Krma
Gulya, ne možeš pržiti ovo tijesto. Ulje će iscuriti i to je to.
Lagri
Stern, Danas sam zamijesila tijesto prema vašem receptu. Mijesilo se brzo, tako nježno, mekano ... bilo je zadovoljstvo mijesiti. Skoro sam počeo peći, ali odlučio sam to učiniti prema vašim preporukama i poslao u hladnjak. Na fotografiji - vaše su pite čudo! Mogu zamisliti kakav su okus. Kušat ćemo ga sutra. Mislim da će ovaj recept još dugo puštati korijene kod nas. Peći ću i izvijestiti.
Lagri
Stern, pečene pite prema vašem receptu.
🔗
Vrlo ukusno i brzo. Hvala na receptu!
Krma
Lagri, zdravlje Lisnato tijesto false Universal i hvala na izvještaju!


Svetlanaur
Dobra večer! Upravo sam zamijesila ovo tijesto u pite, dvostruka doza (velika obitelj) Ispalo je da je tijesto tanko. Je li to točno ili je potrebno dodati brašno?
Krma
Je li tijesto već bilo u hladnjaku?
Svetlanaur
Ne, još nije bilo, samo sam ga zamijesio i bilo je vodenasto, i ne čekajući ni naznaku, dodao sam još brašna. Danas ga još nisam izvadio iz hladnjaka, zauzet sam kruhom. Ali dodirnuo sam ga, postalo je hladnije. Napisat ću kasnije kako je sve ispalo. Mislim da će sve biti u redu!
Krma
Uzalud su dodavali brašno. Tijesto prije hladnjaka uvijek je vodeno i to je u redu.
Svetlanaur
Evo mojih pita! Stvarno sjajan recept. Tijesto se pravi brzo i bez muke, a pite su ukusne! Hvala puno, Stern na takvoj poslastici! Sljedeći će biti Napoleon.

Lisnato tijesto false Universal Lisnato tijesto false Universal
Krma
Svetlana, jako mi je drago što je tijesto bilo uspješno!
Za tvoje zdravlje Lisnato tijesto false Universal i hvala na izvještaju!

Alya
Djevojke, trebaju li takve pite na probi?
Stanovnik za vrijeme leta
Ne treba. Nema se od čega rastati
Kukičanje
Alya, tijesto je bez kvasca, pa odložite probu ...
Alya
Djevojke, da, pomislila sam, možda će se pivski kvasac početi šaliti po tijestu kad bude toplo.
Već pola ispečeno i već pojedene! Utisak-Ukusno !!!! Samo je za mene ovo tijesto doista misterij! Podsjeća me na nešto između pijeska i puha. Stavila sam usitnjene sirove dojke s lukom unutra. Sve je pečeno, ništa nije mokro. Odozgo posuta sjemenkama sezama. Drugi put ću dodati tijesto za takav nadjev. Hvala puno na receptu! Vrlo jednostavno i jednostavno !!
Svetlana051
Možete li mi reći, ali bez alkoholnog piva ide?
Kukičanje
Svetlana051, da, u redu, provjereno. Sretno !!!
Leula
Možete li zamijeniti maslac za margarin?
Kukičanje
Leula , Radim to s maslacem ...
Turčin
Dobar dan! Kako se priprema nadjev od maka za peciva? Tijesto se već priprema!))
Svetlanaur
Turčin ovdje ćete naći razne nadjeve, uključujući mak https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1053.0
Kukičanje
Na fotografiji su kiflice sa gotov nadjev od maka
Turčin, na Stelochki gotovi nadjev od maka, u trgovini možete kupiti ...

Kako sami kuhati punjenje od maka ovdje
Sandy
Stern, a na glavnoj fotografiji imate pržene pite?
Svjetlo
Odličan recept! Hitno označiti!
... hvala već!
Turčin
Citat: Svetlanaur

Turčin ovdje ćete naći razne nadjeve, uključujući mak https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1053.0
Hvala vam!
Krma
Pješčane, pečene pite (ne mogu zamisliti prženo lisnato tijesto).

Lagano, nadam se da će vam se svidjeti tijesto.
Turčin
Citat: Krosh

Turčin, na Stelochki gotovi nadjev od maka, u trgovini možete kupiti ...

Kako sami kuhati punjenje od maka ovdje
Hvala vam!
Turčin
Tijesto je ispalo vrlo ukusno, mmmm! Samo za moj želudac se pokazao teškim, mislim, možda nije dovoljno dobro pečen. U pečenom proizvodu debljina tijesta bila je oko 4 mm. Trebate razviti tanji?
Krma
Da, morate ga razvaljati prilično tanko.
Sandy
Citat: Stern

Pješčane, pečene pite (ne mogu zamisliti prženo lisnato tijesto).
Sad ne mogu ni zamisliti ... ali tako su lijepi, prženi, pa sam pomislio ... a nisu li išta namazali odozgo? Samo gledam djevojke koje izgledaju potpuno drugačije pečene pite. Recept mi ​​se jako svidio, želim da oni poput vas postanu hrskavi.
annnushka27
Citat: Stern

Noć , razvaljajte tijesto ne tanko, inače neće biti ništa za ljuštenje.

Citat: Stern

Da, morate ga razvaljati prilično tanko.


Recite mi, o kojoj debljini da se razvalja? Raste li tijesto nakon pečenja? Hvala vam!


Krma
Optimalno je 3 mm.
Sandy
Je li važno tijesto staviti u hladnjak preko noći ili je moguće kraće vrijeme?
Krma
Stavim ga uvijek noću.
Sandy
Danas napravljene pite od džema
Lisnato tijesto false Universal
Lisnato tijesto false Universal

Što se mene tiče, nema dovoljno soli, previše prljavog tijesta, kada se tijesto ohladilo postalo je bolje pilingirati, a prhkost
Olyapatata
Možete li dio margarina zamijeniti svinjskom mašću? A onda imam ovu svinjsku mast .... hrpe. Ali margarina je malo, a maslaca uopće nema
Krma
Sandy, hvala na izvještaju - prekrasne pite!

Olyapatata, radio sam to samo s margarinom.
Olyapatata
Hvala na brzom odgovoru. Neću riskirati
Olyapatata
Možda mu netko dobro dođe
Riskirao sam i zamijenio polovicu margarina svinjskom mašću. Rezultat je izvrsno slojevito tijesto, nježno, mrvičasto
Svinjska mast se uopće ne osjeća.
Promaj bagele s pekmezom - preostale su još 2 stvari
echeva
Znam da ga u keksima gdje se u receptu koristi pivo možete zamijeniti sodom. Možete li to učiniti i ovdje? Moj suprug NE MOŽE KAPITI ALKOHOL. Ne mogu riskirati
Anka_DL
nemoj mu davati sirovo tijesto
nakon pečenja alkoholu neće biti ni traga, jer on počinje isparavati već na +70okoC, ali ostat će hmelj, slad i pivski kvasac.
Krma
Citat: echeva

Znam da ga u keksima gdje se u receptu koristi pivo možete zamijeniti sodom. Možete li to učiniti i ovdje? Moj suprug NE MOŽE KAPITI ALKOHOL. Ne mogu riskirati

Nažalost, ne mogu reći, nisam to probao na vodi.
Olex
Napravila sam tijesto, ispale su ukusne lisice. Hvala puno na receptu.
Krma


Helen, na zdravlje Lisnato tijesto false Universal i hvala na savjetu!

semir
Citat: echeva

Znam da ga u keksima gdje se u receptu koristi pivo možete zamijeniti sodom. Možete li to učiniti i ovdje? Moj suprug NE MOŽE KAPITI ALKOHOL. Ne mogu riskirati
Djevojke su gore napisale što možete učiniti s bezalkoholnim pivom
Olex
Djevojke, je li netko pokušao razvaljati tijesto na kifli od Kenwood tijesta? Zar se ne lijepi?
Irina1607
Upitajte i obavezno stavite tijesto u hladnjak preko noći. Jučer nisam dovršio čitanje recepta, ali danas sam pobjegao kupio pivo, otvorio ga i onda sam razmišljao o tome kako napraviti puffove za noć.
Natalika
Da, ovo je preduvjet. Tijesto u hladnjaku sazrijeva, zgusne se i može se razvaljati.
Kukičanje
Citat: Irina1607
i obavezno stavite tijesto preko noći



Dovoljno je 2-2,5 sata ...

Stella (autorica recepta) preporučila je 4 sata ...

Ovo su pite koje dobivam tijekom dvosatnog testa hlađenja:
Lisnato tijesto false Universal

Irina1607
Citat: Krosh
Dovoljno je 2-2,5 sata ...

Stella (autorica recepta) preporučila je 4 sata ...
Hvala vam na odgovoru, imam tijesto već 5 sati i drago mi je da ću danas to učiniti. Za sutra smo imali potpuno drugačije planove i drago mi je što ih neću morati mijenjati.
Kirks
Kakve se lijepe pite drobe. podijelite tajnu kiparstva takvih ljepota

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha