Kruh "Višezrnati"

Kategorija: Kruh od kvasca

Sastojci

Pšenično brašno 300 g (2 sata)
Raženo brašno 150 g (1 h)
Mekinje 3 žlice. l.
7 pahuljica žitarica (koje se nalaze u prodaji) 9. čl. l.
Voda 330 ml
Sol 2 žličice
Šećer 1,5 žlica. l.
Suncokretovo ulje 2 žlice. l.
Kvasac 1,5 žličice.
Mak (nije obavezno) 1 žlica. l.
Krema u prahu (po želji) 2 žlice. l.
Med (nije obavezno) 2 žlice. l.
Matice (po izboru) 2 žličice

Način kuhanja

  • Kruh je 900g;
  • Ako želite veći kruh, dodajte 2 žličice. kvasac.
  • Koristite kruh od cjelovitog brašna ili kruh s više brašna.

Bilješka

Dobar tek!!!

Merri
3,5 žličice kvasac će vjerojatno biti pretjeran!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha