Aparat za kruh LG HB-2001BY (s funkcijama jogurta i maslaca)

Ako netko želi napisati nedostatke ... mogu ... ali oni su ovdje već naznačeni .. i oni su, srećom, jedini:
1. Nijedna ručka za kantu za fermentaciju jogurta nije prikladna za izlazak (u principu, to se lako može popraviti, ali nisam ... zašto?)
2. Staklo je stvarno usko i bez kvaka .... ALI ... njegov se volumen u potpunosti podudara s volumenom sovjetskog okruglog staklenog stakla poput ovog ... upotrijebite ... U svakom slučaju trebale bi ih biti dvije ... Jer prva ide do peći tekućina, a drugo je brašno ... i lijepi se za mokru čašu ...
To je sve što sam mogao smisliti o sebi ... Čitajući druge kritike o razini buke, ogorjelim stranama itd. - to čak nisu ni cvijeće ... već zeleno sjedalo)))

Pa, što se tiče suhog kvasca i viška kilograma, slažem se ... I općenito o kvascu ...

I radim ovo:
Prvo u sito ulijevam brašno s mjernom čašom, a zatim odmjerim tekućinu. Izlijem ga u kantu, prosijam brašno i dodam tamo.

: girl_claping: Cure, i ja sam s vama. Ali ja imam LG3001.
Nažalost, takav model praktički nije prisutan na forumu. Ali tu ste i drago mi je što sam vam se pridružio.

Koliko sam shvatio, sva je razlika između naših sestara: imate prozor za gledanje - ja imam automatizirani pretinac za aditive.
Štednjak sam imala samo 10 dana, kruh sam pekla 4 puta, 1 put prema glavnom receptu. Sve je uspjelo sjajno. Odabrao sam 700 grama težine.
Tada sam probao "francuskog" od 700 grama - pokazalo se da je khebushek donekle gust.
Prvi put sam umjesto mlijeka u prahu stavio 50% mliječne norme iz vrećice s 3,2% masti. Možda je upravo prisutnost mlijeka dala izvrstan rezultat.
Veslo za miješanje nije ostalo u kruhu. I ostala je na francuskom. Objasnio sam to dodavanjem šljive glavnom loebu. ulje.
Pogledajmo potvrđuje li to daljnje iskorištavanje.

Zapravo, kupio sam ovu peć zbog mogućnosti izrade džema i maslaca.
Prvo, zamorno je stajati uz štednjak i paziti da pekmez ili pekmez ne zagori na posuđu. , Drugo, uopće nije potrebno stajati za štednjakom.

I, naravno, maslac za kuhanje!
Jer ono što kupujemo u trgovini teško se može nazvati uljem.
Naravno, kao i svaki početnik, trebam vaše savjete i savjete.
Nakon što sam pročitao gotovo sve što ste napisali, naučio sam puno iz savjeta za kuhanje maslaca.
Evo pitanja na koja bih želio dobiti odgovore:

1. Je li moguće prerano prekinuti postupak, kako to učiniti i kako će ta prisilna isključenja utjecati na samu peć?
2. Što je tržišna krema?
Donijeli su mi 3 litre mlijeka. Smjestio se preko noći i bilo je oko 0,75 l kreme.
3. Nadalje, upute pokazuju: ulijte 1 čašu vrhnja. Mogu li dobiti 2?
Tko je probao?

I džem. Jako me uzbunila poruka da se prilikom izrade džema sadržaj raspršuje po unutrašnjosti štednjaka. Je li netko pokušao na neki način prekriti vrh spremnika? Na primjer s folijom?

Bio bih vrlo zahvalan ako mi netko želi odgovoriti i pomoći mi savjetima u mom nastojanju.

: girl_claping: Cure, i ja sam s vama. Ali ja imam LG3001.
Nažalost, takav model praktički nije prisutan na forumu. Ali tu ste i drago mi je što sam vam se pridružio.

Imam 3002, isto, jedina razlika je u kućištu, imam metalni.
I džem. Jako me uzbunila poruka da se prilikom izrade džema sadržaj raspršuje po unutrašnjosti štednjaka. Je li netko pokušao na neki način prekriti vrh spremnika? Na primjer s folijom?

Napravio sam džem od jagoda, ribizla i jabuka, unutrašnjost štednjaka ostala je čista, samo je poklopac malo poprskao jagodom, ali lako se isprao.

Djevojke, imam pitanje u vezi uskrsne torte, ispadne ukusna, dobro se diže, samo što se čak i na modu "lagane kore" ispeče, što bi moglo biti? Možda staviti manje maslaca? Recept 6 žlica. žlice.

Dobar dan svima!
Završeni eksperimenti na kruhu Darnitsa za naš kruhomat. Shvatio sam da je bez kvasca, „kiselosti“ koju sam želio postići, ne bih dobio. Stavio sam "vječni" kvasac, a onda sam ugledao recept za Viki ... općenito sam pripremio ... što mi je trebalo ... čak mi se i pjesma u glavi počela vrtjeti "plešemo, danas plešemo s vama ........ i zaboravi na sve. " Cijela je obitelj pila kruh u jednom danu. Savjetujem. Fotografije i recept ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

Jučer sam prvi put napravila maslac. Svekrva je kupila masnu tržišnu kremu, uzeo sam šalicu (znate, one s imenima nisu male) stane 300-350 ml. ispalo je puno - odvagnuto zajedno s plastičnim kalupom - točno 300 grama (kalup je težak i do 50 grama), samo malo mlaćenice. Prvo tucite maslac 15 minuta, a zatim još 10 i 2-3 minute. upravo zaustavio hp. Ulje je lijepo, svijetlo žuto i već slatko (nisam dodavala sol)

Jučer sam prvi put napravila maslac. Svekrva je kupila masnu tržišnu kremu, uzeo sam šalicu (znate, one s imenima nisu male) stane 300-350 ml. ispalo je puno - odvagnuto zajedno s plastičnim kalupom - točno 300 grama (kalup je težak i do 50 grama), samo malo mlaćenice. Prvo tucite maslac 15 minuta, a zatim još 10 i 2-3 minute. upravo zaustavio hp. Ulje je lijepo, svijetlo žuto i već slatko (nisam dodavala sol)

Odvojena krema?
Umutiti u aparatu za kruh?

Odvojena krema?
Umutiti u aparatu za kruh?

na štetu odvojenih ne znam - čaršija teška krema, žlica košta
šibano u KS, samo vrijeme ukupno 30 minuta
toliko je nafte izašlo 🔗

I evo što mi se dogodilo:

U nedjelju su mi iz sela donijeli limenku mlijeka od 3 litre.
Mlijeko je preko noći stajalo na hladnom, u ponedjeljak ujutro pažljivo sam obrao vrhnje. Uzeo sam limenku od pola litre. Moglo je i više, u limenci je ostalo oko prst i pol kreme.
Ova krema mi je do jučer navečer stajala u hladnjaku. Cijeli dan prelistavajući stranicu na forumu - kako napraviti domaći maslac.
Mnogo sam naučio. Ispada da to nije tako teško. Ali svejedno, nisam bio siguran da će sve uspjeti. Do večeri "sazrela je želja za pokušajem.
Otvorio sam vlastitu knjigu o Pechkinu s receptima, pročitao je i učinio to ovako:
Čaša vrhnja prikupljena od mlijeka ulivena je u miješalicu (čaša).
Uključeno oko 30 sekundi! Bičevati u pjenu. Nakon otprilike dvadeset i pet sekundi osjetim kako se napa usporava. Isključio sam ga, otvorio poklopac i bila je mliječna kaša. Pokupio sam ovu kašu u HP-u, zatvorio je poklopcem i pokrenuo program.
Za pet minuta !!!!!! Čuo sam kako nešto prska u HP-u. Znatiželja je to bolje iskoristila i pogledala sam unutra. Mojem iznenađenju nije bilo ograničenja. Na zidu HP-a bio je vrlo pristojan komad maslaca, a ispod je prskala mliječna tekućina.
To je sve.
Onemogućio HP, izvukao spremnik. Ostrugao sam ulje. I ponovila je postupak, budući da je pola kreme ostalo u limenci.
Cijeli postupak se ponovio:
30 sec u bderu i 5 min u HP-u.
Sav tekući ostatak izliven je natrag u istu staklenku.
Isprala je ulje u zdjeli, a zatim ga sakupila žlicom u malu posudu i počela mijesiti. Voda je puštena, ispuštena i tako dalje.
Isprobala sam ono što mi je ostalo nakon maslaca - imao je okus kao obično mlijeko. Stavila sam je u hladnjak. Probao sam ujutro, čini mi se da ondje plutaju zrna.
Možda su to ostaci ulja. Možda bi se, da nisam prekinuo postupak tako rano, ta zrnca slegla na zidove HP-a. Ali nisam se uzrujala. Ovaj ostatak upotrijebit ću u novom kruhu. Pokušat ću ne dodavati ulje.
OVO je postupak. Vrlo brzo. Neočekivano.

Dobar dan svima!
Završeni eksperimenti na kruhu Darnitsa za naš kruhomat. Shvatio sam da je bez kvasca, „kiselosti“ koju sam želio postići, ne bih dobio. Stavio sam "vječni" kvasac, a onda sam ugledao recept za Viki ... općenito sam pripremio ... što mi je trebalo ... čak mi se i pjesma u glavi počela vrtjeti "plešemo, danas plešemo s vama ........ i zaboravi na sve. " Cijela je obitelj pila kruh u jednom danu. Savjetujem. Fotografije i recept ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100332.0

Što znači "vječni kvasac"
odakle ti recept?

Dobar dan.
ovdje u ovoj temi foruma o "vječni" kvasac napisano. Ovaj je trenutno u mom hladnjaku, odmara se.
A jučer je radio Darnitskog, pa je stavio (novi) kvasac samo na jedan dan (bio je na bateriji) ... okus se od ovoga nije promijenio, ista "kiselost" ... i ista ukusna. I sad razmišljam isplati li se gnjaviti s kiselim tijestom po tom receptu ili koristiti jednodnevni.

Zdravo!
Jučer sam napravila jogurt od 1,5% mlijeka. Ispalo je prilično gusto i ukusno!

Zapravo je ulje vrlo jednostavno napraviti, ne bih odabrao ovu pećnicu samo zbog ove funkcije. Nejasno sumnjam da će i bilo koja druga peć proizvoditi ulje, ako pokušate.

Puno je teže napraviti šlag. Kad uzmem seosku kremu, ma koliko je pokušavao umutiti blenderom, uvijek sam dobio maslac. I to vrlo brzo, za 2-3 minute. Njegov maslac, stvarno ukusan.

Nakon dugog razmišljanja i proučavanja različitih modela, odabrao sam LG HB-2001BY. Prije toga, unajmila sam LG HB-202BSE od majke, dokazala mužu da nakon petog puta neću odustati od pečenja kruha. Vodite u svoje društvo.

Izvještavam. Moj prvi kruh u ovoj tvornici bijelog kruha.
Razred.

[k7s7a7]

k7s7a7, vrlo lijepa
a ja sam napravila senf od meda

🔗

[Irsena]

Urrrrra, i ja sam sada s tobom, pročitao sam tvoje komentare i ODLUČIO !!! Svoju ljepoticu naručio sam putem interneta i već me tjedan dana čini sretnom, prvi put je sve uspjelo, samo na prvi vrh je malo potonulo, ali sad odlijeću tako zgodni muškarci, lukov kruh me uopće osvojio, tako golem, veličanstven zgodan muškarac, dodala sam mu i prah suha juha, dok ste smanjili malo soli, stavite je na timer, probudite se ujutro i takvo me blaženstvo prekrilo ... vikend, mekani krevet i ODLIČAN MIRIS KRUHA !!! To je samo neka vrsta malog raja)))) Već sam uručio pogaču rodbini za uzorak, čak me i hirovita teta pohvalila))) Naravno da sam se slikala, ali moj sin je u bolnici, a ni sama ne znam kako da ih ubacim, pa ću se malo kasnije pohvaliti. Imam potpuno isto kao Irsena, pa vjerojatno ne vrijedi. Pojavilo se pitanje, koji jogurt ili predjelo treba kupiti za naš jogurt?

Tako sam i učinio.
Kuhano 1 litru domaćeg mlijeka. Pustila sam da se ohladi - mlijeko je bilo malo toplo.
Prije toga kupio sam pakiranje od 120 g. "Classic Activia". bez ikakvih dodataka. Tada sam to učinila prema receptu:
Izlila je malo mlijeka u posudu. dodao "aktivnost" i dobro ga promiješao. Dodao ostatak mlijeka. Izvadila je mrvicu tijesta iz posude za kruh. ubacio posudu s mlijekom, prethodno je zatvorivši u posudu za kruh. Zatvorio sam poklopac i postavio ga na 7 sati prema uputama. Svi.
Uz to, nakon što sam pročitao sve o jogurtima - prije postupka pripreme, posudu za jogurt, poklopac, žlicu, koju sam promiješao, sve sam prelio kipućom vodom. Uzeo sam mlijeko nakon obrade. T. E. nije masna.
Sve je uspjelo sjajno.
Dio dobivenog jogurta možete ostaviti za ponovnu fermentaciju.
Sretno u našem pothvatu.

Kupio sam Zhivinka-Danone, vidjet ću što će se dogoditi i kakvu ste gustoću jogurta imali? Volim guste, o čemu to ovisi? I kako onda dodati voće gotovom jogurtu? Čini se da se kasnije u to ne možete miješati

Već nekoliko puta pečen na programu "Brzi" kruh, dobivate lijepu, ukusnu štrucu, ali malo ljepljivu iznutra. Što bi moglo biti loše? Reci mi.

Ne pecite na ovom programu, tj.nemojte se usredotočiti na to, stvarno postoji recept od Elene Bo- "Brzo na griz" (pečen dugo, zato provjerite recept) ... Štednjak imam više od godinu dana, pa savjetujem sve brze -recepti za pečenje na "osnovnom" ...

Hvala na savjetu. To sam već radio. I ti si potvrdio moje misli. Samo sam pomislio da radim nešto pogrešno.

Zdravo! Jogurt sam radila od 1,5% mlijeka i klasične aktivnosti. Stavila sam ga u 6 sati. Ispada ukusan jogurt, gušći ... malo gušći od fermentiranog pečenog mlijeka.
Imam pitanje. Može li mi netko reći recept za lepinje. Napravila sam recept od knjige i isprobala recept na web stranici. Ukus je normalan, ali nije mekan (n) Osjećaj je poput vrlo žilavog tijesta. Pokušala sam smanjiti količinu brašna, to još uvijek nije to: girl_cray: Zadnji put je iznutra ispalo meko, a vani tvrdo, kao da su ležali nekoliko dana ...

Jučer sam napravila prvi put da je jogurt toliko gust, da već vrijedi žlica. Napravljeno od domaćeg mlijeka i suhog kiselog tijesta s rezultatom sretan)

Hvala svim vlasnicima skija 2001. godine! za kritike! Odabrala sam ga za poklon 8. ožujka! U punom oduševljenju, kruh ispada super, jogurt također, svladavam knjigu recepata i recepata s foruma, molim vas, odvedite me u red pekara!

Pozdrav svima, pomozite mi da shvatim kako napraviti jogurt, točnije što sam pogriješio. Uzeo sam litru domaćeg mlijeka, prokuhao, ohladio i promiješao Classic Activijom. Odabrao sam način jogurta na aparatu za kruh, vrijeme je prikazano u 9, namješten timer u 7:00 i pokrenut. Proces je završio u 3 ujutro (mislila sam ustati noću i izvaditi jogurt, ali uspješno sam spavala i izvadila ga tek u 7 sati ujutro). Otvorivši poklopac i isprobavši, shvatio sam da je kiseo. Molim vas, pomozite mi savjetom kako pravilno napraviti jogurt, odnosno koliko dugo programirati kod izrade od domaćeg mlijeka.

Jučer sam napravila prvi put da je jogurt toliko gust, žlica se već isplati. Napravljeno od domaćeg mlijeka i suhog kiselog tijesta s rezultatom sretan)

A što je ovaj suhi kvasac, kako se zove?

Dakle, na poklon smo kupili aparat za kruh LG 2001BY. Imaju sebe u stalnom pogonu Panasonic.
Prvo smo probali kruh za čaj s grožđicama i orašastim plodovima, u principu je narastao, ali nedovoljno, pokazalo se da je kruh bio malo ljepljiv. Ne može se usporediti s uskrsnom tortom Panasonic - tamo je torta vrlo bujna i ukusna, poput majčinih lepinja!
Tada smo pokušali napraviti francuski prema programu, ali prema receptu iz Panasonica (jako ga volimo, radimo stalno), ispao je kruh, ali nije narastao toliko kao u Panasonicu, , opet je ljepljiv i težak, ali nema ništa iznenađujuće: 4 sata umjesto propisanih 6.
Zatim smo probali bijelu boju prema glavnom programu iz recepta za HP, namjestili je timerom tako da je ujutro bila spremna.
Vrh je pao, kruh se opet loše dignuo.
Brašno od kojeg smo pekli testirano je na Panasonicu, pa to nije slučaj.
Neka razmatranja:
1. U LG-u su Korejci iz nekog razloga smislili da se kruh na kraju hladi 20 minuta. To je potpuno pogrešno - ne dobiva hrskavu koru, već je vlaži u aparatu za izradu kruha.
2. Zašto se LG prvo puni vodom, a zatim brašnom? To je također pogrešno, voda može procuriti kroz osovinu, iako je do sada sve isprobano kao u uputama.
Zaključak:
Razmišljamo se vratiti i kupiti Panasonic.
Ne štedite na sebi, ove se proizvođače kruha ne može uspoređivati.

Pokušao sam u Panasonicu. Štednjak je dobar, priznajem, ali Lyzhulya mi više odgovara (i ne samo meni). A kruh je čak vrlo hrskav i nimalo težak. Moji recepti za Moulinex i Kenwood potpuno se uklapaju, panasonic je trebalo malo prilagoditi (smanjio tekućinu). 6 sati je previše, kruh se ne peče i temperatura se ujednačava (?).
Jogurt: Izračunao sam uštedu - preko 60%!
Dakle, trebate prebrojati kruh

Želim zaštititi svog proizvođača kruha od vlasnika Panasonice ... Ne mogu se uspoređivati ​​s pekarskim proizvodima Panasonic, ali ispada da je kruh prozračan i pečen, ako barem slijedite recepte proizvođača kruha ...Ovaj mi proizvođač kruha nikada nije pokvario niti jedan kruh. Prijatelji Mulinexa ... imaju čvršću strukturu kruha, na primjer. Ako želite dobiti hrskavu koru, onda je vlasnik majstor ... nemojte čekati dok se kruh ne ohladi 20 minuta, izvadite ga odmah nakon kuhanja, tko to ometa? Uz to, 4 sata su bolja od 6, izgubio bih razum da toliko dugo čekam-) A Panasonic ne proizvodi jogurt, pa ćete stoga morati kupiti i proizvođač jogurta, ispada još manje ekonomično Pa živimo zajedno i ne kori jedni druge imovine

Samo kipim od ogorčenja, čini mi se kao da je moje dijete uvrijeđeno. Moja Lyzhunya mi daje takav kruh da ga djeca samo nose, dotrčala su, odrubila komad i nastavila se igrati, za dan odleti kilogram pogače i to ne čudi, jer je tako bujan, mirisan, nježan i ukusno. Dva mjeseca ne kupujemo kruh i kiflice u trgovini i nećemo to učiniti. Ne znam kakav kruh Panasonic peče, možda super-duper, neću se svađati, ali neću uvrijediti ni svog favorita. A zašto ste htjeli ispeći francuski recept za panas. Također mi se ne sviđa nešto na Panasu, na primjer, nema prozora, nema funkcije za jogurt, kruh se duže peče, cijena, ali nije mi palo na pamet da ga kritiziram, pa nema na što naletjeti naša Lyzhunya.
Možda ste dobili ne baš dobru peć.

Dobar dan svima!
Pažljivo sam proučio temu, nisam pronašao spomen "Posebnog" načina rada
U knjizi recepata za to ne postoji niti jedan recept.
Može li netko nešto reći?

Pa, po tradiciji, svoj recept za kruh:
Francuska lepinja od raženo-pšenične pšenice (500g)
voda + kefir 3/4 šalice + 2 žlice. l.
suncokretovo ulje 1 žlica. l.
pšenično brašno 1 šalica
raženo brašno 1 šalica
sol 1 žličica
šećer 1 žličica l.
kvasac 1 i 1/4 žličice.

sjemenke suncokreta možete dodati u drugoj šarži
način pečenja francuski, srednje kore
izrežite punđu kad se ohladi

Dobar dan!
Ovu smo tvornicu kruha kupili u studenom prošle godine. Donedavno je sve bilo u redu i svi su bili sretni. Isprobali smo različite recepte, različito brašno i kvasac, naučili napraviti pravu lepinju itd. - općenito, nije bilo problema s pečenjem kruha.
Ali prije otprilike 2-3 tjedna nešto se dogodilo - kruh nam je prestao dobro rasti, nakon kuhanja iznutra je uvijek mokar. I ispada da je male veličine. Brašno i kvasac su provjereni, znamo za tehnologiju kolobok. Postoji sumnja da postoji problem sa samim proizvođačem kruha.
Može li itko naići na takav problem? Molim te odgovori. Pa, što je još pod jamstvom - kontaktirat ćemo SC. No hoće li oni pomoći?

Imao sam istu stvar mjesec dana i također sam griješio na štednjaku. Sve se razbistrilo. kad mi je ponestalo brašna (koje sam prije uspješno koristio) i kupio novo. Ponovo se počeo dizati kao i prije.

Dobar dan!
Možete li mi reći, da li ova peć mijesi hladno beskvasno tijesto, poput okruglica i rezanaca?
I je li moguće postaviti vrijeme za uzgoj / pečenje kruha tamo ne prema standardnim programima?

Hvala unaprijed!

Imao sam istu stvar mjesec dana i također sam griješio na štednjaku. Sve se razbistrilo. kad mi je ponestalo brašna (koje sam prije uspješno koristio) i kupio novo. Ponovo se počeo dizati kao i prije.

Jučer smo proveli još jedan eksperiment u pečenju kruha. U trgovini smo posebno kupili novo brašno i kvasac. Ovoga puta bili smo zadovoljni rezultatom - kruh se umjereno dizao i ispao bujan i ukusan. Dakle, vjerojatno je sve bilo jednako u sastojcima, a ne u radu stroja za kruh. Svakako godi. Pokušat ćemo ponovo, moramo odlučiti koja je bila „slaba“ karika - kvasac ili brašno

[Vulkan]

Moj kvasac ide s praskom, ali s brašnom postoje vječni problemi. Definitivno ne kupujem farmu za pekaru, prijevod proizvoda.

Vulkan, vrijeme pečenja nije prilagodljivo, možete odabrati samo jedan od 10 programa.Istodobno, dolaze 3 programa s istim vremenom za svaki postupak (i ​​dalje se nadam da postoji razlika u temperaturama), inače tada nije jasno koja je razlika, na primjer, između ruskog kuhara - Glavnog - i onaj Posebni.

Tijesto na okruglicama se dobro umijesi, nemam zamjerki.

Za raženi kruh, kako savjetuju na ovom forumu, uzmem program za tijesto, zamijesim ga, a zatim ostavim u pećnici 2-2,5 sata i nakon dizanja stavljam cupcake na program, raženi kruh fino izlazi.

Usput, jednom sam se požalio da peć pregrijava jogurt, stavio sam tamo termometar. koja je pokazala 40 grama, što je previše za jogurt. Ispostavilo se. da nije peć kriva, ali ja sam budala od budale. Pa, spremnik za jogurt stavio sam u aparat za kruh bez kante. I dalje se sramim sebe. Čim sam ga počeo stavljati u kantu, jogurt je prestao peroksidirati.

Bok cure. Možete li mi reći možete li zaustaviti program prilikom pečenja kolača neposredno prije pečenja i izvaditi tijesto da se ispeče u pećnici? Ako je tako, nakon kojeg vremena se tijesto može apsorbirati iz HP-a. Samo nisam zadovoljan oblikom ... želim okrugle kolače i mališane))))))) Čekam odgovor ... vrijeme ide ... Uskrs je već na nosu ))))))

Alena, u ovom slučaju mislim da možete umijesiti tijesto u režimu "Tijesto", izvaditi ga, uliti u kalupe, pustiti da se digne u pećnici.

Cure pomozite !!!! Nakon 2 tjedna korištenja, nož je počeo odlijetati tijekom postupka miješanja, tko se s tim suočio? Koji je razlog tome?

Hej svima!
Uzmite vlasnika LG HB-2001BY u svoje redove.
Super pećnica, ukusan kruh, ukusan uskršnji kolač!
Ali nafta je samo bomba!
Ostaje svladati jogurt

Kako jednostavno ispeći raženi krem ​​kruh u LG HB-2001BY pročitajte

Zdravo! Želim podijeliti recept za raženi kruh za našu pećnicu (recept je preuzet na ovim stranicama)

330 ml kvasine (uzeo Ochakovsky)
1 žlica. l rast. ulja
1,5 šalice pšeničnog brašna
1,5 šalice raženog brašna
1,5 žličice soli
1,5 žlica. l šećera (ne lažem, jer je kvas sladak)
2 žličice kvasca.
Ruski kuhar-Osnovni način rada.

Brašno (pšenica) uvijek, za bilo koji kruh, koristim pekaru Sokolnicheskaya. Eksperimentiram s ražom, jer se to rijetko događa. Kvasac je uvijek Safov trenutak (samo ne lažan) Na lažnom se ne pojavljuje kruh. (Kako opet razlikovati lažnjak, pronašao sam na ovoj stranici).

Jedino je negativno što ne mogu dobiti bujni vrh. Ali sam kruh je ukusan, pečen, nije dosadan.
Jogurt je uvijek izvrstan! Jedino je negativno to što traje dugo. Trošak jogurta gotovo je poput mlijeka.
Ali postoji problem s maslacem, najdebljom kremom, 100g, imamo više od 100 rubalja, pa nije isplativo ...
Štednjak imam gotovo šest mjeseci, nema zamjerki. Samo jedno zadovoljstvo! Ne kupujemo kruh u trgovini! Da, i svakakve proizvode od brašna (knedle, tijesto za nešto, za Uskrs sam napravila uskrsnu tortu - SAMO VISA OD BILO KOJE pohvale!

Dragi vlasnici aparata za kruh LG HB-2001BY, zanima me sljedeće pitanje: Peti dan sam vlasnik čuda od štednjaka, ali samo me jedna stvar zbunjuje, kada mijesim tijesto, miris stalno se pojavljuje plastika, a kad je ulje za kuhanje, prilično je jaka. Koliko će brzo završiti - ako završi? ili vrijedi zamijeniti pećnicu za sličnu?
p.s. Napravio sam kruh 5 puta

To nisam imao

nova tehnika uvijek prvo zaudara. potrebno je pažljivo pregledati deset moždanih mrlja na njemu, dobro ih obrišite krpom i kantom odozdo. ne ostaje li miris u samom kruhu?
pokušajte sljedeći put, dok sakupljate kruh, pećnicu prvo na dnu kante i samu osovinu bez mješalice ulijte biljno ulje, uključite program, pustite da se uvije. zatim isključite, stavite mikser i dodajte sastojke, već prema uputama, uzimajući u obzir količinu ulja koja je već u kanti. ako s vremenom miris ne nestane ili se pojača, trebate kontaktirati službu. ali mislim da će ga uskoro zamijeniti miris svježe pečenog kruha.

Imam staru skijašicu i evo gledam ruskog kuhara, što je to?

Dakle, na poklon smo kupili aparat za kruh LG 2001BY.Imaju sebe u stalnom pogonu Panasonic.
Ne može se usporediti s uskrsnom tortom Panasonic - tamo je torta vrlo bujna i ukusna, poput majčinih lepinja!
Tada smo pokušali napraviti francuski prema programu, ali prema receptu iz Panasonica (jako ga volimo, radimo stalno), ispao je kruh, ali nije narastao toliko kao u Panasonicu, , opet je ljepljiv i težak, ali nema ništa iznenađujuće: 4 sata umjesto propisanih 6.
Zaključak:
Razmišljamo se vratiti i kupiti Panasonic.
Ne štedite na sebi, ove se proizvođače kruha ne može uspoređivati.

Želim reći da "oni ne idu u tuđi samostan sa svojom poveljom" - na njemu peku kruh od Panasa, ali ovdje imate svoje recepte i kruh je uvijek izvrstan ..
Štednjak imam već 8 godina, jedino što mi nedostaje je tijesto za okruglice, iz nekog razloga trebam ga miješati, ali lijenost ,,,,

nova tehnika uvijek prvo zaudara. potrebno je pažljivo pregledati deset moždanih mrlja na njemu, dobro ih obrišite krpom i kantom odozdo. ne ostaje li miris u samom kruhu?
pokušajte sljedeći put, dok sakupljate kruh, pećnicu prvo na dnu kante i samu osovinu bez mješalice ulijte biljno ulje, uključite program, pustite da se uvije. zatim isključite, stavite mikser i dodajte sastojke, već prema uputama, uzimajući u obzir količinu ulja koja je već u kanti. ako s vremenom miris ne nestane ili se pojača, trebate kontaktirati službu. ali mislim da će ga uskoro zamijeniti miris svježe pečenog kruha.

S pravim kruhom miris je bio prosječan, okus je ostao na vrhu kruha, ali nakon kruha bez ikakvog okusa, miris je prisutan samo kada se mijesi. Ne miriši iz kante, već sa strane gdje je upravljačka jedinica, motor. Miris popušta, ali ulje se povećava s funkcijom. Tako da mislim da sam jedina

Ne miriši iz kante, već sa strane gdje je upravljačka jedinica, motor. Miris popušta, ali ulje se povećava s funkcijom.

Već imam četvrtu peć. na svim pećima isprva su bili "pogrešni mirisi". glavno je da se s vremenom smanjuju ...
imamo laž bez funkcije ulja, ali mislim da se program jednostavno brzo okreće bez zagrijavanja .. nova pećnica s opterećenjem (ulje bi trebalo imati maksimalno okretanje), otuda i miris ..... možda motor pregrijan zbog nedostatka zraka za hlađenje (može biti preblizu zidu ili u kutu) .... ako postoji bilo kakva sumnja u kvalitetu, samo ga trebate voziti u tereta, dok je u jamstvu. ali mislim da će sve uspjeti.