Tepsija od svježeg sira s voćem

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Tepsija od svježeg sira s voćem

Sastojci

Nemasni svježi sir (ne više od 5%) 500 gr.
Maslac (omekšani) 50 gr.
Šećer 50 gr.
Vanilin šećer 1 vrećica
Griz 1 žlica. l.
Jaja 3 kom.
Sol prstohvat
Konzervirani ananas ili breskve ili kruške 300 gr.
Dvopek 2 žlice. l. (naribana suha bijela grba)
Šećer 1 žlica. l. (za posipanje)
Maslac hladan (za posipanje)

Način kuhanja

  • Pretražio sam forum „Tepsija u mikrovalnoj pećnici“. Čini se da su svi napredni u upotrebi multivarke. Pa, uz svoj sam Bosch imao i dvije prekrasne brošure koje još uvijek ne koristim, osim jednog recepta koji sam s njemačkog „preveo“ kao tepsiju s voćem. Radim ga već nekoliko godina, sastavljam varijacije, recept je, prema mišljenju svih koji su ga probali, izuzetno uspješan - nježan, bliži torti od sira.
  • Utrite svježi sir kroz sito ili kratko promiješajte mikserom
  • Dodajte sol, šećer, jaja, griz, vanilin šećer, mijesite dok ne postane glatko (tijesto je poput ne baš guste pavlake)
  • Podmažite kalup (pečem u mikrovalnoj u svim vrstama staklenih posuda, čak i u zdjeli od salate od kaljenog stakla) namastite odvod. maslac, pospite mrvicama.
  • Tamo ulijte polovicu tijesta, poravnajte. Ananas ili drugo određeno voće dobro posložite. Izlijte drugu polovicu tijesta na vrh, glatko. Pomiješajte krekere sa sv. žlica šećernog pijeska, ravnomjerno promiješajte i čvrsto ulijte vrh tepsije. Premažite ravnomjerno na vrh ove "latice" ulja - nožem izrežite veličinu zrna graška od hladnog maslaca.
  • Način rada "Snaga mikrovalne pećnice 100%" - 15 min.
  • Čim je gotovo, odmah uključujemo "Combi - Mikrovalna pećnica + roštilj" na 12-15 minuta. (vidjet ćete sami kako će gornji dio smeđe boje).
  • Svi. Miris već postaje nebeski ...
  • Dakle ... Pritisak ikone "Umetni sliku" nekako nije imao učinka. I toliko sam se trudio fotografirati i svježe pečenu i na rezu - tako da je ispala hrskava karamelizirana kora, i nježna pulpa reza s ananasima, fotografija pravila na uređivaču fotografija ... Ups!


Nega
Pa, i tako?
Tepsija od svježeg sira s voćem
Oh, sad je uspjelo!
Sad će se to rezati.
Ide dobro i hladno i vruće, može biti s kiselim vrhnjem ili kondenzirano. mlijeko. Neki su isprobali ovaj moj recept za pečenje u pećnici - to ne ide tako nježno, očito trebate odabrati neki način ...
Nega
Tepsija od svježeg sira s voćem
Tepsija od svježeg sira s voćem

Čini se da je na pregledu bilo sve u redu ...

Inače, moj suprug ne voli slatkiše i ne jede (uključujući i moja peciva), a ova tepsija je jedino što je u stanju progutati sve u jednom zasjedanju.
A_Lis
Kolika je vaša snaga mikrovalne pećnice? inače pišete da biste postavili snagu na 100%, ali sve mikrovalne pećnice su različite

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha