Pečenje na Aljasci-VM 2600

[Viki]

Ako imate problema s pečenjem kruha u aparatu za kruh, pogledajte odjeljak


Prilično visok, krov mu je gotovo uvijek ravan. Najzanimljivije je što su se pokazale da su bočne kore tanje i mekše nego u Panasonicu, što me jako obradovalo. Bravo, štednjak je to uspio.


Prvo, serija iz programa TEST, a zatim program 3.

Viki, recite mi, ali za program SANDWICH nemate provjereni recept za tostirani kruh bez kora?

[Viki]

Viki, recite mi, ali za program SANDWICH nemate provjereni recept za tostirani kruh bez kora?

Nisam Viki, ali imam recept za kruh bez kore. Preuzeto iz uputa za zadnji konac, nisam ga sam pekao (jer sam se zakačio za jogurt sa sjemenkama sezama), ali neke ga djevojke s web mjesta nisu pekle, činilo se da nemaju zamjerki na recept .

Kruh bez kore

Težina: 1000 kg
Vrijeme: 3 sata 20 minuta

Sastojci:
- topla voda 210 ml
- mlijeko - 115ml
- suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
- sol - 2 žličice.
- šećer - 2 žličice.
- pšenično brašno - 600g
- suhi pekarski kvasac - 1,5. h. l.
Izložite laganu koru

Pogodno za sendviče i sendviče.

Lika, peku li se raženi kruhovi na kojem programu? Imate li priliku usporediti bijeli kruh iz različitih pećnica, koja je razlika u okusu?

Viki, pečeš li raženi kruh, ako da, na kojem programu? A onda savjetujem susjede o odabiru jeftinog HP-a, pa me zanima. Ne želim preporučiti lošu, ali prema vašim recenzijama, ova peć je baš za njih.

Raž pečem po prvom programu, što je „osnova“. Upravo je ona namijenjena uputama za pečenje kruha od pšeničnog i raženog brašna. Ispada dobro i Darnitsky i Moskovsky i Borodinsky ... I sada se ne mogu otrgnuti od činjenice da 5 žitarica s raženim brašnom!
Inače, na "osnovi" pečem i heljdu i kukuruz.

Dobar dan! Djevojke, molim vas savjetujte, koje sirovine kupujete za darnički kruh s nekim žitaricama? U trgovinama ne vidim ništa osim bijelog brašna. Pa, recepti, ako ne i teški, točno u gramima za našu pećnicu. Također želim točan recept za rolat od šarlote ili kandiranog voća, prilagođen Aljasci. A kako ispeći obični bijeli kruh bez hrskavih kora? Hvala vam.

Aljaska idite na forum, tamo su svi odgovori na vaša pitanja, o njima se raspravljalo mnogo puta. Svi recepti na forumu prikladni su za bilo koju peć.

[Viki]

Lika, peku li se raženi kruhovi na kojem programu? Imate li priliku usporediti bijeli kruh iz različitih pećnica, koja je razlika u okusu?

Raž se može peći kao Viki na prvom programu pečem kruh s raženim brašnom ne više od 1/2 ukupne smjese brašna. Ako ima puno raženog brašna, kombiniram gnječenje iz programa Tijesto, a zatim stavljam treći program. Što se tiče usporedbe bijelog kruha. Okus ovisi o proizvodima, kruh je jednako ukusan, ali Aljaska čini bočnu / donju koru tanjom, što mi se više sviđa kod nekih kruhova.

Je li kanta tanka?
Mislite li da je kora tanja zbog kante ili nekog drugog razloga?

Hvala Lici i Viki na odgovorima.
Mislim da se ne radi o kanti, već o načinu pečenja, pa se, primjerice, u Panasonicu preporučuje kruh izvaditi odmah nakon pečenja, u drugim pećnicama, tako da 10-20 minuta. ostavite u HP-u. Ipak bih mogao pogriješiti.

Hvala vam. Pokušat ću ga ostaviti 20 minuta. inače iz nekog razloga odmah vadim

Dobar dan! Jučer sam pekla šarlotu prema uobičajenom receptu:
Srednja jaja - 5 komada u mikseru u pjeni
Postepeno se ulijeva šećer 200 gr
Sol, vanilin dodali malo
Brašno 200 g također je postupno uvedeno, nije se dugo miješalo s brašnom
Jabuka -1 komad, kruška -1 komad, pregršt brusnica
sve to u tijesto, lagano ga izmiješalo, ulilo u kantu
Sjetio sam se cimeta - sipano na vrh
Umjesto peći, uključio način rada 12 sati na 1 sat
Prošao je sat vremena bez otvaranja, kroz staklo vidim da još nije spremno
Odmah ponovno uključio 12 način rada
Isključila je štednjak nakon 20 minuta.
Torta se uzdigla gotovo do ruba kante, ali kad se izvukla, ružno je pukla. Čini se da je pečeno, ali čini se mokrim oko voća. Okus je dobar.
Zaključci: - puno voća,
- morate koristiti papir za pečenje.
Ali nikad nisam koristio papir, recite mi koji ću kupiti.
Evo šarlote, njen vrh s lijeve strane.

Aljaska kupujte bilo koji papir za pečenje samo iz uvoza domaćeg, nije mi se svidio kao papir za praćenje, već iz uvoza podmazan. Na fotografiji mi se činilo puno brusnica, probajte bez nje uopće.

Hvala, Tanya, drži li se ovaj papir za tortu? A što se tiče brusnica, očito, ako koristite, onda samo suho bobice, a ja sam ulio smrznuto, a ne odmrznuto. Uz to, koliko je nepotrebne vode dobiveno. Sve je prelabavo. Još sam uvijek mislio da će biti puno šećera, ali sve je samo, manje nije potrebno. Također je bila šteta upotrijebiti toliko jaja. Ali bojala sam se prekršiti recept.

Aljaska papir se ne lijepi za tortu, on je podmazan, papir uvijek položim na list kad nešto pečem, vrlo je prikladno, nije potrebno nakon toga oprati list.

Snaga 600 W. Upute u kompletu su na ukrajinskom jeziku.
Nisam pokušao napraviti "strmo" tijesto, ali ona se nosila s mekanim knedlama ukrajinski i Khanum. Ako želite, idem i pokušat ću zamijesiti tijesto na okruglicama ...
----------

evo što se dogodilo. Lako se mijesi! Pojedinosti:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...48.0

[Viki]

Viki
Čast i pohvala otkrivaču knedli na Aljasci
I bojao sam se u njega umijesiti Panasonicov recept, zamijesit ću ga kod kuće u Panasonicu, zamrznuti ga u rezervi i ponijeti sa sobom u svibanj. Sad ću brašno nositi samo u vrećama
Recite mi, molim vas, uobičajeni kruh na kojem radite program, za 1 ili 3. Je li to jučer za 3 ispalo poput francuskog iz Panasonica. Pa sjedim i razmišljam, da li Alka uvijek tako peče, ili je Panas postao budala

PS Moje najstarije dijete dalo je imena proizvođačima kruha i numeriralo multivarku, lijepilo naljepnice s brojevima kako ne bi zbunilo koju hranu treba staviti

Uobičajeni je prvi sat 3 sata, treći 3 sata 40 minuta i francuski 3 sata 50 minuta. Dakle, s Panasom je sve u redu.

[RolandS]

RolandS

Što ne treba razumjeti Ovdje ću, prema mnogim receptima, prvo zamijesiti tijesto na modu 8.
A onda svi pišu u svojim pećnicama, a zatim uključuju način raženog kruha. :-(
Pa, nemam ovo :-(
Kako zamijeniti? prvi ili 11.?

Na Aljasci ne postoji način Pelmeni ili Pizza (koji mnogi koriste za povećanje vremena gnječenja), pa sve radimo puno lakše:
na programu 1 zamijesite tijesto i čim završite drugo - 20 'gnječenje, pokrenite ga ponovno. Može se izvesti samo na 1 programu bez dodatnog gnječenja.

Napiši plz recept za crni apsolutno crni kruh? Uz Pinafarin, slad od kiselog tijesta i još mnogo toga ..
Prosječni kruh, poput miješanog (bez slada i ostalih stvari), nije ga baš volio. Lov je potpuno crn.

I što sprečava povećanje količine raženog brašna i dodavanje slada u "prosječnu" verziju. Pogledajte web stranicu prepunu recepata - pokušajte odabrati ili smislite svoj recept. Samo što je okus "apsolutno crnog" za sve različit

I meni je nedavno pala Aljaska, prije toga postojala je druga pekara. Sad stalno pečem, kruh je ukusan i nije bilo probijanja. Prije upotrebe aparata za kruh, pročitao sam i članke na forumu, pronašao pouzdane recepte. Sad pečem prvi raženi kruh, brine me kako će ispasti.
Ali Aljaska je pametna, učinit će sve kako treba!

RolandS-U načinu uzgoja tijesta, temperatura unutar aparata za kruh održava se na 35-38 stupnjeva (približno), pri toj temperaturi kvasac počinje aktivno raditi.

RolandS-program "Tijesto" (također ima grijanje) i znači da biste trebali dobiti spremno (dignuto) tijesto koje se može odmah peći u načinu "Peci" ili u pećnici.

Čitajući forum, naišao sam na temu "Brzi kruh" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Iz čega se ispostavilo da su u glavnim načinima rada prikladni recepti iz svih peći.S brzim načinom rada sve je drugačije, na primjer, na LG-u kruh s receptom iz Moulinexa itd. Neće raditi.
Pozor, pitanje: na Aljasci, tko je pekao kruh po brzom programu?

Pozor, pitanje: na Aljasci, tko je pekao kruh po brzom programu?

Ako ste zadovoljni kruhom u kojem 4 žličice. kvasac, možete sigurno peći kruh za 58 minuta.

a ne previše kvasca? u mom Kenwoodu čini se da je najviše 2,5 žličice. potrebno je ... ali stavio sam samo 2 ... kruh se pokazao sasvim pristojnim, ali još uvijek ne koristim brzi način rada - kako kažu, požuri polako

Na Aljasci postoji način "brzog kruha" - 1 sat i 20 minuta. i 2 "superbrza" - tada je "jučer bilo potrebno" samo 58 minuta. I u receptima za super brze 4 žličice. kvasac. Pokušao sam jednom kao eksperiment. Kruh zaista ispadne u tako rekordno kratkom vremenu i sasvim je pristojan, ali budući da je moj zadatak upravo smanjiti količinu kvasca u kruhu, meni ovaj način osobno ne odgovara.

odlučio kupiti električno sito. Pronašao sam ga, naručio na web mjestu, kupio bateriju za prethodno testiranje sita. Uveli su ga, provjerili je li sito u kontaktu s električnom energijom. Imam ovu igračku. ... Probao sam. Oh, kakav užitak. brašno ne leti, zuji, ali prosijalo je sve tako brzo i točno da su još dvije kupljene na poklon bakama moga supruga. Sita je stavila 5+

Danas sam ispekla kruh s češnjakom - prvo iskustvo, prva palačinka i nije grudava !!! Iako sam to dobro izveo - iskoristio sam granulirani trenutak saf kvasca, a da ga nisam namakao 10 minuta prema uputama ... Kvasac ovdje: 🔗
Kvasac je divan, nekako su to sami shvatili i nisu mi pokvarili kruh. Drugi KOSYAK (ne bojim se to priznati) jest da nisam odredio veličinu štruce (doista, proizvođač kruha s očima, osim telepata, trebao bi razumjeti koliko sastojaka koristim i što mi je u glavi o namjeravanom kruhu. i nakon 1 desetominutnog gnječenja, zaustavljajući pekač kruga, postavio sam željenu veličinu štruce (a lepinja je već bila stvorena, moram reći mješovitu), naznačio srednju koru i ponovno pokrenuo uobičajeni prvi način. Štoviše, način rada se razlikovao za 7 minuta. i sada je moja nesretna lepinja opet igrala u kanti pod krinkom svježe ulivenih sastojaka. Domaća zadaća o CKD-u ni o spavanju, ni o duhu, pametnim sam pogledom da je zamišljena onakvom kakva je bila Oh, sva 2 sata i 53 minute vrtjela sam se oko svoje Aljaske s baterijskom svjetiljkom, očito je ovo pomoglo da se KKD ispeče da ne zaspi pod lampom pod mojim pogledom. 10 minuta prije kraja vrh kruha je izblijedio, bilo je sumnji da će uspjeti. Ali uspjelo je, živjeli živjeli)

Recept: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...pic=225.0

PROFUSI: pokazalo se da je kruh izvrstan, susjedi s posla iz dizala shvatili su da je Aleksandra kupila tvornicu kruha (spasila se hvalisanja), krov kruha nije otkinuo ni nakon hlađenja.
PROTIV: Puhao sam s krova od radosti 3 sata, život kruha je vrlo kratak: Bukhango je živio na stolu 15 minuta, dobro je što sam se barem uspio slikati. Na fotografiji mama s novorođenim kruhom, kruh 30 sekundi nakon izlaska iz kante (Bukhango nije ostao ni minutu sam, svi oko nje su ribali tako da se nije mogao ukloniti)

Najvažnije što sam zaboravio napisati: kruh je ukusan (ne samo zato što sam pekao)))
- pečeno meso (nakon pečenja držite buhango bez isključivanja pećnice 15 minuta)
- kora je hrskava (jer na vodi bez dodavanja mlijeka, to sam i razumjela) Ali ne tako hrskava kao u francuskom botonu, mekša.
- rupe su ujednačene, jedva primjetno razvučene duž vodoravne crte.
- nema okusa samog kvasca
- najdelikatniji okus i miris češnjaka. Tko voli oštrije - dodajte 3 ili čak 4 kljove od češnjaka (vjeruje se da češnjak ne dopušta da se kruh previše diže, pa pripazite)
-Ravno raspoređeni aromatični kopar vrlo ugodnog izgleda i okusa dodan kruhu.

Napravit ću titanski posao, jer sam, unatoč jambovima napisanim u prethodnom postu, uredna osoba i rado ću sve zapisati. Za glavni način je sve već zapisano, dobro ću spavati i objavljivati.

Darnitsky za našu Aljasku s receptom i fotografijom ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...pic=596.0

Viki
Hvala na čestitkama !!! Ispalo je i rezanci i knedle s pekmezom (mijesili na Aljasci). Upravo sam dobio češnjak i Darnitskog.
Darnitsky za našu Aljasku s receptom ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...pic=596.0
Recept mijenjam intuitivno, nikada nisam uspio peći po točnom receptu, pa znajući za to odmah unosim promjene)
Darnitsky je ispao u kapi) Učinio sam to lopatom. Dok se rastajao, ja sam se bockao u peći, ali Bukhango, očito, nije bio uvrijeđen

RolandS
Rado ću podijeliti informacije. Vibraciono sito Dekok UKA-1801 🔗
Na web mjestu midvideo, prilikom kupnje od 1000 re, dostava je besplatna. 🔗
Naručio sam tri, uzeo i posljednju iz skladišta. Danas smo dali sito baki mog supruga, nije ni znala da se to može dogoditi ... Jako mi je drago, a i nama je tako.
danas u njega prosijao 500 grama brašna za 20 sekundi. brašno ne leti, sve je čisto - drago mi je)

Kvasac 🔗
Nije natopljeno za Darnitskog, sve je uspjelo. Sad radi https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ic=4163.0 s malo modificiranim receptom - zapisat ću što se događa. Volim eksperimentirati.

Što se tiče "U Ivroppeu postoje firme", dat ćemo to našim prijateljima za vjenčanje. Mislim da to nitko neće smisliti.
Moja susjeda je dijabetičarka, naučit ću kako se za nju peče kruh. Tko zna recept - neka ga ukradem

[Šuršun]

Moja susjeda je dijabetičarka, naučit ću kako se za nju peče kruh. Tko zna recept - neka ga ukradem

Šuršun, upišite bilo koju tražilicu,
- kruh za dijabetičare, ili kruh za dijabetičare, dobit ćete puno informacija ...
I pogledajte naš forum, bilo je tako nešto ...

Čudesna peć !!! kakva sam sreća bila sa svima vama, da nije bilo vas, ne bih imala takvu šapu u domaćinstvu.
Kruh od pšeničnog maslaca s orasima od Admin-a za Aljasku-VM2600 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ic=4163.0

[Kruh "Zavarny"]

Napravljeno ovdje prema ovom receptu (preuzeto s ove stranice)
Kruh "Zavarny" program 3

Suhi kvasac 2 žličice (1,5)
Pšenično brašno 225 g (165)
Raženo brašno 325 g (240)
Sol 1,5 žličice (1,5)
Biljno ulje 2 žlice. l. (1,5)
Rženi slad 4 žlice l. (40 g) (30)
Vrela voda za slad 80 ml (60)
Med 2 žlice. l. (1.5) (može se zamijeniti šećerom)
Korijander 1 žličica
Voda 280 ml (200)

Napomena: Slad prelijte kipućom vodom, dobro promiješajte, ohladite i dodajte ostatku sastojaka.
U zagradama - za malu štrucu.
Odmah ću reći - uzeo sam manje kvasca cca. za 1/4, voda je zamijenjena sirutkom, umjesto slada - koncentrat kvasine sladovine (~ 2 žlice), nije bilo korijandera, tekućina u receptu je smanjena, ali morate pratiti lepinju dodajte 1-2 žlice pšeničnog brašna. l.)

Hvala vam na brzom odgovoru. Definitivno ću to učiniti. Fotografija u vašem postu mi se ne otvara ... Iako je pogledana 18 puta ...

Zapravo sam ustao sa stolice da napravim čudo i shvatio da nemam slada. Pronašli temu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...id=9999&topic=627.msg4153.
Je li to sve ??? Dva mjesta gdje je? U cijeloj Moskvi. Ne mogu vjerovati) Tko još zna za ovo?

Ovdje sve čitam, ono što pišu, kritike drugih proizvođača kruha, a sad sjedim i mislim: ispada da na Aljasci nitko nema nikakvih nedostataka? Budući da je kod drugih CKD kora u većini modela bijela ili druge nedostatke, a naša Alyasochka besprijekorno se peče pod uvjetima točnog recepta ... Imam izvrsnu koru čak i ako u receptima nema mlijeka ...

RolandS Tako da se doista čini da se prelijevaju oko tvrtki u Europi)))

Može li netko prijaviti moguće nedostatke na Aljasci-VM2600? Ili je idealan u odnosu na omjer cijene i performansi?

Viki
Isprva sam nazvao Aljasku sebi Vickyjin štednjak))) spomenik tebi čudesan. +1 za vas i naslov otkrivača ovih peći.

Shurshun, i ja imam problem s fotografijom, ali što se tiče slada - pokušajte pronaći sladovine od kvasa (u mojoj tegli od pola litre - nekoliko je godina bila u hladnjaku u zemlji, pogledao sam datum isteka - i to je neograničeno !!!), vrlo povoljno. Što se tiče činjenice da Aljaska nema nedostataka - naravno da ima. Na primjer, ne možete postaviti različita vremena pečenja (u Panasu - od 30 do 90 minuta). I kora na svim kruhovima je normalna, nema zamjerki. Za vaš novac, ova peć je samo čudo, svi potrebni načini rada su tu. Istina, postoje nepotrebni, na primjer, superbrzi način rada (58 minuta), na njemu se ništa ne može učiniti.Ali postoji način sendviča - s mekanom korom.

Pokušat ću umetnuti fotografiju


Ovo je velika pogača. Nisam imao vremena za rezanje, otišao ranije

Kruh sa slaninom https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...pic=596.0 Sat vremena kasnije u odjeljku će biti fotografija za 1,5 sata

Kruh i mast na Aljasci (zvuči kao kruh u kapuljači). https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ic=8990.0

Također u CKD Aljaska ispada lako Pšenični kruh s vrhnjem od Admin-a https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=6699.0 recept nepromijenjen za Aljasku - ovjeren. vrlo ukusna.
1.brašno, sol, šećer - u kanti s HBP
2. Zatim, u zasebnoj posudi, saf namažite kvasac u toplom mlijeku i tamo dodajte maslac
3. Ulijte točku 2 u kantu, pecite na drugom programu.

Pišem recepte za one koji su nedavno kupili, za našu pechuru trebamo malo više brašna. Ne vidim reakciju na poruke - možda uzalud pišem ?? Cijela je tema pretrpana, a drugi šute ...
Zalogajnica sa salamom i sirom https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ic=1111.0
provjereno. Težina - 1154 grama

Pšenični kruh s kiselim vrhnjem od Admin

Naša voljena pećnica dobra je za kruh od tijesta. Više se ne sjećam gdje sam vidio recept:
tijesto
živi kvasac 10,0
vode približno 40-45 stupnjeva 100 ml
raženo brašno 40,0
Ostavljeno je na toplom mjestu, obično ga stavim u toplu vodu.

Sastojci za kruh
raženo brašno 200,0
pšenično brašno 325,0
kvas 3 žlice. l.
ulje 3 žlice. l.
vode 100 ml
pivo 150 ml
med 2 žlice. l.
sol 1,5 žličice
začini (suha kisela tijesta) 1 žlica. l.

Tijesto se treba približno udvostručiti, dodaje se tekućini na dnu kante proizvođača kruha. Zatim dodajte ostalo.
Malo sam promijenila recept.
Opara je ostao nepromijenjen. 40,0 raženog brašna pola je čaše multivarke. Ne dodajem pivo, ulijem 250 ml vode, ponekad, ako ima kiselog mlijeka, kefira, dodam malo (50-80 ml). Umjesto suhog kvasca koristim koncentrat kvasine sladovine, njegov volumen se uzima u obzir u 250 ml vode. Umjesto meda - 2 žlice. l. Sahara. Manje je moguće, jer je mošt sladak. Kultura suhog startera - Extra-R. Pečen je u načinu rada 3. Ispada dobro.

Kruh s vinom i bez soli https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ic=9219.0

Uzmi u svoje redove ...

Dugo sam razmišljao što bih poklonio svom voljenom na DR - odlučio sam - HP. Tjedno proučavanje tržišta i ove web stranice - i evo ja sam vlasnik Aljaske. (pa, zašto preplatiti novac? ... poput krize u dvorištu - trebate uštedjeti ...)

Sjedim ovdje i čekam prvi hljeb ... Licitar je bio prelijep, trenutno se diže ... Uzbuđen sam - kako će ispasti?!

Izvještavam - prvi put je ispalo sjajno!
Malo HP-a će se ohladiti - idem staviti punđu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=919.0

Što reći - provjerio sam programe 2 i 5. Jako se dobro peče ...
Sada ostaje da shvatimo zašto je na programu 2 kupola tijekom pečenja malo popustila ... koliko sam shvatila - bila je previše tekućina ili pod mojom težinom (uzdigla se gotovo do ruba kalupa).
Ispekla sam slatku kiflicu, lijepu i nježnu, ispala je kupola. Napravio sam 300 grama brašna, nije puno narastao (požalio sam zbog kvasca - pokazalo se da sam morao staviti 1,3 žličice, ali stavio sam samo 0,9), ali dodao bih i šećer - volim slatkiše. Ali ukusno svejedno !!!
sad tražim recept sa sirom i šunkom - volim takve kiflice iz "Vrtuljka". Može li mi netko reći provjereni recept ???

[ANDEKA]

ANDEKA Ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=168.105 od autora nessi
nešto slično

Možda u receptima postoji ovaj recept, oprostite, nema vremena za pregledavanje svih recepata, tko zna, ako ne, javite mi. Ja pečem na ovaj način - ide s praskom, pa, vrlo ukusno, stavim cijelu šalicu sira i slanine !!!

Kruh od sira i slanine
1 žlica. Mlijeko, 1 1/3 žlice. l. margarin / maslac, 1 žlica. l. šećer, 1/2 žličice. sol, 3 žlice. Brašno, 2 1/2 žličice kvasac, 2/3 žlice. ribani sir cheddar, 2/3 žlice. sitno nasjeckana slanina
Prvo stavite prvih šest komponenata. Na zvučni signal dodajte sir i slaninu.

čaša 240ml

Što reći - provjerio sam programe 2 i 5. Jako se dobro peče ...
Sada ostaje da shvatimo zašto se na programu 2 kupola tijekom pečenja malo povukla ... koliko sam shvatila - bila je previše tekućina ili pod mojom težinom (uzdigla se gotovo do ruba kalupa).

a moja torta ima cirkuski krov - sjajno. Isprobajte recept Elena Bo "Ukusna uskrsna torta" - trebao bi uspjeti!

A ja, vukući se za svoje računalo, napokon sam pročitao točan recept iz
Shurshun, koji mi je vrlo brzo odgovorio, ali bilo je prekasno, već sam pekao nešto drugo
Hvala Shurshun Eeyore pročitao je recept, ali već je protrljao čokoladu i
natočio kokos ..

A onda sam štitio stroj za kukuruz, čak sam morao razmišljati o tome.

U procesu pečenja postavilo se pitanje:
Ali obično volite grožđice u kruhu / bulGi stavi? Unaprijed ga poparite u kipućoj vodi
ili staviti tuPo na suho?
Ako se uparite, kako onda izračunati vlagu koja će vas donijeti?
grožđice u tijestu? Kako ovu vlagu oduzeti od ukupne količine vode u tijestu?
I dalje. Primijetio sam da ako se grožđice dugo kuhaju na pari, onda to općenito može
promiješati / samljeti preko kotla u obliku sivkaste mase

Ya ne natapate izijum, a ako to učinim, onda mislim da nema vlage i tyde. Patamušta Ivo za tavo je bio sočan i rekao je. I to ne uvijek sa strane. A nakon tava, kako je prekriven prvi prašol, krug patamušte oko štapa nije uvijek moguć