Punjene čizme

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Punjene čizme

Sastojci

Čizme (tjestenina) suhe 200g (ili što već trebate)
Mljeveno meso spremno pomiješano s lukom i začinima 150g (ili po potrebi)
Sir Feta 50 g
Peršin ukus
Češnjak 2 kom
Začiniti ukus
Majoneza 1. st. l.
Kiselo vrhnje 1. st. l.
Mlijeko ili vrhnje 100-150 ml

Način kuhanja

  • 1. Pripremite mljeveno meso kako želite, ja sam jučer nakon kupusa, s lukom i mrkvom.
  • 2. Čizme punimo mljevenim mesom, a neke sam napunio i feta sirom pomiješanim s češnjakom i peršinom.
  • 3. Pripremite nadjev: pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, vrhnje ili mlijeko, dodajte začine i ribani sir, sve promiješajte.
  • 4. U posudu lonaca pod pritiskom ulijte 10 ml ulja, tamo stavite čizme i napunite naš fil.
  • Odabir načina "Multi-Cook", 120 stupnjeva, vrijeme 8 minuta.
  • Punjene čizme

  • Punjene čizme

Program kuhanja:

"MULTIPOVAR", 120C, 8 min

Bilješka

Mljevena tjestenina je klasika. A punjene čizme su brze, ukusne i lijepe. Posebno za Teta Basie, pomozi sebi.
Moja obitelj voli ove večere, vole makaros

Lika
Tanyulya, a može li se navesti fotografija pakiranja ili naziv i proizvođača?
Tanyulya
Iskreno, kupujem po težini. Proizvođači su naša lokalna Makfa i njegove tvornice.
Admin
Citat: Lika

Tanyulya, a može li se navesti fotografija pakiranja ili naziv i proizvođača?

Lika, takvih vrganja ima u velikim trgovinama, u vrećama i kutijama, cijena je pristupačna
Lika
Admin, Vidim, koliko sam razumio Conchiglioni - conchiglioni (velike školjke)... Riječ "čizme" zaustavila me
Admin
Citat: Lika

Admin, Vidim, koliko sam razumio Conchiglioni - conchiglioni (velike školjke)... Riječ "čizme" zaustavila me

Ne znam govoriti ruski.
Ali u supermarketima pored pakiranja bilo je
Elenka
Tanyulyakako lijepo i ukusno!
Dugo sanjam, ali ovo se ne usuđujem skuhati. Dogodilo se loše iskustvo u tjestenini u pomorskom stilu. Sad se bojim ...
Moje pitanje je: vidim da nadjev ne dopire do vrha tjestenine. Recite mi, hoćete li kuhati tjesteninu koja nije utopljena? : Neće li biti hrskavo i čvrsto?
Tanyulya
Elenka69, u kukavici na "Multipovaru" kuhati će, kad to napravim u AG-u, prvo ga prokuham. Uradio sam to u polaganom kuhaču, a zatim ulio još umaka tako da su svi makaroni bili napunjeni. Sretno ti.
Lika, na našoj cijeni pišu Čizme ili Puževi, tako ih ja zovem
Lika
Citat: Admin

Ali u supermarketima pored pakiranja bilo je
Ne samo da sam stajao, već sam i kupio. Alternativno - jednom kad kupim kanelone, još jednu školjku (puževi), pa lazanje (plahte).
Eh, Tanyulya, Uzbudila sam se, moram za vikend napraviti nešto "školjkasto".Punjene čizme
Elenka
Tanyulya, hvala na odgovoru! Kuhat ću u multi štednjaku kako vi savjetujete.
rinišek
Tanyulya hvala na receptu! - ispalo je vrlo ukusno, imala sam i nadjev od mesa i svježeg sira, a čak mi se i sa svježim sirom više svidio. Tako lijepa i ukusna!
Uradio sam to u SN u načinu Plov. Enti čizme neke strane tvrtke - drugih nije bilo

Lena, samo ispalo elastično, ne kuhano (aldente ste ih zvali, zar ne?)
Elenka
Iročka, hvala na eksperimentu. Još nisam stigao do trgovine s "čizmama". Inače, odlučila sam je i skuhati sa svježim sirom i mesom.
Tanyulya
rinishek, Hvala vam. Drago mi je da vam se svidjelo. Jako volim Feta sir, ali radim samo punjenje od rajčice.
rinišek
nije došlo do rajčice, jako mi se svidio kremasti
Elenka
Tanyulya, Pripremio sam i čizme! Volio moju obitelj. Kuhala sam kao Irina ra PLOVE u MV.Vrlo ukusno i originalno!
Kuhat ću ponekad. Punila sam špricom za kremu. I ti?
Članovi obitelji rekli su to sljedeće. budući da će mi sigurno pomoći u nadjevu - samo kuhaj!
Hvala na receptu!
rinišek
Citat: Elenka69

Punila sam špricom za kremu. I ti?

vau !!! , a čizme su bile male? inače sam napunio žličicu za kavu, čizme su mi poput šljive, općenito, velike
Elenka
Imao sam male - veličine velike trešnje, utor od oko 1 cm. To su bile najveće čizme u Amstoru. Talijan, Macfa nije bio takav.Ir, gdje ste ga kupili?
fugaška
Eksperimentirao sam prije nekoliko godina, puneći „čizmice“ salatom. ali s mesom ... nisam se toga sjetio
Omela
A ja danas imam čizme! Počeo sam rukama. Jako, vrlo ukusno! Tanyulya , hvala na receptu !!!

Punjene čizme

Jedino, 8 minuta na Multipovaru nije bilo dovoljno, dodao sam još 5.
Tanyulya
Omela, Hvala vam. Drago mi je da ste se svidjeli. Čini mi se da sam dobro 8 minuta, moje jelo nije ništa govorilo. Možda su proizvođači različiti? Ali drago mi je da ste uspjeli.
rinišek
Citat: Elenka69

Imao sam male - veličine velike trešnje, otvor oko 1 cm. To su bile najveće čizme u Amstoru. Talijan, Macfa nije bio takav.Ir, gdje ste ga kupili?

Kupio sam u Silpu, definitivno ne našem i ne Rusiji, neke strane, pakiranje od 500 g košta oko 22 UAH. A ja sam gledao mališane i bilo mi je neugodno - kako ih napuniti? nije razmišljao o metodama peciva
Elenka
Ira, jučer nisam stigao do Silpa. Smijući se sebi od jučer navečer. Kao u šali, o Čukčiju, koji je Rusa liječio knedlama, sjećate li se ?!
Na pitanje zašto sami ne jedete, odgovorio je: "Međutim, brusilica za meso boli."

Ali kupio sam 500g za 15g i trenirao, sad mogu napuniti canneloni.
rinišek
Lenochka! da, morate dati medalju! Cannelloni je lako napuniti, ali minijaturne čizme - da! gdje je kanelon
Elenka
Da, jučer sam bio "istrošen". Ali bili su kuhani huo.
Omela
Citat: Tanyulya

Možda su proizvođači različiti?
Čini se da je tako. Danas smo jeli ostatke - ukusno !!!!
Tetka Besya
Ali imao sam peh: bilo je puno umaka, u potpunosti je prekrilo rogove, radilo se na "multi-cooku" 10 minuta, 120 stupnjeva, probalo - pa, vrlo jako "al-dente", stavite ga za još 5 minuta i dalje nemam dovoljno mekoće. I to se svidjelo mojem mužu. Mislim, što nije bilo u redu ??
lesik_l
Djevojke, lijepo je napuniti jednokratnu cijevnu cijev ili gustu plastičnu vrećicu. Rupa je napravljena promjera 10 mm. I punjenje je izvanredno taloženo. Danas sam to učinila s mljevenim mesom i lukom, punu punu tavu za 5 minuta
Lamočka
Pozdrav, probao sam skuhati čizme za 8 minuta, kao u receptu, ali uspio sam ga skuhati tek treći put u 45 minuta. Prije toga, tjestenina je bila djelomično suha (kuhana u MV Kuk 1055). Recite mi, postavljate li vrijeme na 8 minuta, 2 minute? Iz nekog razloga odredio sam minimalno vrijeme od 10 minuta, ali manje je nemoguće. A također, možete li otvoriti MV tijekom kuhanja ako kuhate s zatvorenim poklopcem?
Tanyulya
Citat: Janjetina

Pozdrav, probao sam skuhati čizme za 8 minuta, kao u receptu, ali uspio sam ga skuhati tek treći put u 45 minuta. Prije toga, tjestenina je bila djelomično suha (kuhana u MV Kuk 1055). Recite mi, postavljate li vrijeme na 8 minuta, 2 minute? Iz nekog razloga odredio sam minimalno vrijeme od 10 minuta, ali manje je nemoguće. A također, možete li otvoriti MV tijekom kuhanja ako kuhate s zatvorenim poklopcem?
U 1054. godini vrijeme ide drugačije, 8 minuta je 8 * 3 = 24 i + otprilike 3 minute, a zatim 27 minuta
Janjetina
Puno vam hvala na brzom odgovoru. Samo što nisam sasvim razumio kako je ovo vrijeme drugačije? Mislio sam da su 1054 i 1055 indukcija i u osnovi isti, ispada da sam pogriješio?
Tanyulya
Citat: Janjetina

Puno vam hvala na brzom odgovoru. Samo što nisam sasvim razumio kako je ovo vrijeme drugačije? Mislio sam da su 1054 i 1055 indukcija i u osnovi isti, ispada da sam pogriješio?
indukcija da, ali princip postavljanja vremena je drugačiji.u 1055, postavljen je skup tlaka, a u 1054, postavljeno vrijeme mora se približno pomnožiti s 3.
Lamočka
Sad je jasno, inače razmišljam sa mnom što. Ne kuham prvo jelo, a sve ne ide. Razmišljam, kako sve tako brzo skuhaš, ali ne mogu ...
Elena Tim
Tanyulechkaaa! A ako isto jelo kuham samo u Borku? S obzirom na vaše vrijeme (27 minuta) + također ću izložiti Multipovar 120grad. Što mislite da će uspjeti? Stvarno želim kuhati obilno. Štoviše, djevojke razgovaraju s slastičarskom vrećicom općenito 6 sekundi. punjene. Naravno, pokušat ću doći do dna Lize, ona definitivno ima "Yushka Sevensotaya". Ali, odjednom, i ti znaš. PAZHALSTAAA!
Tanyulya
Citat: Elena Tim

Tanyulechkaaa! A ako isto jelo kuham samo u Borku? S obzirom na vaše vrijeme (27 minuta) + također ću izložiti Multipovar 120grad. Što mislite da će uspjeti? Stvarno želim kuhati obilno. Štoviše, djevojke 6 sekundi razgovaraju s slastičarskom vrećicom. punjene. Naravno, pokušat ću doći do dna Lize, ona definitivno ima "Jušku Sevensotaju". Ali, odjednom, i ti znaš. PAZHALSTAAA!
Imate li stvarnog vremena? tj. je li povišenje i ispuštanje tlaka uključeno u ukupno vrijeme? Mislim da je pri 120 stupnjeva 25 minuta možda dovoljno, ali ako nema dovoljno, uvijek možete dodati, ali siguran sam da će sve biti u redu.
Elena Tim
Citat: Tanyulya

Imate li stvarnog vremena? tj. je li povišenje i ispuštanje tlaka uključeno u ukupno vrijeme? Mislim da je pri 120 stupnjeva 25 minuta možda dovoljno, ali ako nema dovoljno, uvijek možete dodati, ali siguran sam da će sve biti u redu.
Da, Borkovo je vrijeme stvarno. Stavio je 20, što znači da će nakon 20 reći "Jelo je gotovo". Puno ti hvala, Tatiana. Ovaj tjedan ću ga pokušati skuhati, pa ću vam reći što se dogodilo.
O_lush_ka
Tatjana, hvala na receptu, jaaaako ukusno. Napravljeno u marki 6051. Još uvijek moram kupiti velike makare. Svakako ću ponoviti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha