Jalebi

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: Indijanac
Jalebi

Sastojci

brašno 2 žlice.
kiselo vrhnje 1 žlica. l.
soda 1/4 žličice
griz 2 žličice
voda 1,5 žlica.
rafinirano biljno ulje za prženje
Sirup
šećer 2 žlice.
voda 1 žlica.
sok od limuna 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Jalebi: Zamijesite tijesto konzistencije poput gustog tijesta za palačinke.
  • Pokrijte i stavite na toplo mjesto najmanje dva sata. Ako nema toplog mjesta, tada se posuda s tijestom može staviti u posudu s toplom vodom. (Stajao sam u sobi t).
  • Sirup: za to pomiješajte vodu sa šećerom i stavite na vatru, kad zavrije - dodajte limunov sok i isključite ga nakon 5 minuta.
  • Pronađite usku vrećicu (možete koristiti i mlijeko) i odrežite kut te napravite veliku rupu na suprotnoj strani ako je nema. Ili upotrijebite vrećicu za cijevi ili špricu. U tavu ulijte ulje slojem od najmanje 3 cm i stavite na vatru. Ulijte malo tijesta u vrećicu, stegnite gornju rupu i u tankom mlazu stisnite u kipuće ulje kružnim pokretima kako biste oblikovali spirale. Pržite s obje strane dok ne porumene. Trebalo bi biti dovoljno ulja da jalebi ne dodiruje dno posude.
  • Izvadite ih šupljikavom žlicom, ocijedite višak ulja i umočite u topli sirup na 10 sekundi. Jalebije namočene u sirupu stavite na pladanj da se osuše i ohlade.

Jelo je dizajnirano za

Puna posuda za salatu od 6 litara

Vrijeme za pripremu:

Sati 3

Anatoljevna
Svjetlo, Svjetlo lijepe spirale! Mislim da je užitak kuhati!
Svjetlo
Anatoljevna, Antonina, Da
A tu je i - drugo zadovoljstvo
V-tina
Svjetlo, vrlo zanimljiv recept! Nisam ni znao za takvo jelo
Svjetlo
Citat: V-tina
Nisam ni znao za takvo jelo
V-tina, Tina, Nisam ni ja znao. Vidio sam neke "curlicues" u indijskom filmu, a onda sam naišao na recept na YouTubeu i otkrio ime.
Borisyonok
Svjetlo,
Dugo sam gledao ovu deliciju, ali ruke mi nekako nisu sezale. Sad će biti potrebno kuhati. Označi jednoznačno ...
Svjetlo
Borisyonok, Elena, nećeš požaliti
Rada-dms
Baš divno! Svakako ću to učiniti!
Svjetlo
Rada-dms, Olya to svakako učini! Istina nakon kuhanja brzo nestaje, posebno u velikoj obitelji
Rada-dms
Citat: Sjaj

Rada-dms, Olya to svakako učini! Istina nakon kuhanja brzo nestaje, posebno u velikoj obitelji
Ja ću to sakriti!
Borisyonok
Rada-dms, Olenka ...

Ne možete se sakriti od nas!

Svjetlo
Citat: Rada-dms
Ja ću to sakriti!
Rada-dms, u čajnoj sjenici je poželjno
kubanochka
SvjetloPa, namotao sam to, učinio sam. Želite!
Elena Kadiewa
Čegoj, Svetik, previdio sam tvoj recept! Nije dobro! Je li ukusno, slatko? I podijeliti?
galsys
Delikatesa, naravno ukusna! Ali jednostavno ne mogu razumjeti zašto bi tijesto trebalo stajati na vrućini? Ako je u sastavu bilo kvasca, onda je razumljivo - ali postoji samo soda, a uz soda se obično odmah peku ili prže ...
Svjetlo
galsys, Galina, Ne znam. Jedan od recepata kaže: "U vedskom receptu za kuhanje preporučuje se tijesto ostaviti otprilike jedan dan kako bi pravilno fermentiralo, ali u principu je dovoljno i nekoliko sati."
Svjetlo
Citat: elena kadiewa
Je li ukusno, slatko? I podijeliti?
elena kadiewaovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.22300
Niste pažljivi.
Svjetlo
Citat: kubanochka
Svetyashka, pa, zeznuo sam to, učinio sam. Želite!
kubanochka, Lena, a najukusnija su, iako već nisu hrskava, ona niža. Namočen u kapljenom sirupu
Helen
Oh!!!! potrebno je napraviti takvu ljepotu !!!
Svjetlo
Helen3097, potrebno
Citat: Helen3097
potrebno je napraviti takvu ljepotu !!!
Helen3097, Elena, potrebno
Lukrecija
Baš divno! Vjerojatno su vrlo nježnog prozračnog okusa! Puno vam hvala, svakako ću probati!
Svjetlo
Citat: Lucretia
Vjerojatno su vrlo nježnog prozračnog okusa!
Lukrecija, Ninai hrskava. Probaj.
Svjetlo
Tko još nije napravio ovaj ukusan?
Pomozi sebi.
Jalebi
Ilmirushka
Citat: Sjaj

Tko još nije napravio ovaj ukusan?
Pomozi sebi.
Jalebi
Svjetlo, i istina je, prvi put vidim i čujem! Čudesna su vaša djela, KUHANJE, adnaka!
I SHTO, sve: učinit ću, hoću i ... nitko od njih nije donio foto-dokaze. Ja nisam ovakva! Učinit ću to - donijet ću! To je samo šifra
Svjetlo
Citat: Ilmirushka
Nitko od njih nije donio foto-dokaze.
nitko nije donio.

Citat: Ilmirushka
Ja nisam ovakva! Učinit ću to - donijet ću! To je samo šifra
Ilmira, Pričekat ću izvještaj.
Svjetlo
Jalebi

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha