Pileći file pečen s povrćem

Kategorija: Mesna jela
Pileći file pečen s povrćem

Sastojci

pileći file 4 stvari
mrkva 2 kom
repa luk 2 kom
rajčica 2 kom
Babura paprika 1 računalo
češnjak 3-6kom
Šampinjon 100gr
slani krastavci 2 kom
sir 200gr
majoneza 250gr

Način kuhanja

  • Kuhanje Na prvi pogled recept je prilično dugotrajan. Ali ako mrkvu pripremite večer prije, tada toga dana operite, očistite, izrežite sve ostalo samo 20 minuta, a onda hrana samo sjedne u pećnicu i opustite se. Ispada da je file vrlo sočan, stvara se puno sosa, koji se može preliti kuhanom rižom (prilog). Mislim!
  • 1. NAPRIJED. Naribajte mrkvu, posolite po ukusu, pustite da odstoji 10 minuta da dobije sok. Dodajte tamo 1 žličicu. začini CYCORIA za kuhanje OSTRUYU korejske mrkve, još uvijek van. 1 žličica 9% octa, malo šećera, promiješajte i ostavite najmanje 30 minuta. Možete kupiti gotovu korejsku mrkvu, ali ona je toliko skupa da se krastača davi gotova
  • 2. Uključite pećnicu za 180 stupnjeva, pustite da se zagrije.
  • 3. Iscijedite češnjak na pileća prsa, posolite po ukusu, popaprite (tko voli) i ostavite da se namače 10 minuta.
  • 4. Luk narežite na kockice. Rajčica, krastavci i paprika - u kolutovima. Ako su šampinjoni veliki, tada ih i režemo. Sir utrljajte na ribež.
  • 5. Podmažite mahunu posude za pečenje. ulje, a zatim u slojevima
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Pileći file pečen s povrćem
  • 6. Držite pola sata na 180 stupnjeva, a zatim pećnicu prebacite na 220-230 stupnjeva. Kad zamiriše VRLO UKUSNO, vratite se na 180 i držite još 15 minuta. Svi.
  • Ovo je recept od autora. Fotografije su moje.
  • Pileći file pečen s povrćem
  • Ne zamaram se kuhanjem mrkve. Kupujem 200g. u gotovoj verziji. I nikada nisam imao gljiva šampinjona. I tako prema sezoni: svježe ili smrznute gljive. Općenito ima ukiseljenih vrganja.
  • Ljepota ovog jela je u tome što možete unaprijed pripremiti poluproizvod i ostaviti ga u hladnjaku. I prije posluživanja, na sat vremena, stavite u pećnicu.
  • I još nešto, ako će netko kuhati s dobrim, domaćim rajčicama, uzmite manje rajčice. Inače, sve će plutati u umaku od rajčice. Rajčice na fotografiji, mislim, ubrane su u sunčanom Tadžikistanu i prije nego što su rođene. U njima praktički nema soka.
  • Pokušajte, nadam se da nećete požaliti. Ukusno!


celfh
Napravljeno MK, ali u kontekstu nema slika. Srećom, sada se ta praznina može popuniti: sve je svježe. Jučer sam kuhala ovo jelo, ali s gljivama. Također vrlo ukusno.
Marunichka
Tanichka, napravio sam tvoju juhu od gljiva. Suprug i ja nismo jeli ništa ukusnije. Niski luk. Sad želim zamahnuti piletinom. Pitanje: - Mogu li to bez sira? Želim da moj sin proba, ali neće jesti sa sirom. Možda samo podmazati majonezom i stati na kraj?
celfh
Marunichka, pa razmišljam kako napraviti koru bez sira ... ali napravimo prskalicu za mrvicu na vrhu? Meso mažemo majonezom u manjoj količini, mrkvom, rajčicom na vrhu, a zatim
Prskanje za mrvljenje: u jednakim količinama (recimo po 150 grama) brašno, krušne mrvice, maslac, narezan na male kockice, prstohvat crnog papra, sol po ukusu - vrhovima prstiju sve to sameljite u mrvice. Pospite rajčicom. Trebalo bi biti dobro)))
Kako odabrati vrijeme, vratiti fotografije, one su negdje u mojoj arhivi.
ninza
Tanya, zaista volim i poštujem ovu vrstu hrane. Zasad ću ga označiti, ali uskoro ću ga skuhati.Samo malo pitanje - možete li pileći file zamijeniti purećim? Hvala na receptu.
celfh
Naravno da možete, bit će još ukusnije))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha