Kamusik
Cure, naišao sam na ovaj recept i pala mi je na pamet misao ... Recite mi tko je već napravio ove slatkiše. Napišete da su bomboni mekani, ali možete li koristiti ovu masu za sloj torte? Ja ih jako jako volim.
Priča
Noću sam sjedio na internetu, to sam i našao. Pa, mislio sam da sam ... čokolada ... orašasti plodovi ... ušao sam u tog Temka.
Mendiants "... oči su se zadržale na Mendijanima, ali ne na sebi, već po cijeni od 72 eura po kg. Takve se stvari uglavnom rade u Provansi.
Slatkiši Mekani prženi orašasti plodovi
Potrebno: čokolada s udjelom kakaa od 70%, razni orašasti plodovi (orasi, lješnjaci, pistacije ....) suhe marelice, brusnice, grožđice .... Ostalo voće kuhano u šećernom sirupu (zaboravio sam kako se zovu na ruskom)
Priprema: razbiti čokoladicu i rastopiti u vodenoj kupelji. Žlicom stavljajte čokoladu na papir za pečenje, praveći krugove od 3 cm, a zatim stavite punjenje po želji na masu za hlađenje. Ostaviti da se potpuno ohladi.
Mendijanci su među obaveznim ponudama za Novu godinu u Provansi, a ukupno treba napraviti 13 sorti. "
tatjanka
Citat: Bajka

Noću sam sjedio na internetu, to sam i našao. Pa, mislio sam da sam ... čokolada ... orašasti plodovi ... ušao sam u tog Temka.
Mendiants "... oči su se zadržale na Mendijanima, ali ne na sebi, već po cijeni od 72 eura po kg. Takve se stvari uglavnom rade u Provansi.
Slatkiši Mekani prženi orašasti plodovi
Potrebno: čokolada s udjelom kakaa od 70%, razni orašasti plodovi (orasi, lješnjaci, pistacije ....) suhe marelice, brusnice, grožđice .... Ostalo voće kuhano u šećernom sirupu (zaboravio sam kako se zovu na ruskom)
Priprema: razbiti čokoladicu i rastopiti u vodenoj kupelji. Žlicom stavljajte čokoladu na papir za pečenje, praveći krugove od 3 cm, a zatim stavite punjenje po želji na masu za hlađenje. Ostaviti da se potpuno ohladi.
Mendijanci su među obaveznim ponudama za Novu godinu u Provansi, a ukupno treba napraviti 13 sorti. "
Pričakako to izgleda prekrasno i ukusno. I što je najvažnije, koja vrsta ispuna se može staviti i sve na vidiku. Super!
Citat: Kamusik

Cure, naišao sam na ovaj recept i pala mi je na pamet misao ... Recite mi tko je već napravio ove slatkiše. Napišete da su bomboni mekani, ali možete li koristiti ovu masu za sloj torte? Ja ih jako jako volim.
Kamusik, nisu tako mekani, otprilike poput karamele. Mislim da to neće biti pravo za sloj.
Kamusik
tatjanka, hvala na odgovoru.

Moramo razmisliti kako ih učiniti mekšima ... Vjerojatno će biti ukusno?
Lisssova
Kamusik, Tanya, možeš ga učiniti mekšim ako smjesu šećera kuhaš manje. što duže kuhamo, prženi orasi su tvrđi. ali ne znam hoće li ovo biti upravo ono što želite u torti .. ovaj će sloj i dalje biti tvrd, kao za tortu, čini mi se .. možda je bolje potražiti poseban recept za prženi međusloj? inače je šteta, odjednom to neće uspjeti onako kako vi želite ..
Lisssova
Tanya, pogledaj - tražio sam prženi prženi sloj, ovaj link nalazi se točno na prikazanoj fotografiji 🔗, gledaj
Kamusik
Lyudok, hvala ti! Čini se da je ovo ono o čemu sam razmišljao. Čim pokušam, javit ću se.
Ali s druge strane, ovi se slatkiši mogu miješati (bez čokolade) ... Ukratko, morate probati.
Lisssova
Tanya, i ovi neće moći da se miješaju .. "plutaju" na sobnoj temperaturi .. zato ih ili spakiramo u čokoladu ili spremimo u c-ke. inače klize. i eto vidite - ispada takva krhka palačinka, ne možete je zagristi u slatkiše, pretpostavljam da ćemo pričekati vaše eksperimente
fomca
Luda,evo već 13 stranica imate izvještaje o slatkišima, ali ja to još nisam napravio !!!!! Pa - kuhala sam kako je Tanya savjetovala Zinger, četiri minute pola porcije.Budući da imam samo jedan silikonski kalup, ostatak sam ulio u pravokutnu teglu na filmu i nakon hlađenja izrezao na kockice ... Bez čokolade. A oni u kalupima imaju čokoladu na vrhu. Ukusno!!!!!
Slatkiši Mekani prženi orašasti plodovi

Slatkiši Mekani prženi orašasti plodovi

Natusichka
fomca! Ispale su jako lijepe slastice!
Živčik
Svetik, Predivne djevojke.

Citat: fomca

Pa - kuhala sam kako je Tanya savjetovala Zinger, četiri minute pola porcije.

Bach ... i postao sam fit ...

Mana
Lisssova, Već dva mjeseca svaki dan idem kod ovog Temka u nadi da ću danas ovo definitivno učiniti krhkim, ali još uvijek ništa. Je li to ono čime me trebaš šutnuti da ga mogu skuhati? Ali stvarno želim probati
Lisssova
mana, idi s Bogom i spremi se, i sve će uspjeti !!! Prvo ga ne možete zamotati u čokoladu, ako je za kuću - samo ga držite u hladnjači. a ako vam se sviđa, tada ćete ukrašavati! pa šo, čekam izvještaj !!
Mana
Napravio sam-napravio sam probao još uvijek toplo. Tako su ukusni Sad se hlade. Lyudochka, i dobro se vade iz silikonskih kalupa?
Lisssova
Pa, napokon, dogodilo se!

vrlo lako izvaditi, ne bi trebalo biti problema
Irina78
Hvala na receptu. Slatkiši su izvrsni. Sat vremena kasnije počelo je masovno jedenje. Kako možete izdržati jedan dan dok se oni smrzavaju?
Iriska
Ukusni slatkiši!
Slatkiši Mekani prženi orašasti plodovi

Iriska
Slatkiši Mekani prženi orašasti plodovi

Natusichka
Iriska! Kakve slastice !!!! Samo sam htjela popiti šalicu ukusnog čaja s vašim slatkišima !!!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha