Juha od kiselice

Kategorija: Prvi obrok
Juha od kiselice

Sastojci

Voda 2,5-3 l
Loboda 1 veliki svežanj
Mrkva 1 računalo.
Žarulja 1 računalo.
Krumpir 2 kom.
Jaje 2-3 kom.
Sol
Šećer
Kopar 1 snop
Lavrushka 1-2 kom.
Kiselo vrhnje

Način kuhanja

  • Stavio sam ogroman luk i običnu mrkvu u hladnu vodu.
  • Kad voda zavrije, umočim je u nju. sitno sjeckani kolut (1x1cm) i lavrushka.
  • Već skuhana rolada je malo beskorisna, bacam luk, mrkvu i lavrushku.
  • U kipuću juhu stavio sam sitno nasjeckanu kiselicu, zeleni luk, kopar.
  • Začinite s dva tučena jaja, ulijevajući lagano uz rub posude i neprestano miješajući.
  • Sol. Ako je malo kiselo, dodajte malo šećera.
  • Juhu poslužujem s kiselim vrhnjem.
  • Može se jesti toplo ili hladno. Svi ga vole zbog mene.


Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha