Posna juha od kupusa od kiselog kupusa u polaganom kuhaču

Kategorija: Prvi obrok

Sastojci

Kiseli kupus 600 g
Krumpir 400 g
Lukovica luk 250 g
Mrkva 150 g
Sušene vrganje 1 šaka
Češnjak 3 klinčića
Zrna papra 10 komada.
Maslinovo ulje
Sol

Način kuhanja

  • 1. U načinu "Gulaš" kuhajte kupus 1,5 sata s malo vode. Izvadimo iz multivarka.
  • 2. U načinu "Gulaš" kuhajte krumpir s gljivama 1 sat (dodajte toliko vode da krumpir bude prekriven vodom). Izvadimo iz multivarka, pritisnemo simpatijom.
  • 3. U polaganom kuhaču na ulju u načinu rada "Pečenje" lagano pržite nasjeckanu mrkvu i luk
  • 4. Dodajte krumpir, kupus, vodu do željene konzistencije juhe od kupusa, sol, uključite način rada "Gulaš" 1 sat.
  • 5. Za 20 minuta. do kraja dodajte limunsku kiselinu (ako je potrebno), zgnječeni grašak i češnjak iscijedite češnjakom.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

3,5-4 sata

Lana
saqwer69
Hvala na receptu za nemasnu juhu od kupusa s tako provjerenim udjelima proizvoda.
Iako nemam CF, moje posuđe Zepter daje isti rezultat kuhanja kao i CF.
Svakako ću kuhati!
saqwer69
Za tvoje zdravlje!
Ni sama ne volim recepte u kojima pišu "dva luka i jedna mrkva".

A recept zaista nije baš multi-štednjak - u njega obično bacite sve odjednom. Ali kupus i krumpir ne možete zajedno kuhati u juhi od kiselog kupusa.
HLADNJAK
Citat: saqwer69

Za tvoje zdravlje!
Ni sama ne volim recepte u kojima pišu "dva luka i jedna mrkva".

A recept zaista nije baš multi-štednjak - u njega obično bacite sve odjednom. Ali kupus i krumpir ne možete zajedno kuhati u juhi od kiselog kupusa.
Zašto ne?
Danas imamo juhu od kupusa
Sastavite sve
kiseli kupus (oprani) nasjeckani krumpir, začini i pirjana mrkva s lukom
Ispalo je ukusno.
Možda nešto ne razumijemo? Možete li objasniti molim vas!
saqwer69
Vjeruje se da u kiselom okruženju krumpir postaje "hrast". Ni sam nisam pokušao kuhati sve zajedno, jer Pokhlebkinu vjerujem 100% (o tome piše, na primjer, u knjizi "Nacionalne kuhinje naših naroda", poglavlje "Shchi"). Možda se to naravno ne odnosi na multivarke - mislim da u njima možete kuhati bilo što. Jeste li pokušali kuhati odvojeno, a zatim usporedite koja je metoda ukusnija?
HLADNJAK
Citat: saqwer69

Vjeruje se da u kiselom okruženju krumpir postaje "hrast". Jeste li pokušali kuhati odvojeno, a zatim usporedite koja je metoda ukusnija?
Krumpir je potpuno prokuhan. Bio je vrlo mekan.
Prije toga kuhali su na plin, prema svim pravilima. Okus je otprilike isti.
Samo na sporom štednjaku sve sam složio i nakon određenog vremena dobio sam gotov rezultat.
Zasebno sam samo oprao kupus i prepržio luk i mrkvu.
Vaš je recept usvojen.
Nikad ne želite pokazivati ​​kuhanje aerobata od juhe od kupusa.
fronya40
Cure, uvijek sam bila tako stopostotna ukrajinska djevojka. koja vjeruje da je ši ne. i BORSCH-samo mi znamo kuhati! I sad - danas sam kuhao juhu od kupusa s kiselim kupusom u MV s piletinom i suhim patlidžanom. Mmmmmmmmmmm. vrlo ukusno, ali nešto je brzo završilo! Napokon, shvatila sam zašto toliko vole BRODOVE! Otišao sam staviti drugi dio!
Lana
Citat: fronya40

I sad - danas sam kuhao juhu od kupusa s kiselim kupusom u MV s piletinom i suhim patlidžanom. Mmmmmmmmmmm. vrlo ukusno, ali nešto je brzo završilo! Napokon, shvatila sam zašto toliko vole BRODOVE! Otišao sam staviti drugi dio!

fronya40
Tanya, i meni se svidjela ova juha od kupusa! saqwer69
Sad imam Kukavicu i pokušat ću u njoj kuhati! Siguran sam u izvrstan rezultat!
Tanya, i ako kuhaš juhu od kupusa bogati aromatična juha od domaće svinjetine ..., dobit ćete gozbu od trbuha i okusa!
fronya40
ali upravo sam danas kuhala mlado s govedinom, ispalo je vrlo, vrlo ukusno. Još uvijek idem tamo 2 češnja češnjaka, kopar .. mmmmmmmmmmmmm mmmm. Sve sam bacio u crtić - 1,5 sata i evo ga - praznik!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha