Knedle s kupusom

Kategorija: Kulinarski recepti
Knedle s kupusom

Sastojci

Tijesto:
Pšenično brašno 450 g
Kefir + voda (ili sirutka) 200 g
Jaje 1 kom (40 g)
Sol 1 žličica
Biljno ulje 2 žličice
Punjenje:
Kiseli kupus
Lukovica luk
Mljeveni papar

Način kuhanja

  • Za knedle s kupusom ovo je idealno tijesto na kefiru
  • Zamijesite tijesto od brašna, kefira, jaja i soli.
  • U sredinu šarže, kada je lepinja već oblikovana, dodajte biljno ulje.
  • Kuhanje nadjeva:
  • Pecite luk, dodajte kiseli kupus i pirjajte.
  • Dodajte začine i papar po ukusu.


Lidija
MIŠA, trebaš li ručno razvaljati svoje kefir tijesto? Ili je to moguće pomoću rezača za rezance za rezance za tijesto? Želim to učiniti, ali na riječ "valjak" (u odnosu na tijesto za okruglice i okruglice) utrnem. Sigurno sam lijena ...
Celestine
Citat: Lidija

Sern, trebate li ručno razvaljati svoje kefir tijesto? Ili je to moguće pomoću rezača za rezance za rezance tijesta? Želim to učiniti, ali na riječ "valjak" (u odnosu na tijesto za okruglice i okruglice) utrnem. Sigurno sam lijena ...

Nisam MISHA, ali odgovorit ću: Općenito, kefir tijesto za okruglice je mekano za stroj za valjanje i razvalja se valjkom, ne treba ga valjati do prozirnosti
Karolina7
Doveo te HVALA VAM!

Knedle s kupusom

Knedle s kupusom

Knedle s krumpirom po vašem receptu ispale su prekrasne!
Duffy
Puno vam hvala na receptu! Tijesto je bilo iznenađujuće elastično, bilo je zadovoljstvo kipariti, okruglice su izašle meke i ukusne (gotovo poput maminih) Samo ... Zaboravila sam staviti biljno ulje u tijesto, ali srećom, to nije jako utjecalo na rezultat. Pravila sam knedle s krumpirom.
Elya_lug
Hvala na receptu. jučer isklesan sa svježim sirom i kupusom. Ukusan!
Rucheek
Miša, hvala na receptu, jučer sam odlučio napraviti knedle s kiselim kupusom i naišao sam na tvoj recept, u ​​hladnjaku je bilo sirutke i recept je uspio, mijesio tijesto 15 minuta na režimu, napravio 2 porcije (oko 0,4 litre). Brašnu je trebalo 900 grama, možda i malo više. Tijesto je savršeno umiješeno, okruglice su mekane i ukusne

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha