pilafu. Također sam je odlučio pržiti u velikim komadima. Ispalo je ukusno. Moj suprug je rekao:" Sjajno! "

Krumpir radim još veći. Zašto je gruba - pri prženju na ulju na velikim komadima brzo nastaje crvena kora, a unutar krumpira toplinu postiže spremnost, odnosno ulje nema vremena da krumpir potpuno zasiti. Čini mi se tako ukusnijim, osjećate okus krumpira. To je poput prženja mesa, prvo, kore na jakoj vatri, kako sok kasnije ne bi istjecao.
Mačka
Pržio sam i krumpir u Master Plovu, jako mi se svidio, ukusan je, ali s vremenom treba jako dugo, a ne 15 minuta, treba mi više od sat vremena.

Ostali recepti odjeljka "Master-pilaf"

Pirjani kupus
Pirjani kupus
Madras curry piletina
Madras curry piletina
Šampinjoni u tijestu
Šampinjoni u tijestu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha